第59章 杀个鸡,还能难倒得了她?
关门的声音惊动了刘三妮和刘四郎姐弟两人,他们瞧见林九娘脸上的黑风暴时,心肝肺颤了颤,娘这个时候进来,那刚才二哥他们说的那些混账话,娘是不是都听到了?
这么一想,姐弟两人都紧张的站了起来,均小心翼翼地看向林九娘。
“娘,你……你刚才有听到什么吗?”
“娘,你没事吧?”
姐弟两人同时开口问道,都带着小心翼翼地试探,因为紧张,手忍不住紧握起来。
“我不能听到什么,或者说,你们想我出什么事?”林九娘一个反问,问得他们直摇头,眼神落到他们还没弄好的猪下水上,一脸嫌弃,“搞了这么久还没弄好,想等我来弄吗?”
姐弟两人连忙摇头表示不是。
“既然不是还不赶紧去收拾,就非要我督促你们?还是说,你们今天不想吃饭?”林九娘瞧了他们一眼,然后抓着鸡朝厨房走去。
今天心情不好,她要做猪肚鸡,好好补下她受伤的心灵。
就冲着他们说出的那些混账话,还想自己教他们走上正道,想都不要想。
水烧好了,但到杀鸡拔毛环节的时候,林九娘愣住了。
没杀过鸡,下不了手,怎么办?
思考了片刻之后,林九娘板着脸拎着鸡走了出去,面无表情看着刘三妮他们,“你们会杀鸡吗?”
看着姐弟两人茫然朝自己摇头的样子,林九娘就知道自己不应该问他们这个问题,低头瞧着手中的鸡,眼神陷入了纠结。
杀鸡,她记得不错的话,是先活生生拔掉一些鸡脖子上的毛,然后割开鸡脖子上的血管和气管,然后放血。
过程说起来很简单,实则割喉放血这种事情,做起来有些难度,手抖。
但杀个鸡,还能难倒得了她?
割喉放血不行,那就换一个杀鸡方法。
“娘!”
咔嚓!
刘三妮刚开口说话,而林就娘这边也有了动作,而她的动作,也让刘三妮忘了说话双眸呆呆的看着林九娘。
只见林九娘双手抓住了鸡脖子,两手一个用力一扭,清脆的咔嚓一声响,原本活力十足的小母鸡瞬间没了动静。
娘,好血腥好残暴。
刘三妮姐弟两人紧张地吞了吞口水,均下意识伸手去摸自己的脖子,顿觉凉飕飕的。
而被吓到的,还有刚好走入他们家大门的顾一宁和王芳姑嫂两人,两人均脸色发白的看着林九娘,看着那在不断滴血的鸡头,有一种要落荒而逃的冲动。
林九娘抬头,“有事吗?”
顾一宁回过神来,神色不自然地推了推王芳,“嫂子,你来说。”
王芳不愿意,但既然来了好像不说两句也不行,讪讪笑道,“那个,那个九娘啊,我……我来……就是想看看你们在家做了什么,现在知道了。”
“呵呵,没事了,那我们先走了。”
说完拉着顾一宁快速朝外面冲去,那速度快得像是有鬼追似的。
一直冲出了林九娘家后,王芳才放开顾一宁。
“嫂子,你刚才可真怂,”顾一宁一脸鄙视,“说好去找她理论的,你理论了吗?你看到没有,他们在家清洗那些臭死人的猪下水,臭死人了。”
“嫂子,说好了上门让他们不要在家清洗那些臭死人的东西,你怎么什么都不说就走了。”
她都不想说,她嫂子刚才有些谄媚。
王芳翻了个白眼,“我是不敢说,你敢的话那你刚才为什么不说?”
“一宁,咱们还是不要惹她了,你刚才也看到了,她单手就扭断了鸡脖子,你说她要是发火扭断我的脖子怎么办?想想都觉得可怕!”
顾一宁身体一僵,整个人瞬间觉得冷飕飕的,紧张的吞了吞口水,“嫂子,你别吓我,我胆儿小。”
“谁吓你了,林九娘现在可凶得很,村里的人提到她都心慌。算了,咱们别管她了,还是先回家吧。”王芳摇头,伸手拉着顾一宁脚步匆匆地朝家里走去。
而林九娘眉头紧蹙的看着王芳姑嫂离去的背影,不明白她们来的目的。
想不明白不用想,林九娘摇了摇头,眼神落在刘三妮身上:
“你有话要跟我说?”
刘三妮吞了吞口水,摇头,现在已经没有说的必要了。
她本来想说她可以试试,但话还没说娘直接把鸡脖子掰断了,所以没有什么好说的了。
林九娘瞧了她一眼,让尽快洗一个猪肚给自己,便提着鸡走进厨房,该褪毛了。
看到她进了厨房之后,刘三妮才松了一口气,姐弟两人相视一眼,露出了一抹苦笑。
“三姐,我觉得以后咱们家里的事情,还是不要让娘动手的好,你觉得呢?”刘四郎心有余悸,再来几次,他怕他的小心脏承受不起。
刘三妮赞同地点了点头,“这些事,还是咱们自己来做吧,交给娘,我也觉得有些不放心。”
姐弟两人相视,达成了一致的意见。
午饭后,林九娘小睡起来后,立即开始炒猪杂。
那香味,再次把刘三妮姐弟给吸引了过来,两人垂涎三尺的盯着林九娘的翻炒动作,双眸放光,不明白为什么娘做的饭菜怎么就这么香。
“姐,你学到了吗?”刘四郎低声问道。
刘三妮摇头,“哪有这么容易,娘做的确很香,你不说怕是没人相信这是猪下水做出来的?”
林九娘早就看到了他们两人,“进来。”
姐弟两人这才笑眯眯地跑进此时有些闷热的厨房,纷纷喊着娘。
“想学?”
林九娘指了指锅里正发出香味的猪杂,眼神闪过一抹精光。
刘三妮没有任何迟疑地点了点头,“嗯,娘,我想学,你能教我吗?”
她知道娘不喜欢扭扭捏捏的人,想要什么,不如大大方方说出来,娘要是高兴了,说不定教她了。
女孩子有一手好厨艺,是件好事,不过不知道娘会不会教她?
不过很显然,她的担心显得有些多余。
因为林九娘一口应了下来,并且开始了现场教学。
做菜说简单也简单,说复杂也复杂,就看天分。
像刘四郎没天分的,在偷吃了一些之后,就没兴趣跑路了,而刘三妮则一脸认真的记着林九娘说的每一句话,以及每一个步骤。
等最后一锅猪杂出锅之后,林九娘瞧了一眼剩下的那些,“这些就留下来等晚上收摊回来后,你来做,看了这么多次问了这么多问题,要是做出来的猪杂,没达到我八分的水平,你也不要想做菜了,没天分。”
她这么一说,刘三妮整个人紧张起来。
但林九娘没理会她的紧张,而是收拾起准备出摊的东西来,正所谓不给点压力,又怎么会认真学?
她将来能不能做个甩手掌柜,成败全在此一举。
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这么一想,姐弟两人都紧张的站了起来,均小心翼翼地看向林九娘。
“娘,你……你刚才有听到什么吗?”
“娘,你没事吧?”
姐弟两人同时开口问道,都带着小心翼翼地试探,因为紧张,手忍不住紧握起来。
“我不能听到什么,或者说,你们想我出什么事?”林九娘一个反问,问得他们直摇头,眼神落到他们还没弄好的猪下水上,一脸嫌弃,“搞了这么久还没弄好,想等我来弄吗?”
姐弟两人连忙摇头表示不是。
“既然不是还不赶紧去收拾,就非要我督促你们?还是说,你们今天不想吃饭?”林九娘瞧了他们一眼,然后抓着鸡朝厨房走去。
今天心情不好,她要做猪肚鸡,好好补下她受伤的心灵。
就冲着他们说出的那些混账话,还想自己教他们走上正道,想都不要想。
水烧好了,但到杀鸡拔毛环节的时候,林九娘愣住了。
没杀过鸡,下不了手,怎么办?
思考了片刻之后,林九娘板着脸拎着鸡走了出去,面无表情看着刘三妮他们,“你们会杀鸡吗?”
看着姐弟两人茫然朝自己摇头的样子,林九娘就知道自己不应该问他们这个问题,低头瞧着手中的鸡,眼神陷入了纠结。
杀鸡,她记得不错的话,是先活生生拔掉一些鸡脖子上的毛,然后割开鸡脖子上的血管和气管,然后放血。
过程说起来很简单,实则割喉放血这种事情,做起来有些难度,手抖。
但杀个鸡,还能难倒得了她?
割喉放血不行,那就换一个杀鸡方法。
“娘!”
咔嚓!
刘三妮刚开口说话,而林就娘这边也有了动作,而她的动作,也让刘三妮忘了说话双眸呆呆的看着林九娘。
只见林九娘双手抓住了鸡脖子,两手一个用力一扭,清脆的咔嚓一声响,原本活力十足的小母鸡瞬间没了动静。
娘,好血腥好残暴。
刘三妮姐弟两人紧张地吞了吞口水,均下意识伸手去摸自己的脖子,顿觉凉飕飕的。
而被吓到的,还有刚好走入他们家大门的顾一宁和王芳姑嫂两人,两人均脸色发白的看着林九娘,看着那在不断滴血的鸡头,有一种要落荒而逃的冲动。
林九娘抬头,“有事吗?”
顾一宁回过神来,神色不自然地推了推王芳,“嫂子,你来说。”
王芳不愿意,但既然来了好像不说两句也不行,讪讪笑道,“那个,那个九娘啊,我……我来……就是想看看你们在家做了什么,现在知道了。”
“呵呵,没事了,那我们先走了。”
说完拉着顾一宁快速朝外面冲去,那速度快得像是有鬼追似的。
一直冲出了林九娘家后,王芳才放开顾一宁。
“嫂子,你刚才可真怂,”顾一宁一脸鄙视,“说好去找她理论的,你理论了吗?你看到没有,他们在家清洗那些臭死人的猪下水,臭死人了。”
“嫂子,说好了上门让他们不要在家清洗那些臭死人的东西,你怎么什么都不说就走了。”
她都不想说,她嫂子刚才有些谄媚。
王芳翻了个白眼,“我是不敢说,你敢的话那你刚才为什么不说?”
“一宁,咱们还是不要惹她了,你刚才也看到了,她单手就扭断了鸡脖子,你说她要是发火扭断我的脖子怎么办?想想都觉得可怕!”
顾一宁身体一僵,整个人瞬间觉得冷飕飕的,紧张的吞了吞口水,“嫂子,你别吓我,我胆儿小。”
“谁吓你了,林九娘现在可凶得很,村里的人提到她都心慌。算了,咱们别管她了,还是先回家吧。”王芳摇头,伸手拉着顾一宁脚步匆匆地朝家里走去。
而林九娘眉头紧蹙的看着王芳姑嫂离去的背影,不明白她们来的目的。
想不明白不用想,林九娘摇了摇头,眼神落在刘三妮身上:
“你有话要跟我说?”
刘三妮吞了吞口水,摇头,现在已经没有说的必要了。
她本来想说她可以试试,但话还没说娘直接把鸡脖子掰断了,所以没有什么好说的了。
林九娘瞧了她一眼,让尽快洗一个猪肚给自己,便提着鸡走进厨房,该褪毛了。
看到她进了厨房之后,刘三妮才松了一口气,姐弟两人相视一眼,露出了一抹苦笑。
“三姐,我觉得以后咱们家里的事情,还是不要让娘动手的好,你觉得呢?”刘四郎心有余悸,再来几次,他怕他的小心脏承受不起。
刘三妮赞同地点了点头,“这些事,还是咱们自己来做吧,交给娘,我也觉得有些不放心。”
姐弟两人相视,达成了一致的意见。
午饭后,林九娘小睡起来后,立即开始炒猪杂。
那香味,再次把刘三妮姐弟给吸引了过来,两人垂涎三尺的盯着林九娘的翻炒动作,双眸放光,不明白为什么娘做的饭菜怎么就这么香。
“姐,你学到了吗?”刘四郎低声问道。
刘三妮摇头,“哪有这么容易,娘做的确很香,你不说怕是没人相信这是猪下水做出来的?”
林九娘早就看到了他们两人,“进来。”
姐弟两人这才笑眯眯地跑进此时有些闷热的厨房,纷纷喊着娘。
“想学?”
林九娘指了指锅里正发出香味的猪杂,眼神闪过一抹精光。
刘三妮没有任何迟疑地点了点头,“嗯,娘,我想学,你能教我吗?”
她知道娘不喜欢扭扭捏捏的人,想要什么,不如大大方方说出来,娘要是高兴了,说不定教她了。
女孩子有一手好厨艺,是件好事,不过不知道娘会不会教她?
不过很显然,她的担心显得有些多余。
因为林九娘一口应了下来,并且开始了现场教学。
做菜说简单也简单,说复杂也复杂,就看天分。
像刘四郎没天分的,在偷吃了一些之后,就没兴趣跑路了,而刘三妮则一脸认真的记着林九娘说的每一句话,以及每一个步骤。
等最后一锅猪杂出锅之后,林九娘瞧了一眼剩下的那些,“这些就留下来等晚上收摊回来后,你来做,看了这么多次问了这么多问题,要是做出来的猪杂,没达到我八分的水平,你也不要想做菜了,没天分。”
她这么一说,刘三妮整个人紧张起来。
但林九娘没理会她的紧张,而是收拾起准备出摊的东西来,正所谓不给点压力,又怎么会认真学?
她将来能不能做个甩手掌柜,成败全在此一举。
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