第240章 有其他想法
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第240章有其他想法
刘先生开麻辣烫铺子已经有大半个月的时间,每天的生意都好到爆。
旁人打听到他是从苏晚的铺子里面购买麻辣烫底料,立刻就动了心眼,有些跟他关系好一些的,直接上门取询问这个麻辣烫底料的事情。
刘先生倒也不藏私,直接跟他们说到苏晚那里购买麻辣烫底料就成了,苏晚还会告诉他们如何熬制底汤。
对方听说之后,心里高兴,当下就跑去苏晚的铺子里面打听麻辣烫底料的价格。
苏晚这天不在铺子里面,来人进了铺子之后,将鸣就接待了他,并且把麻辣烫的价位告诉他。
将鸣是一个口才极好的人,凭借着他的三寸不烂之舌,把对方说的一愣一愣的。
将墨就在边上听着,也不插话。一直到那客人要求见苏晚,想要跟苏晚当面立个字据什么的,将墨这才接过将鸣手上的活儿,让他带人去找苏晚。
苏晚忙的热火朝天的时候,将鸣就把人给带回来了。
那人看到苏晚在装麻辣烫底料,就知道自己的出现打扰到苏晚了,连忙把自己过来的目的跟苏晚说出来。
许亦云就在边上,看到有男人过来找苏晚,眉头不经意的皱了皱。
苏晚做这一行之后,好像太受男人的欢迎了,一个个找上门来的,都是男人,没有一个女人。
许林云也在边上看着,看到苏晚跟男人有说有笑的,心里实在是难受的紧。被他拿在手上的长杆子木勺,里面正装着一勺子满满的麻辣烫底料,这个时候因为他愣神的原因,正一滴滴的掉落在地面。
“苏掌柜的果然是爽快人,行,那么咱们立个字据,立完字据之后,我就回去装修铺子。”
男人也爽快,听了苏晚一番介绍之后,直接就同意苏晚的要求了。
卖麻辣烫的,要是没有苏晚的麻辣烫底料,想要把麻辣烫做好,还真的是一件难事。
苏晚很快就把字句给书写好,拿了印泥摁手印之后,字据就生效了。
男人拿字据的时候,苏晚告诉他,明日可以到她的铺子里面要底料,男人点头同意之后,也不多打扰,就直接离开了。
许亦云在一边看了很久,一直到苏晚走过来,他才收回视线。
苏晚没有看两个人,把字据收好之后,就继续忙。
第二日,又下雪了。
这次下的雪花,比苏晚看到的任何一场雪都要大。
天气太冷,地面的积雪太厚,苏晚让将鸣去通知几个帮工,告诉她们今日不用来铺子里面帮忙。
几个人都不出去,苏晚就继续在家里熬制麻辣烫底料。
前两日,许亦云不知道从哪里弄来很多很多的牛油,苏晚连续用了两天的时间,都没有用掉一小半。
今日下大雪,许亦云应该不会过来,苏晚便打算熬制一部分出来,等明日许亦云过来要麻辣烫底料了,她便再熬制一批新的,然后让他一同带回去。
一天忙到晚,都不够许亦云的商铺卖几个时辰,苏晚又是惊喜又是无奈。
这样下去不是办法,一天对着一口锅转,苏晚认为自己总有一天会崩溃。
她一个人熬制麻辣烫底料的话,有许亦云帮着打下手,一天才能够熬制五锅出来。一锅麻辣烫底料大概有五十斤重,她一天到晚熬制,最多才能够熬制两百多斤。
她自己的铺子,一天就要用到七八斤,刘先生的铺子要大一些,人手要多一些,一天至少要十斤麻辣烫底料。如今一个张先生走准备开铺子,生意好的话,一天也得用了七八斤麻辣烫底料,再加上许亦云那里长期购买,这里用去一点,那里用去一点,苏晚就是累死,也熬制不出充足的麻辣烫底料
于是,她又有了请帮工的想法。
麻辣烫底料,是苏晚唯一的保障,要请人的话,她就必须要想一个秘方不泄露的方法。
想要麻辣烫的底料不泄露出去,必须要把熬制麻辣烫的步骤给分开,调配香料的时候,也要完全分开。
为了防止有一些心怀不轨的人收买那些帮工,暗地里做出一些偷配方的事情来,苏晚还要做一些迷惑人的步骤来。
自己有好东西,不舍得泄露出去,让大家跟着一起赚钱,这个事情听着确实是有些自私自利。
可是为了自己以后的路,以及自己孩子的路着想,苏晚是万万不会去做那个圣人的。
可怜天下苍生,也得有能力才行。没有那个本事去可怜天下人,那就做好自己的本职工作。
心里滋生出这个想法之后,苏晚当天晚上就在油灯下面,把熬制麻辣烫的步骤全部分开来。
分开的越仔细越好,步骤越多越好。
中途,她还添加了一些迷惑人的步骤进去,这样才不怕麻辣烫的底料被人给偷走。
为了研究这个步骤,以及工人的分工问题,苏晚连续好几个晚上都在忙。
就连许亦云过来要麻辣烫底料,她都有好几次没有碰见。
将鸣知道苏晚这阵子忙,便让将墨一个人去铺子里面看着,自己则在家给苏晚打下手。
苏晚用了两三个晚上的时间,终于把熬制麻辣烫底料的步骤给简单的分化开来。她数过,熬制麻辣烫底料,一共有二十八个步骤,相当于二十一世纪工厂里面一条流水线需要的人数。
人数这么多,苏晚自然是要重新找一个大房子,专门给工人熬制麻辣烫底料用。
苏晚把自己写的东西拿给将鸣看之后,将鸣就跟见鬼一样看着苏晚。
这个,麻辣烫底料也能够找人熬制的?
还是分步骤来的。
平时看苏晚熬制的那么简单,没想到可以分成这么多个步骤。
将鸣对京城比较熟悉,找仓库之类的那种房子,以及找帮工,自然还是要将鸣去办的。
将鸣拍着胸脯跟苏晚保证,说一定会给苏晚找到靠谱的工人。
看到将鸣这么给力,苏晚心里暗自庆幸,幸好当初来京城的时候有将鸣将墨跟着,不然,凭借她的能力,哪里开的起铺子,又哪里卖得起麻辣烫底料。
折腾到过年之前的前两天,将鸣终于给苏晚找到了一个非常合适的地方,只不过,打死他,他都不会告诉苏晚,这个地方是许亦云给他提供的……
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第240章有其他想法
刘先生开麻辣烫铺子已经有大半个月的时间,每天的生意都好到爆。
旁人打听到他是从苏晚的铺子里面购买麻辣烫底料,立刻就动了心眼,有些跟他关系好一些的,直接上门取询问这个麻辣烫底料的事情。
刘先生倒也不藏私,直接跟他们说到苏晚那里购买麻辣烫底料就成了,苏晚还会告诉他们如何熬制底汤。
对方听说之后,心里高兴,当下就跑去苏晚的铺子里面打听麻辣烫底料的价格。
苏晚这天不在铺子里面,来人进了铺子之后,将鸣就接待了他,并且把麻辣烫的价位告诉他。
将鸣是一个口才极好的人,凭借着他的三寸不烂之舌,把对方说的一愣一愣的。
将墨就在边上听着,也不插话。一直到那客人要求见苏晚,想要跟苏晚当面立个字据什么的,将墨这才接过将鸣手上的活儿,让他带人去找苏晚。
苏晚忙的热火朝天的时候,将鸣就把人给带回来了。
那人看到苏晚在装麻辣烫底料,就知道自己的出现打扰到苏晚了,连忙把自己过来的目的跟苏晚说出来。
许亦云就在边上,看到有男人过来找苏晚,眉头不经意的皱了皱。
苏晚做这一行之后,好像太受男人的欢迎了,一个个找上门来的,都是男人,没有一个女人。
许林云也在边上看着,看到苏晚跟男人有说有笑的,心里实在是难受的紧。被他拿在手上的长杆子木勺,里面正装着一勺子满满的麻辣烫底料,这个时候因为他愣神的原因,正一滴滴的掉落在地面。
“苏掌柜的果然是爽快人,行,那么咱们立个字据,立完字据之后,我就回去装修铺子。”
男人也爽快,听了苏晚一番介绍之后,直接就同意苏晚的要求了。
卖麻辣烫的,要是没有苏晚的麻辣烫底料,想要把麻辣烫做好,还真的是一件难事。
苏晚很快就把字句给书写好,拿了印泥摁手印之后,字据就生效了。
男人拿字据的时候,苏晚告诉他,明日可以到她的铺子里面要底料,男人点头同意之后,也不多打扰,就直接离开了。
许亦云在一边看了很久,一直到苏晚走过来,他才收回视线。
苏晚没有看两个人,把字据收好之后,就继续忙。
第二日,又下雪了。
这次下的雪花,比苏晚看到的任何一场雪都要大。
天气太冷,地面的积雪太厚,苏晚让将鸣去通知几个帮工,告诉她们今日不用来铺子里面帮忙。
几个人都不出去,苏晚就继续在家里熬制麻辣烫底料。
前两日,许亦云不知道从哪里弄来很多很多的牛油,苏晚连续用了两天的时间,都没有用掉一小半。
今日下大雪,许亦云应该不会过来,苏晚便打算熬制一部分出来,等明日许亦云过来要麻辣烫底料了,她便再熬制一批新的,然后让他一同带回去。
一天忙到晚,都不够许亦云的商铺卖几个时辰,苏晚又是惊喜又是无奈。
这样下去不是办法,一天对着一口锅转,苏晚认为自己总有一天会崩溃。
她一个人熬制麻辣烫底料的话,有许亦云帮着打下手,一天才能够熬制五锅出来。一锅麻辣烫底料大概有五十斤重,她一天到晚熬制,最多才能够熬制两百多斤。
她自己的铺子,一天就要用到七八斤,刘先生的铺子要大一些,人手要多一些,一天至少要十斤麻辣烫底料。如今一个张先生走准备开铺子,生意好的话,一天也得用了七八斤麻辣烫底料,再加上许亦云那里长期购买,这里用去一点,那里用去一点,苏晚就是累死,也熬制不出充足的麻辣烫底料
于是,她又有了请帮工的想法。
麻辣烫底料,是苏晚唯一的保障,要请人的话,她就必须要想一个秘方不泄露的方法。
想要麻辣烫的底料不泄露出去,必须要把熬制麻辣烫的步骤给分开,调配香料的时候,也要完全分开。
为了防止有一些心怀不轨的人收买那些帮工,暗地里做出一些偷配方的事情来,苏晚还要做一些迷惑人的步骤来。
自己有好东西,不舍得泄露出去,让大家跟着一起赚钱,这个事情听着确实是有些自私自利。
可是为了自己以后的路,以及自己孩子的路着想,苏晚是万万不会去做那个圣人的。
可怜天下苍生,也得有能力才行。没有那个本事去可怜天下人,那就做好自己的本职工作。
心里滋生出这个想法之后,苏晚当天晚上就在油灯下面,把熬制麻辣烫的步骤全部分开来。
分开的越仔细越好,步骤越多越好。
中途,她还添加了一些迷惑人的步骤进去,这样才不怕麻辣烫的底料被人给偷走。
为了研究这个步骤,以及工人的分工问题,苏晚连续好几个晚上都在忙。
就连许亦云过来要麻辣烫底料,她都有好几次没有碰见。
将鸣知道苏晚这阵子忙,便让将墨一个人去铺子里面看着,自己则在家给苏晚打下手。
苏晚用了两三个晚上的时间,终于把熬制麻辣烫底料的步骤给简单的分化开来。她数过,熬制麻辣烫底料,一共有二十八个步骤,相当于二十一世纪工厂里面一条流水线需要的人数。
人数这么多,苏晚自然是要重新找一个大房子,专门给工人熬制麻辣烫底料用。
苏晚把自己写的东西拿给将鸣看之后,将鸣就跟见鬼一样看着苏晚。
这个,麻辣烫底料也能够找人熬制的?
还是分步骤来的。
平时看苏晚熬制的那么简单,没想到可以分成这么多个步骤。
将鸣对京城比较熟悉,找仓库之类的那种房子,以及找帮工,自然还是要将鸣去办的。
将鸣拍着胸脯跟苏晚保证,说一定会给苏晚找到靠谱的工人。
看到将鸣这么给力,苏晚心里暗自庆幸,幸好当初来京城的时候有将鸣将墨跟着,不然,凭借她的能力,哪里开的起铺子,又哪里卖得起麻辣烫底料。
折腾到过年之前的前两天,将鸣终于给苏晚找到了一个非常合适的地方,只不过,打死他,他都不会告诉苏晚,这个地方是许亦云给他提供的……
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