第51章 吃火锅
米优觉得再改进一下就完美了,不过也能凑合,“这机器怎么卖?”
“不卖。”
米糖:“……”她都觉得这样不合适!
“额,那先帮我切肉好了……”米优讪笑一声,好吧…卖肉的不卖机器。
“……”
切肉师傅真心觉得这是一个奇怪的人,“你要切什么肉?”
“羊肉、牛肉各来三斤吧。”她想了想,吃不完还可以再吃一顿。
完全没注意到米糖听愣住的神色。
……
“你说要吃什么肉?!”
嘭!!!
切肉师傅把菜刀用力切在了菜板上,并目露凶光的盯着她。
“……”
米优吓了一跳,这是怎么了?
米糖不可思议的看着她,“你疯了!你要吃牛肉?”
并用眼神疯狂示意她,这切肉师傅就是牛族人,你不要挑衅人家啊!
反应过来的米优:“……”
惊恐的道歉:“抱歉,我说错了……我要六斤羊肉!”
感谢星际没有羊族人,呜~太吓人了!
“哼!”牛族人冷冷一哼!
要不是看在她是女人还长的漂亮的份上,他非得让她知道开牛族人玩笑的下场!
米优快要吓哭了,连连道歉,“抱歉啊先生,我不是有意的,我只是一时嘴抽……”
“下次不要开这种玩笑!”切肉师傅警告她一句。
“是是是,保证没有下次,我绝对没有挑衅你的意思……”米优赶紧赔笑。
身旁的米糖拉了拉她,悄声道:“道完歉就可以了,夫人。”
她是贵族,对方只是平民,不需要一直道歉,不过是口误而已。
显然米优没什么贵族的自觉,生怕眼前这位大叔揍她们一顿……
“你的肉片好了。”
切肉师傅愿意相信这位小姐是无心的,闷不吭声的把六斤多的羊肉切片,算成六斤的价格,多出来的那部分就当是他态度不好的赔礼。
万一对方去投诉他,他就丢了工作……
米优哪还会去投诉他,拿上肉赶紧算账离开!
打算回去去网上订个切肉的机器,反正花的公费……
……
时严先她们一步到家,看她们回来拎着大包小包,不禁问道:“买这么多东西,准备做什么?”
“今晚吃火锅,一起来帮忙。”米优把东西放进厨房,挽起袖子准备起来。
她负责指挥,米糖和时严负责动手,吃火锅简单,把菜洗洗就行。
她去弄火锅底料,星际肯定没有这种东西,她需要自己熬制汤底。
专门买来了大骨要熬差不多一个小时,今天来不及弄辣的,先吃清汤的。
熬骨头的功夫,厨房只剩米糖一个人在洗菜,因为…嫌弃某星主把菜洗的太惨,米糖委婉的把人给请出去了。
时严乐的清闲,坐客厅沙发悠闲的看起了纸质报纸。
骨头汤熬上,找出来在超市买的半斤熟芝麻,外星人不吃火锅肯定也没卖芝麻酱的,幸运的是他们吃芝麻饼干,超市能买到芝麻。
芝麻酱需要自己做,还好她会……
真的感谢爸爸,在此刻深刻感受到了什么叫技多不压身!
用打豆浆的机器把芝麻打碎,放入适量的香油,就能做出简易的芝麻酱。
打一遍芝麻酱还不够细腻,打两遍差不多,接着加入一些耗油、白糖、一点点盐,简单的调制一番。
没有豆腐乳,只能将就一下了。
接着找出干辣椒,干炒一遍把辣椒炒脆,接着粗粗的打一遍,再起锅倒3、4百毫升的油,放入姜片、桂皮这类香料炒出香味。
最后放入打碎的辣椒,直至熬出香味,再加一勺芝麻基本就成了,最后放一些盐。
“咳咳,味道好呛!”不知何时洗完菜的米糖正捂着鼻子,眼睛一错不错的瞅着锅里的辣椒油。
“这是辣椒油,味道有些呛,你先把洗好的菜端出去吧。”
米优不觉得呛,反而越闻越饿,一年了啊,一年她都没有吃过辣的东西,早就馋这口了!
闻言,米糖奇怪的问:“你今天不炒菜吗?”
米优笑道:“今天不炒,吃火锅要涮!”
涮?
米糖不明白,不过她照做就是了。
忙活了一个多小时,香味都快把外面两人的魂给勾了出来,她才端着骨头汤出来。
把汤底倒进电锅里,加一些葱段、香菇、红枣之类的,差不多就是简单的清汤锅底。
早已饥肠辘辘的两个人已经就坐,只不过看着空无一物的清汤有些疑惑,时严试探的问了一句:“优优,我们不会要喝这个吧?”
米优插上电,把肉片放到锅的旁边道:“汤可以喝,我们先涮点东西吃。”
“怎么涮?”
说着话的功夫,汤已经煮开,米优放了一斤羊肉片下去,拿专门的公筷搅了搅。
拿出三个小碗一边分芝麻酱,一边道:“吃火锅最简单了,肉熟了就捞进酱碗里吃,可以涮肉可以涮菜,喜欢吃什么,就自己放。”
闻言,时严和米糖对视一眼,看着自己面前的酱料有种无从下手的感觉。
尤其米糖,她瞅了瞅饭桌上的餐具,又看了看冒着热气的汤锅,几乎肯定道:“夫人,这是不是只能用那筷子才能吃?”
“……”
米优点头:“是啊,用筷子不会烫着。”
时严默不作声,反正他会用了。
米糖神色凝重的拿起一双筷子研究,这肯定不难!
米优见状偷笑,吃火锅不用筷子也不行啊,哈哈~
“你们能吃辣吗?”她指着辣椒油问。
“不知道。”时严看看辣椒油,诚实的说出自己的想法。
米糖也摇头说不知道,毕竟没吃过这玩意,怎么能知道能不能吃?
见状,米优无奈道:“这样吧,我往我的酱料碗里放一些,我先给你们蘸蘸,要是不嫌辣就自己放一些。”
芝麻酱就这些,要是放了辣椒油却不能吃,那不就浪费了一碗酱料吗!
“……也好。”时严没有意见。
米糖表示默认,你说个人洁癖问题?那在美食面前都不重要!
肉片薄,下锅一滚就熟,米优夹了一筷子,蘸了蘸红红的酱料,分别往两人碗里各夹了一片。
“你们尝尝辣不辣。”
***作者有话说
下章在被审核,下章的内容正经无比,还要审核什么!唉╯﹏╰
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“不卖。”
米糖:“……”她都觉得这样不合适!
“额,那先帮我切肉好了……”米优讪笑一声,好吧…卖肉的不卖机器。
“……”
切肉师傅真心觉得这是一个奇怪的人,“你要切什么肉?”
“羊肉、牛肉各来三斤吧。”她想了想,吃不完还可以再吃一顿。
完全没注意到米糖听愣住的神色。
……
“你说要吃什么肉?!”
嘭!!!
切肉师傅把菜刀用力切在了菜板上,并目露凶光的盯着她。
“……”
米优吓了一跳,这是怎么了?
米糖不可思议的看着她,“你疯了!你要吃牛肉?”
并用眼神疯狂示意她,这切肉师傅就是牛族人,你不要挑衅人家啊!
反应过来的米优:“……”
惊恐的道歉:“抱歉,我说错了……我要六斤羊肉!”
感谢星际没有羊族人,呜~太吓人了!
“哼!”牛族人冷冷一哼!
要不是看在她是女人还长的漂亮的份上,他非得让她知道开牛族人玩笑的下场!
米优快要吓哭了,连连道歉,“抱歉啊先生,我不是有意的,我只是一时嘴抽……”
“下次不要开这种玩笑!”切肉师傅警告她一句。
“是是是,保证没有下次,我绝对没有挑衅你的意思……”米优赶紧赔笑。
身旁的米糖拉了拉她,悄声道:“道完歉就可以了,夫人。”
她是贵族,对方只是平民,不需要一直道歉,不过是口误而已。
显然米优没什么贵族的自觉,生怕眼前这位大叔揍她们一顿……
“你的肉片好了。”
切肉师傅愿意相信这位小姐是无心的,闷不吭声的把六斤多的羊肉切片,算成六斤的价格,多出来的那部分就当是他态度不好的赔礼。
万一对方去投诉他,他就丢了工作……
米优哪还会去投诉他,拿上肉赶紧算账离开!
打算回去去网上订个切肉的机器,反正花的公费……
……
时严先她们一步到家,看她们回来拎着大包小包,不禁问道:“买这么多东西,准备做什么?”
“今晚吃火锅,一起来帮忙。”米优把东西放进厨房,挽起袖子准备起来。
她负责指挥,米糖和时严负责动手,吃火锅简单,把菜洗洗就行。
她去弄火锅底料,星际肯定没有这种东西,她需要自己熬制汤底。
专门买来了大骨要熬差不多一个小时,今天来不及弄辣的,先吃清汤的。
熬骨头的功夫,厨房只剩米糖一个人在洗菜,因为…嫌弃某星主把菜洗的太惨,米糖委婉的把人给请出去了。
时严乐的清闲,坐客厅沙发悠闲的看起了纸质报纸。
骨头汤熬上,找出来在超市买的半斤熟芝麻,外星人不吃火锅肯定也没卖芝麻酱的,幸运的是他们吃芝麻饼干,超市能买到芝麻。
芝麻酱需要自己做,还好她会……
真的感谢爸爸,在此刻深刻感受到了什么叫技多不压身!
用打豆浆的机器把芝麻打碎,放入适量的香油,就能做出简易的芝麻酱。
打一遍芝麻酱还不够细腻,打两遍差不多,接着加入一些耗油、白糖、一点点盐,简单的调制一番。
没有豆腐乳,只能将就一下了。
接着找出干辣椒,干炒一遍把辣椒炒脆,接着粗粗的打一遍,再起锅倒3、4百毫升的油,放入姜片、桂皮这类香料炒出香味。
最后放入打碎的辣椒,直至熬出香味,再加一勺芝麻基本就成了,最后放一些盐。
“咳咳,味道好呛!”不知何时洗完菜的米糖正捂着鼻子,眼睛一错不错的瞅着锅里的辣椒油。
“这是辣椒油,味道有些呛,你先把洗好的菜端出去吧。”
米优不觉得呛,反而越闻越饿,一年了啊,一年她都没有吃过辣的东西,早就馋这口了!
闻言,米糖奇怪的问:“你今天不炒菜吗?”
米优笑道:“今天不炒,吃火锅要涮!”
涮?
米糖不明白,不过她照做就是了。
忙活了一个多小时,香味都快把外面两人的魂给勾了出来,她才端着骨头汤出来。
把汤底倒进电锅里,加一些葱段、香菇、红枣之类的,差不多就是简单的清汤锅底。
早已饥肠辘辘的两个人已经就坐,只不过看着空无一物的清汤有些疑惑,时严试探的问了一句:“优优,我们不会要喝这个吧?”
米优插上电,把肉片放到锅的旁边道:“汤可以喝,我们先涮点东西吃。”
“怎么涮?”
说着话的功夫,汤已经煮开,米优放了一斤羊肉片下去,拿专门的公筷搅了搅。
拿出三个小碗一边分芝麻酱,一边道:“吃火锅最简单了,肉熟了就捞进酱碗里吃,可以涮肉可以涮菜,喜欢吃什么,就自己放。”
闻言,时严和米糖对视一眼,看着自己面前的酱料有种无从下手的感觉。
尤其米糖,她瞅了瞅饭桌上的餐具,又看了看冒着热气的汤锅,几乎肯定道:“夫人,这是不是只能用那筷子才能吃?”
“……”
米优点头:“是啊,用筷子不会烫着。”
时严默不作声,反正他会用了。
米糖神色凝重的拿起一双筷子研究,这肯定不难!
米优见状偷笑,吃火锅不用筷子也不行啊,哈哈~
“你们能吃辣吗?”她指着辣椒油问。
“不知道。”时严看看辣椒油,诚实的说出自己的想法。
米糖也摇头说不知道,毕竟没吃过这玩意,怎么能知道能不能吃?
见状,米优无奈道:“这样吧,我往我的酱料碗里放一些,我先给你们蘸蘸,要是不嫌辣就自己放一些。”
芝麻酱就这些,要是放了辣椒油却不能吃,那不就浪费了一碗酱料吗!
“……也好。”时严没有意见。
米糖表示默认,你说个人洁癖问题?那在美食面前都不重要!
肉片薄,下锅一滚就熟,米优夹了一筷子,蘸了蘸红红的酱料,分别往两人碗里各夹了一片。
“你们尝尝辣不辣。”
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