第 295 章 为了帮程澜做宣传……
为了帮程澜做宣传,都是商场上的朋友,连他本人一起足足十二个人。
可以说都是潜在顾客,算是非常尽心尽力了。
程澜笑着一抬手,“萧老板,里面请”
萧应点头,同样是跟着一名咨客往里走。
有人好像把高战清认出来了,落座点餐之后小声道“萧少,刚才那位好像是”
“是,你没看错。”
“没看到他的”
这人还没说完自己反应了过来,这应该都是高家长房的人。
那位头发花白、面目慈祥的老太太应该是高老的前妻。也不是等闲人物啊
“那门外的美女老板是”
“没过门的长孙媳。不然你以为怎么能从国宾馆请到停薪留职的大师傅等闲的人,人家大师傅敢轻易停薪留职来投奔么”
“哎呀,你不早说呢”
萧应道“吴老板现在知道也不迟啊。不过,高家一向低调。今天看架势应该是家宴。”
“明白、明白。”他也没那个面子去旁边一号厅敬酒的。
刚还打主意等美女老板进来敬酒时要和她喝两杯的人咽下口水,不敢再想这茬了。
一号厅的前六道菜已经起锅,负责传菜的人端着托盘过去。
这么排成一列走着,真有几分摇曳生姿。
看着她们走过去的其他包间的客人也觉得赏心悦目。
她们在门口停了一下,保持着一人接着一人上菜、退下的速度麻利的把菜上了。
最后一人抱着托盘躬身,“请慢用”然后也退了出去。
专门服务这一桌的服务员上前开酒、倒酒,这是点了酒水,咨询过客人后拿出去煮过再拿进来的。
这样不会凉了胃。
煮酒也是华国餐饮文化的传统,青梅煮酒论英雄嘛。
还有热饮料也给不喝酒的人满上。
方真看向高煜,“很快嘛,我们是现点的菜呢。去叫澜澜吧,冷了就不好吃了”
程杳道“方太奶奶,我去叫小姨。”
“好,你去,把大衣服穿上。”
这屋里是有地龙的,大家一进来就在服务员的协助下把厚衣服都脱下挂上了。
“哦。”
“不用叫,我进来了。”程澜走进来道。
五个餐牌都已经发出去了,也都有相应的服务人员在服务。她就进来了。
每个厅哪些人负责是事先规定好了。
一号厅和七号厅的传菜就是共用的六个人,不然实在是不够。
每个厅还有两个固定的服务员服务全程。
如果是客人让不用待在里面,她们就在旁边的休息室等着。
等客人下桌了来收拾。
第一桌的十二道菜,很快上齐、开动。
高战清尝了一口火爆腰花,“嗯,老嫩适中、味道还可以”
他吃惯大场合宴席的人都说了可以,程澜便安心了。
然后众人试着转动餐桌,“嗯,这样很方便啊大家都能夹得到。”
然后第二桌、第三桌菜都陆续上齐。
王千惠穿着貂绒披肩在门口守着。
第六桌客人也就是京大的钟老师、陆老师和十个学生进去之后,她就有些忐忑了。
还有六桌,不知道能有几桌自来水的客人。
京大的师生是来aa的,那十个学生也都是在做社会实践的。
是程澜经管系的师兄、师姐们。他们兜里也是有钱的。
估计这样呼啦啦的进去了六桌客人还是很有带动的。
第七桌客人很快也进去了。
程澜吃到一半,瞅着六号厅开始上菜了便对席上的人道“高爷爷、方奶奶,六号厅是我的老师、师兄、师姐,我去敬杯酒就回来。”
高战清点头,“嗯,去吧。”
程澜穿上羽绒服就过去了。
二号厅和其他厅的人看到不由问道“六号厅是什么人啊”
这么有面子的
萧应道“是京大的师生。程老板是京大经管系的学生,这个私房菜馆只是人家的社会实践项目。”
原来是老师,这就说不上怠慢他们了。
不然哪怕知道她的身份,还是会有些不舒坦。不患寡而患不均嘛。
“萧少,你和这位程老板什么关系”
“朋友,我们还在成都的时候就是朋友了。”
“那她家里是什么来头”
“她爷爷抗战的时候是高老手底下的兵。不过老爷子49年就主动退伍回乡种田了。”
萧应道“人家程老爷子本来就不是为了别的才去打仗的。”
“嗯,孙女能嫁进高家也多亏了他的人脉。”
等程澜回来,正好遇上吴硕等人也过来敬酒。
他家老爷子以前和高战清共事过,所以他来敬酒不冒昧。
高战清看看他,又看看一同前来的燕妮,“嗯,小吴,听说你生意做得不错。商场如战场,别堕了你爷爷的威名燕妮,你也要在自己的事业上好好打拼。不能光是他飞了,要比翼双飞才行。”
吴硕想拉他大孙子下水,以后好给他当保护伞。这事儿他心头有数。
但也不必在这儿教训别人的孙子。
“好的,高爷爷高爷爷、方奶奶、高大伯、舒阿姨,敬你们”
看在老吴和老燕的面上,高战清端起酒杯抿了一口。
这确实是货真价实的茅台,看来没买到假货。
霍爱民等人也都敬了一杯,“我们干杯,您老随意。”
过了一阵,刘权也带着他的司机们过来敬酒。
高战清对着他倒是笑容不少,“不错,你小子还接收了八个退伍兵呢。”
刘权嘿嘿一笑,“不是我给他们机会,互相成就而已。”
高战清看看程澜,这一个个幸亏都不像你那么实在。口头表扬还不够,直接让来点实惠的。
等敬酒的人走了,他问高睿,“你揣了多少钱来请客别不够啊。”
除酒水外七折,酒水可不打折。
高睿道“不够就把高煜抵在这里洗碗。”他揣了两个月的工资,怎么都该够了才是。
程澜笑道“好”
她没有喝酒,下桌比较快。
吃好她就道“我先失陪,高爷爷、方奶奶,你们自便。”
方真道“去吧、去吧,就是喊你进来垫吧几口。小心别站在风口上吃了冷风。”
“哎”
程澜出去,王千惠告诉她,“九桌了。”
程澜看看腕表,六点一刻了。不过晚餐高峰时段还没有过去。
她对王千惠道“你在这儿看着,七点钟安排陆续去吃晚饭。”
今晚上大多都点了酒水。
比起翻台再做一桌生意,自然是点了酒水慢慢聊天的更好啊。
餐饮赚就赚在酒水上,那茅台酒的利润很高的。
不过,只要她能保证卖的是真酒,日子长了,肯定会有人因此前来的。
到七点钟,十一桌了。
一号厅的几个男的还没有下桌,还在划酒拳。
邱鑫泉可能多喝了两口,居然撸起袖子跟高老爷子七个巧啊,六六六啊的划上了。
林琅和王维娜都觉得这是他的高光时刻。
高战清听说了他的职业志向夸他不错,没有世俗偏见。
程杳、程昕、林琅、王维娜还有方奶奶、舒敏懒得等他们喝酒,拿起门口放着的灯笼出去踏雪寻梅了。
下过雪闻着梅花清幽的香气还挺舒服的。
一号厅客人的身份私下里传开了,来观赏梅花的人虽然多,倒也没人伸手要摘程澜的花。
林琅和王维娜、舒敏看了一会儿,听到歌舞声又跑到第二进大厅去看人跳舞去了。
程澜进去,看到舒阿姨的手在跟着音乐微微的动。看来是跳舞的瘾犯了。
方真走过来道“你想跳就跳呗。”如今跳舞是很文雅的事情,又不像以前。
舒敏道“我再等会儿,刚吃了晚饭不久。”
程澜这里的舞蹈队长齐欢道“那舒主任您先看着,我们抛砖引玉。”
齐欢她们虽然是军分区的,但舒敏也是她们的老领导了。
等这一曲完结,程澜的三个舞蹈教练都上去了。
眼瞅着舒阿姨也是跃跃欲试,程澜笑了一下。这还成斗舞了
各个包间的人都有人在窗口看,“那三个跳得挺好的啊,看着很专业。”
“听说是从文工团来的。”
程澜看到曾清嘉的妈妈和妹妹也过来看跳舞,便冲她们点点头。
她再往前走,京大的几个师兄、师姐坐在影音室沙发上看墙上的原声电影。
正房那边音乐声不算太大,不影响他们看电影。
再说这儿本来就是用隔音的材料包过的。
这是第二进东厢的大厅,旁边两间屋是给大师傅师徒休息的地方。
钟老师问程澜,“你这是正版电影胶片啊,哪弄的”
这看着感觉很上档次
“托一个老华侨从美国漂洋过海带回来的。”
听说北京、上海的电视台要做译制片,不过暂时还没有做出来。
她没有幕布,直接投影到雪白的墙上。天黑尽了,看着效果还挺好的。
旁边有打印塑封的中文,也有听不懂英文却对电影画面很感兴趣的人取来对照着看。
这一组沙发二十多个位置,花了程澜挺多钱的。
不过坐着是真的挺舒服。
走到第三进,还有几个小娃娃在大人陪护下在大厅玩儿起了跷跷板、滑梯、秋千等。
上头都写了提示,请饭后15分钟内不要进行体育活动。
还有小朋友就在看小姐姐们跳很热闹、欢快、很有感染力的舞蹈,还有活泼的跟着一起跳的。
和她一起过来的林琅道“看来效果不错。现在很少考虑这样周全的地方。各类人群都有地方玩儿。”
“还得看发酵的影响。而且,还远远不够啊。地方太小了,安排得还有些局促。”
员工们在陆陆续续的被安排去吃饭了。
譬如每个包间的两名服务员,就轮替着去。
传菜的六个人,三个、三个的去。
厨师则由吕正大师傅安排。
洗碗工已经把厨房能洗的都洗了。
但华国人吃饭的规矩,还有人没下桌是不能收碗筷的。
目前那只有京大那一桌和曾清嘉那一家下桌了,他们不喝酒。
把那两桌的杯盘碗碟洗干净晾上了,两个洗碗工便也先去吃饭。
这俩洗碗工就是街坊家的孩子。
程澜准备走回第一进的办公室,她这里都是通的。直接从第三进正房往回走就可以了。
走到第二近正房大厅,齐欢三人正在跳洗衣歌,走出来看的人越来越多了。
不少人在跟着哼唱,“是谁帮咱们翻了身诶,呀拉索,是谁帮咱们得解放诶,呀拉索,是亲人解放军诶,是救星诶”
高煜也在这里,他站在旁边有些惊讶的看着他妈在舒展身体。
“妈,你要跳舞啊”
“不可以啊”
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可以说都是潜在顾客,算是非常尽心尽力了。
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有人好像把高战清认出来了,落座点餐之后小声道“萧少,刚才那位好像是”
“是,你没看错。”
“没看到他的”
这人还没说完自己反应了过来,这应该都是高家长房的人。
那位头发花白、面目慈祥的老太太应该是高老的前妻。也不是等闲人物啊
“那门外的美女老板是”
“没过门的长孙媳。不然你以为怎么能从国宾馆请到停薪留职的大师傅等闲的人,人家大师傅敢轻易停薪留职来投奔么”
“哎呀,你不早说呢”
萧应道“吴老板现在知道也不迟啊。不过,高家一向低调。今天看架势应该是家宴。”
“明白、明白。”他也没那个面子去旁边一号厅敬酒的。
刚还打主意等美女老板进来敬酒时要和她喝两杯的人咽下口水,不敢再想这茬了。
一号厅的前六道菜已经起锅,负责传菜的人端着托盘过去。
这么排成一列走着,真有几分摇曳生姿。
看着她们走过去的其他包间的客人也觉得赏心悦目。
她们在门口停了一下,保持着一人接着一人上菜、退下的速度麻利的把菜上了。
最后一人抱着托盘躬身,“请慢用”然后也退了出去。
专门服务这一桌的服务员上前开酒、倒酒,这是点了酒水,咨询过客人后拿出去煮过再拿进来的。
这样不会凉了胃。
煮酒也是华国餐饮文化的传统,青梅煮酒论英雄嘛。
还有热饮料也给不喝酒的人满上。
方真看向高煜,“很快嘛,我们是现点的菜呢。去叫澜澜吧,冷了就不好吃了”
程杳道“方太奶奶,我去叫小姨。”
“好,你去,把大衣服穿上。”
这屋里是有地龙的,大家一进来就在服务员的协助下把厚衣服都脱下挂上了。
“哦。”
“不用叫,我进来了。”程澜走进来道。
五个餐牌都已经发出去了,也都有相应的服务人员在服务。她就进来了。
每个厅哪些人负责是事先规定好了。
一号厅和七号厅的传菜就是共用的六个人,不然实在是不够。
每个厅还有两个固定的服务员服务全程。
如果是客人让不用待在里面,她们就在旁边的休息室等着。
等客人下桌了来收拾。
第一桌的十二道菜,很快上齐、开动。
高战清尝了一口火爆腰花,“嗯,老嫩适中、味道还可以”
他吃惯大场合宴席的人都说了可以,程澜便安心了。
然后众人试着转动餐桌,“嗯,这样很方便啊大家都能夹得到。”
然后第二桌、第三桌菜都陆续上齐。
王千惠穿着貂绒披肩在门口守着。
第六桌客人也就是京大的钟老师、陆老师和十个学生进去之后,她就有些忐忑了。
还有六桌,不知道能有几桌自来水的客人。
京大的师生是来aa的,那十个学生也都是在做社会实践的。
是程澜经管系的师兄、师姐们。他们兜里也是有钱的。
估计这样呼啦啦的进去了六桌客人还是很有带动的。
第七桌客人很快也进去了。
程澜吃到一半,瞅着六号厅开始上菜了便对席上的人道“高爷爷、方奶奶,六号厅是我的老师、师兄、师姐,我去敬杯酒就回来。”
高战清点头,“嗯,去吧。”
程澜穿上羽绒服就过去了。
二号厅和其他厅的人看到不由问道“六号厅是什么人啊”
这么有面子的
萧应道“是京大的师生。程老板是京大经管系的学生,这个私房菜馆只是人家的社会实践项目。”
原来是老师,这就说不上怠慢他们了。
不然哪怕知道她的身份,还是会有些不舒坦。不患寡而患不均嘛。
“萧少,你和这位程老板什么关系”
“朋友,我们还在成都的时候就是朋友了。”
“那她家里是什么来头”
“她爷爷抗战的时候是高老手底下的兵。不过老爷子49年就主动退伍回乡种田了。”
萧应道“人家程老爷子本来就不是为了别的才去打仗的。”
“嗯,孙女能嫁进高家也多亏了他的人脉。”
等程澜回来,正好遇上吴硕等人也过来敬酒。
他家老爷子以前和高战清共事过,所以他来敬酒不冒昧。
高战清看看他,又看看一同前来的燕妮,“嗯,小吴,听说你生意做得不错。商场如战场,别堕了你爷爷的威名燕妮,你也要在自己的事业上好好打拼。不能光是他飞了,要比翼双飞才行。”
吴硕想拉他大孙子下水,以后好给他当保护伞。这事儿他心头有数。
但也不必在这儿教训别人的孙子。
“好的,高爷爷高爷爷、方奶奶、高大伯、舒阿姨,敬你们”
看在老吴和老燕的面上,高战清端起酒杯抿了一口。
这确实是货真价实的茅台,看来没买到假货。
霍爱民等人也都敬了一杯,“我们干杯,您老随意。”
过了一阵,刘权也带着他的司机们过来敬酒。
高战清对着他倒是笑容不少,“不错,你小子还接收了八个退伍兵呢。”
刘权嘿嘿一笑,“不是我给他们机会,互相成就而已。”
高战清看看程澜,这一个个幸亏都不像你那么实在。口头表扬还不够,直接让来点实惠的。
等敬酒的人走了,他问高睿,“你揣了多少钱来请客别不够啊。”
除酒水外七折,酒水可不打折。
高睿道“不够就把高煜抵在这里洗碗。”他揣了两个月的工资,怎么都该够了才是。
程澜笑道“好”
她没有喝酒,下桌比较快。
吃好她就道“我先失陪,高爷爷、方奶奶,你们自便。”
方真道“去吧、去吧,就是喊你进来垫吧几口。小心别站在风口上吃了冷风。”
“哎”
程澜出去,王千惠告诉她,“九桌了。”
程澜看看腕表,六点一刻了。不过晚餐高峰时段还没有过去。
她对王千惠道“你在这儿看着,七点钟安排陆续去吃晚饭。”
今晚上大多都点了酒水。
比起翻台再做一桌生意,自然是点了酒水慢慢聊天的更好啊。
餐饮赚就赚在酒水上,那茅台酒的利润很高的。
不过,只要她能保证卖的是真酒,日子长了,肯定会有人因此前来的。
到七点钟,十一桌了。
一号厅的几个男的还没有下桌,还在划酒拳。
邱鑫泉可能多喝了两口,居然撸起袖子跟高老爷子七个巧啊,六六六啊的划上了。
林琅和王维娜都觉得这是他的高光时刻。
高战清听说了他的职业志向夸他不错,没有世俗偏见。
程杳、程昕、林琅、王维娜还有方奶奶、舒敏懒得等他们喝酒,拿起门口放着的灯笼出去踏雪寻梅了。
下过雪闻着梅花清幽的香气还挺舒服的。
一号厅客人的身份私下里传开了,来观赏梅花的人虽然多,倒也没人伸手要摘程澜的花。
林琅和王维娜、舒敏看了一会儿,听到歌舞声又跑到第二进大厅去看人跳舞去了。
程澜进去,看到舒阿姨的手在跟着音乐微微的动。看来是跳舞的瘾犯了。
方真走过来道“你想跳就跳呗。”如今跳舞是很文雅的事情,又不像以前。
舒敏道“我再等会儿,刚吃了晚饭不久。”
程澜这里的舞蹈队长齐欢道“那舒主任您先看着,我们抛砖引玉。”
齐欢她们虽然是军分区的,但舒敏也是她们的老领导了。
等这一曲完结,程澜的三个舞蹈教练都上去了。
眼瞅着舒阿姨也是跃跃欲试,程澜笑了一下。这还成斗舞了
各个包间的人都有人在窗口看,“那三个跳得挺好的啊,看着很专业。”
“听说是从文工团来的。”
程澜看到曾清嘉的妈妈和妹妹也过来看跳舞,便冲她们点点头。
她再往前走,京大的几个师兄、师姐坐在影音室沙发上看墙上的原声电影。
正房那边音乐声不算太大,不影响他们看电影。
再说这儿本来就是用隔音的材料包过的。
这是第二进东厢的大厅,旁边两间屋是给大师傅师徒休息的地方。
钟老师问程澜,“你这是正版电影胶片啊,哪弄的”
这看着感觉很上档次
“托一个老华侨从美国漂洋过海带回来的。”
听说北京、上海的电视台要做译制片,不过暂时还没有做出来。
她没有幕布,直接投影到雪白的墙上。天黑尽了,看着效果还挺好的。
旁边有打印塑封的中文,也有听不懂英文却对电影画面很感兴趣的人取来对照着看。
这一组沙发二十多个位置,花了程澜挺多钱的。
不过坐着是真的挺舒服。
走到第三进,还有几个小娃娃在大人陪护下在大厅玩儿起了跷跷板、滑梯、秋千等。
上头都写了提示,请饭后15分钟内不要进行体育活动。
还有小朋友就在看小姐姐们跳很热闹、欢快、很有感染力的舞蹈,还有活泼的跟着一起跳的。
和她一起过来的林琅道“看来效果不错。现在很少考虑这样周全的地方。各类人群都有地方玩儿。”
“还得看发酵的影响。而且,还远远不够啊。地方太小了,安排得还有些局促。”
员工们在陆陆续续的被安排去吃饭了。
譬如每个包间的两名服务员,就轮替着去。
传菜的六个人,三个、三个的去。
厨师则由吕正大师傅安排。
洗碗工已经把厨房能洗的都洗了。
但华国人吃饭的规矩,还有人没下桌是不能收碗筷的。
目前那只有京大那一桌和曾清嘉那一家下桌了,他们不喝酒。
把那两桌的杯盘碗碟洗干净晾上了,两个洗碗工便也先去吃饭。
这俩洗碗工就是街坊家的孩子。
程澜准备走回第一进的办公室,她这里都是通的。直接从第三进正房往回走就可以了。
走到第二近正房大厅,齐欢三人正在跳洗衣歌,走出来看的人越来越多了。
不少人在跟着哼唱,“是谁帮咱们翻了身诶,呀拉索,是谁帮咱们得解放诶,呀拉索,是亲人解放军诶,是救星诶”
高煜也在这里,他站在旁边有些惊讶的看着他妈在舒展身体。
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