第 282 章 众人面面相觑,“……
众人面面相觑,“洗碗和打扫厕所还有要求”
程澜点头,“是啊。毕竟如今是是粥少僧多,需要工作的人更多。”
她可以放低标准把人招进来,但她这里肯定是需要洗碗、扫厕所的人的。正好安排这些人。
程澜看看这些家长艰难的表情,“那不然身高要求降低到160到170,工资降到50起薪。25号和其他人一起竞争”
有了洗碗和扫厕所做对比,这回家长们要好接受一些了。
纷纷点点头,“能。”
总比在家闲着好,进进出出都看到,实在是碍眼。
“当然,如果确实是有能力的,以后会有调整。这个放低标准只针对咱们这胡同里有产权的人家,一家不超过一个名额。另外,旁边那条大路我要用来给客人停车,沿途的人家,我一家直接给一个录用名额,也是50起薪。”
涉及到的只有五家人。
这五家人顿时乐了,“谢谢程老板。”
“我刚说的对这条胡同的街坊放低身高标准,有几户人家的不收。”
众人忙问道“哪几户”
程澜笑笑,“之前那户私拉乱建还跟我要一千元补偿的人家里,一个都不要。还有曾家第二进院子的人,也是一个都不要。第进最后置换的两户,不要。”
被点名的户人家和没产权的人家冷哼一声,拿着自己的礼物转身就走。
其他街坊则放下礼物,客气的告辞。
如今就业艰难,至少是一个机会。而且就算25号竞争不过,也还有个保底的洗碗工、厕所工可以做。
那五家还有了保底的名额。
都还算满意的离开了。
等人都走了,王千惠道“老板,会不会到时候来太多人啊”
“图的就是置换房子的便利。这条胡同有产权的人家统共不到六十户,还要排除户。而且,长得太歪瓜裂枣的肯定不要。这么大的院子每天打扫卫生、伺弄花草也需要不少人的。反正如果生意不好,用不到那么多人我肯定不会平白养着。回头不肯置换房子的,那就直接开掉。如果生意好,买到足够的小房子置换到了旁边两个院子,那人就不多了。”
她了两种方案,确实比较优质的可以和其他够条件的候选人一起竞争。
就算真不行的,也还有杂工可以做。
那应该家家户户都会塞一个人来。
杂工每月40元一个人,相当于她拿出2000元来聘请这些街坊家的年轻人。
但他们也是得干活的啊。
这比平白给人补偿1000才肯置换强。
“曾家人”
“毕竟是用了人家的祖宅,如果他们来应聘也按街坊对待。”
至于欺负过王千惠,还往她院子里丢过脏东西,以及曾经想过当钉子户的,那都一概不接收。
这么一来,众人也该明白她的意思了。
至于没产权的,本来就是当年抢占的别人的房子,没资格和屋主享受同样的待遇。
到时候她把和有产权的都置换了,剩下那十几户没产权,街道办都会主动帮忙把他们赶走。
这样好管理得多。
反正外头她了可以居住的房间。
这样也就不至于给自己和街道办留下骂名。
那些街坊回去,说程澜给了两个选择。
第一,降低5厘米的身高标准,起薪降低十元,25号参与面试。
第二是稳入的,但工种是洗碗工和厕所工。
说完有些犹豫地道“就算是洗碗和打扫厕所,也是50的起薪了。不比工厂差”
家里高中毕业找不到工作的孩子忿然道“那人家工人退休了还有退休工资,还分房子呢。”
“可工厂不要你啊。”
这一说,双方都沉默了。
最后的决定自然是25号先去竞聘再说。
但心底渐渐也接受了现实,杂工也是可以去做的。
毕竟,40元一个月呢,比在家里蹲着靠父母养活强多了。
只不过,就因为身高的缘故就比那五个家伙矮一头
“说是如果做得好,以后可以调整的。谁让咱家的房子没在她要停车的地段呢。总好过那家、曾家第二进的最后置换的两家,还有那些没有产权的人家。”
周边的街坊邻居被程澜分作了五类
一类是那五个原本就达标的人家,她肯定会录用的;
一类是那五家涉及到停车地段的,各家一个录用名额;
再一类是这条胡同是其他街坊,她以后想购买或者置换他们房屋的。这些人家可以降低标准参与应聘。如果应聘不成功,也可以进来做杂工;
还有一类就是没产权、当年是抢占了别人的房子住着的,不享有任何街坊的特权;
最后一类是给她置换、购买房屋或者说装饰胡同制造过障碍的,直接不用。
一开始肯定会多出不少人力成本,但为了置换房屋顺利就还算值得。
而且,如果生意好,多出来的那一部分也就不算什么了。
程澜那里等众人安顿好新的住所回来,笑着拿出了相机,“还有两个你们的保安同事正在赶来。等他们到了,我们大家合影一张作为留恋。千惠,去把那五个最先登记的也叫过来吧。”
明天王千惠和赵柯带着这些人出去游览北京城,还需要有人在办公室值班呢。
至少得有人登记要来应聘的人啊。
程澜准备一天给两块钱的加班费,请这五人轮流值班直到25号。
正好一人两天。
她已经给孟世超打了电话,让他把准备好的两个退伍兵叫过来,带着行李。
今晚大家就算认识一下了。
从成都来的九个退伍兵的头目魏元安拎出一个大箱子,“老板,这是舒适成衣铺的女老板让带给你的。”
程澜点头,“嗯,是服务员的工作服。千惠,发给大家吧。一人一套。”
冬衣稍微大一点也无碍的。
男的是冬款黑色的立领呢子的中山服一套,女的是红色绣金线的旗袍,里头絮着丝绵。
工鞋自己出,鞋子一定的自己穿着舒服才行。
男女都要求是黑色的皮鞋。
女鞋也不用多高,就有些坡跟的就好。如果兜里没钱,可以跟店里先预支薪水。
中山服和旗袍上都是用很明显的绣线绣着程氏私房菜馆六个字,不大不小。
有程家村来的女孩子看到王千惠抖开的一件旗袍忍不住道“好华丽啊”
王千惠笑了下,“老板花了不少钱呢。”
她和赵柯一件一件发给众人,王千惠也有一身旗袍。
“都去试一下吧,接下来几天你们就穿着出去游玩好了。顺便帮店里打个无形的广告。”
那五人也很快过来,王千惠同样把衣服发给他们,让他们拿回家穿上,一会儿过来合照
晚上一起聚个餐。
也和他们说了接下来十天值班的事。
然后程澜对十名保安道“我想来想去,还是觉得军装就最好看了。你们就直接穿摘掉了红领章的军装吧。置装费这块一年补助你们每人30。和12月的工资一起发。”
不患寡而患不均,她这个老板还是很良心的,尽量一碗水端平。
“谢谢老板”
这十二个退伍兵都格外的高兴。
一来一年多30自然是好事,尤其是下个月就能拿到。
二来他们也比较喜欢继续穿军装,虽然红领章已经被摘下来了。
程澜有问过程昕想不想来见见程家村上来的人。
当程昕说,“如果你是晚上做饭忙不过来,我可以过来帮忙。但单纯让我过去见他们,那就不必了。”
她这个人爱憎分明,程家除了有数的那几个人,其他人她都不打算再有任何往来了。
既然她这么说了,程澜自然不好再说什么。
孟世超介绍的人拎着行李,从军区招待所坐公交过来汇合。
他们被安排和赵柯住一个房间。听说以后上班就穿军装,这俩也是松口气。
刚进来的时候看到好些人穿着旗袍、中山装,他们真觉得还是军装好看。
程澜有些好笑,军装的样式其实和中山装差不多。只不过颜色、布料区别比较大。
反正干部都是四个兜。
众人有些兴奋的凑在一起照相,请了门外一个邻居帮忙照的。
便装的程澜被簇拥到中间。
在一群高个子里她依然比其他女士高一截,十分的显眼。
照过相做晚饭还早,王千惠和赵柯继续带着众人在进四合院里逛耍。
程澜过去招呼了做修复的师傅晚上一起吃饭。
平常晚上他们是到胡同的小饭馆吃,挂程澜的帐。
这会儿听说餐馆第一拨人头一次聚餐,邀请他们参加,欣然答应,“好啊”
然后程澜就什么都没管了,跑回西厢房去和高煜讲电话。
电话费自然不便宜。
但是,安装电话的八千她都付了,多讲几句也就不吝啬了。
她巴拉巴拉把餐馆相关的事说给高煜听,感觉电话比写信真的是要有时效性得多。
高煜笑道“嗯,恭喜开启新征程还好,你这个主要是人力成本和食材成本。一开始可能清淡一些,但打造得好,名声传出去了就还好。最坏的结果,你已经把一个完整的四合院还原了。就凭这个,转手卖掉你还能赚几万的。所以,那四万五的外债不用担心。你想啊,卖个十八万左右,做什么不行”
程澜点头,“你还有六周回来是吧”
“嗯,是的。82年剩下的几天连同83年的探亲假我准备放在一起请。这次可以在北京多待一阵子了。正好遇上你私房菜馆开业,我来陪你看店啊。”
“哇,那岂不是可以待周”程澜有些惊喜。
“如无意外的话。”
“好,我等你回来”
过了一阵,王千惠打发人过来喊程澜去吃晚饭。
饭菜摆在第一进的自用餐厅,四十几号人,张大圆桌就搞定了。
程澜一坐下就道“大家试试这旋转餐桌好不好用。”
旋转餐桌最早出现在18世纪中期的英国,华国目前还极为罕见,
她这里主打复古风。
一开始想过,一张桌子安排个服务员,拿公筷帮客人布菜。
反正她这里人多,一个包间放个服务员不成问题。
红楼梦里贾母吃饭,邢夫人、王夫人不就得站着给布菜么。
但这个谱是摆足了,可有些影响人家的商务会谈。人家谈生意肯定不想有外人在场啊。
还有些家庭聚会,也不会习惯有外人在场。
所以程澜还是选择和木匠去沟通,就有人给她做出了旋转餐桌。,,
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程澜点头,“是啊。毕竟如今是是粥少僧多,需要工作的人更多。”
她可以放低标准把人招进来,但她这里肯定是需要洗碗、扫厕所的人的。正好安排这些人。
程澜看看这些家长艰难的表情,“那不然身高要求降低到160到170,工资降到50起薪。25号和其他人一起竞争”
有了洗碗和扫厕所做对比,这回家长们要好接受一些了。
纷纷点点头,“能。”
总比在家闲着好,进进出出都看到,实在是碍眼。
“当然,如果确实是有能力的,以后会有调整。这个放低标准只针对咱们这胡同里有产权的人家,一家不超过一个名额。另外,旁边那条大路我要用来给客人停车,沿途的人家,我一家直接给一个录用名额,也是50起薪。”
涉及到的只有五家人。
这五家人顿时乐了,“谢谢程老板。”
“我刚说的对这条胡同的街坊放低身高标准,有几户人家的不收。”
众人忙问道“哪几户”
程澜笑笑,“之前那户私拉乱建还跟我要一千元补偿的人家里,一个都不要。还有曾家第二进院子的人,也是一个都不要。第进最后置换的两户,不要。”
被点名的户人家和没产权的人家冷哼一声,拿着自己的礼物转身就走。
其他街坊则放下礼物,客气的告辞。
如今就业艰难,至少是一个机会。而且就算25号竞争不过,也还有个保底的洗碗工、厕所工可以做。
那五家还有了保底的名额。
都还算满意的离开了。
等人都走了,王千惠道“老板,会不会到时候来太多人啊”
“图的就是置换房子的便利。这条胡同有产权的人家统共不到六十户,还要排除户。而且,长得太歪瓜裂枣的肯定不要。这么大的院子每天打扫卫生、伺弄花草也需要不少人的。反正如果生意不好,用不到那么多人我肯定不会平白养着。回头不肯置换房子的,那就直接开掉。如果生意好,买到足够的小房子置换到了旁边两个院子,那人就不多了。”
她了两种方案,确实比较优质的可以和其他够条件的候选人一起竞争。
就算真不行的,也还有杂工可以做。
那应该家家户户都会塞一个人来。
杂工每月40元一个人,相当于她拿出2000元来聘请这些街坊家的年轻人。
但他们也是得干活的啊。
这比平白给人补偿1000才肯置换强。
“曾家人”
“毕竟是用了人家的祖宅,如果他们来应聘也按街坊对待。”
至于欺负过王千惠,还往她院子里丢过脏东西,以及曾经想过当钉子户的,那都一概不接收。
这么一来,众人也该明白她的意思了。
至于没产权的,本来就是当年抢占的别人的房子,没资格和屋主享受同样的待遇。
到时候她把和有产权的都置换了,剩下那十几户没产权,街道办都会主动帮忙把他们赶走。
这样好管理得多。
反正外头她了可以居住的房间。
这样也就不至于给自己和街道办留下骂名。
那些街坊回去,说程澜给了两个选择。
第一,降低5厘米的身高标准,起薪降低十元,25号参与面试。
第二是稳入的,但工种是洗碗工和厕所工。
说完有些犹豫地道“就算是洗碗和打扫厕所,也是50的起薪了。不比工厂差”
家里高中毕业找不到工作的孩子忿然道“那人家工人退休了还有退休工资,还分房子呢。”
“可工厂不要你啊。”
这一说,双方都沉默了。
最后的决定自然是25号先去竞聘再说。
但心底渐渐也接受了现实,杂工也是可以去做的。
毕竟,40元一个月呢,比在家里蹲着靠父母养活强多了。
只不过,就因为身高的缘故就比那五个家伙矮一头
“说是如果做得好,以后可以调整的。谁让咱家的房子没在她要停车的地段呢。总好过那家、曾家第二进的最后置换的两家,还有那些没有产权的人家。”
周边的街坊邻居被程澜分作了五类
一类是那五个原本就达标的人家,她肯定会录用的;
一类是那五家涉及到停车地段的,各家一个录用名额;
再一类是这条胡同是其他街坊,她以后想购买或者置换他们房屋的。这些人家可以降低标准参与应聘。如果应聘不成功,也可以进来做杂工;
还有一类就是没产权、当年是抢占了别人的房子住着的,不享有任何街坊的特权;
最后一类是给她置换、购买房屋或者说装饰胡同制造过障碍的,直接不用。
一开始肯定会多出不少人力成本,但为了置换房屋顺利就还算值得。
而且,如果生意好,多出来的那一部分也就不算什么了。
程澜那里等众人安顿好新的住所回来,笑着拿出了相机,“还有两个你们的保安同事正在赶来。等他们到了,我们大家合影一张作为留恋。千惠,去把那五个最先登记的也叫过来吧。”
明天王千惠和赵柯带着这些人出去游览北京城,还需要有人在办公室值班呢。
至少得有人登记要来应聘的人啊。
程澜准备一天给两块钱的加班费,请这五人轮流值班直到25号。
正好一人两天。
她已经给孟世超打了电话,让他把准备好的两个退伍兵叫过来,带着行李。
今晚大家就算认识一下了。
从成都来的九个退伍兵的头目魏元安拎出一个大箱子,“老板,这是舒适成衣铺的女老板让带给你的。”
程澜点头,“嗯,是服务员的工作服。千惠,发给大家吧。一人一套。”
冬衣稍微大一点也无碍的。
男的是冬款黑色的立领呢子的中山服一套,女的是红色绣金线的旗袍,里头絮着丝绵。
工鞋自己出,鞋子一定的自己穿着舒服才行。
男女都要求是黑色的皮鞋。
女鞋也不用多高,就有些坡跟的就好。如果兜里没钱,可以跟店里先预支薪水。
中山服和旗袍上都是用很明显的绣线绣着程氏私房菜馆六个字,不大不小。
有程家村来的女孩子看到王千惠抖开的一件旗袍忍不住道“好华丽啊”
王千惠笑了下,“老板花了不少钱呢。”
她和赵柯一件一件发给众人,王千惠也有一身旗袍。
“都去试一下吧,接下来几天你们就穿着出去游玩好了。顺便帮店里打个无形的广告。”
那五人也很快过来,王千惠同样把衣服发给他们,让他们拿回家穿上,一会儿过来合照
晚上一起聚个餐。
也和他们说了接下来十天值班的事。
然后程澜对十名保安道“我想来想去,还是觉得军装就最好看了。你们就直接穿摘掉了红领章的军装吧。置装费这块一年补助你们每人30。和12月的工资一起发。”
不患寡而患不均,她这个老板还是很良心的,尽量一碗水端平。
“谢谢老板”
这十二个退伍兵都格外的高兴。
一来一年多30自然是好事,尤其是下个月就能拿到。
二来他们也比较喜欢继续穿军装,虽然红领章已经被摘下来了。
程澜有问过程昕想不想来见见程家村上来的人。
当程昕说,“如果你是晚上做饭忙不过来,我可以过来帮忙。但单纯让我过去见他们,那就不必了。”
她这个人爱憎分明,程家除了有数的那几个人,其他人她都不打算再有任何往来了。
既然她这么说了,程澜自然不好再说什么。
孟世超介绍的人拎着行李,从军区招待所坐公交过来汇合。
他们被安排和赵柯住一个房间。听说以后上班就穿军装,这俩也是松口气。
刚进来的时候看到好些人穿着旗袍、中山装,他们真觉得还是军装好看。
程澜有些好笑,军装的样式其实和中山装差不多。只不过颜色、布料区别比较大。
反正干部都是四个兜。
众人有些兴奋的凑在一起照相,请了门外一个邻居帮忙照的。
便装的程澜被簇拥到中间。
在一群高个子里她依然比其他女士高一截,十分的显眼。
照过相做晚饭还早,王千惠和赵柯继续带着众人在进四合院里逛耍。
程澜过去招呼了做修复的师傅晚上一起吃饭。
平常晚上他们是到胡同的小饭馆吃,挂程澜的帐。
这会儿听说餐馆第一拨人头一次聚餐,邀请他们参加,欣然答应,“好啊”
然后程澜就什么都没管了,跑回西厢房去和高煜讲电话。
电话费自然不便宜。
但是,安装电话的八千她都付了,多讲几句也就不吝啬了。
她巴拉巴拉把餐馆相关的事说给高煜听,感觉电话比写信真的是要有时效性得多。
高煜笑道“嗯,恭喜开启新征程还好,你这个主要是人力成本和食材成本。一开始可能清淡一些,但打造得好,名声传出去了就还好。最坏的结果,你已经把一个完整的四合院还原了。就凭这个,转手卖掉你还能赚几万的。所以,那四万五的外债不用担心。你想啊,卖个十八万左右,做什么不行”
程澜点头,“你还有六周回来是吧”
“嗯,是的。82年剩下的几天连同83年的探亲假我准备放在一起请。这次可以在北京多待一阵子了。正好遇上你私房菜馆开业,我来陪你看店啊。”
“哇,那岂不是可以待周”程澜有些惊喜。
“如无意外的话。”
“好,我等你回来”
过了一阵,王千惠打发人过来喊程澜去吃晚饭。
饭菜摆在第一进的自用餐厅,四十几号人,张大圆桌就搞定了。
程澜一坐下就道“大家试试这旋转餐桌好不好用。”
旋转餐桌最早出现在18世纪中期的英国,华国目前还极为罕见,
她这里主打复古风。
一开始想过,一张桌子安排个服务员,拿公筷帮客人布菜。
反正她这里人多,一个包间放个服务员不成问题。
红楼梦里贾母吃饭,邢夫人、王夫人不就得站着给布菜么。
但这个谱是摆足了,可有些影响人家的商务会谈。人家谈生意肯定不想有外人在场啊。
还有些家庭聚会,也不会习惯有外人在场。
所以程澜还是选择和木匠去沟通,就有人给她做出了旋转餐桌。,,
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