第681章 黑水村,木耳?
又加上黑水村本来地势就不好,种的粮食产量更低,若是没有外在的收入,怕是日子很难过。
“虽说地里的产量不高,不过山多,所以平时也能捡一些野鸡蛋野鸟蛋的,运气好打个野鸡也能添道菜,夏日里还有很多蘑菇,野菜也不少。”
叶暮雨忍不住问:“大姑,你们黑水村为什么要叫这个名字?难不成是有一条黑水?”
江南地区多水,像这种四面环山的村子不多了。
叶暮雨只是好奇一问,楚杏君听了满是笑意地跟她解释:“我们那倒确实有一条河,不过不叫黑水,这个名字,还是因为山上总是长了一种黑色的植物,长在树干上,一眼看过去,整个村子里都黑黑的,又加上有水才能吃水不是,所以就取了这么个名字,当初是谁取的,已经没有记载了,不过大家世世代代都这么说就是了。”
叶暮雨一听,深思半响后,问:“大姑,你能跟我详细描述一下那种黑色的植物吗?”
她总觉得听起来有些耳熟啊。
楚杏君虽然不知道她为什么问,不过本着小辈好奇,她也耐心十足,详细地说来:“就是黑色的,有些长得像耳朵,有些长得像蛾蝶,两面光滑,有些时候硬硬的,雨水过多就会偏软,平时去山里摘蘑菇,摸到了会烂乎乎的,看起来就会有些脏。”
叶暮雨摸了摸下巴:“大姑,如果我没猜错的话,你说的这种植物,应该是木耳,亦或者木蛾,还有名字叫云耳,桑耳。”
“这,木耳又是什么?”楚杏君有些疑惑。
楚刘氏倒是一喜,她知晓老三媳妇儿喜欢看书,知道很多食材,就像之前的药材一样,不看书,谁知道是药材啊。
大家就是吃了不读书的亏,连东西都认不全。
叶暮雨解释道:“这是一种可以食用的食材。”
她想了想,没有用食用菌的学名,毕竟大家又听不懂,还容易暴露过多。
“可以吃的?”楚杏君一脸不敢置信,“那东西,怎么吃啊……?”
“阿恒媳妇儿,你会不会认错了?”
“大姑,这可是喜事,若是真是木耳,以后你们可就有了收入来源,毕竟如你所说的,若真是木耳,就说明黑水村的环境很适合它们生长,到时候你们可以自己养,然后拿去县里卖。”
“木耳是很不错的小菜,能凉拌,也能拿来炖鸡,还能晾晒干,保存极久,吃的时候再用热水泡发就好了。”
“真……真的?”楚杏君苍老的眼眸里,全是不可置信,但又有些期待,若是真能拿去卖,家里的日子就能好过一些了!
不,准确说,家里的日子会好过很多。
楚刘氏也很意外:“阿雨,你说真的?”
“娘,我不能确定,不过,根据大姑的描述,我觉得,至少有七分的可能性。”
“其实我们村山上应该也有一些,不过很少。”杏水村虽然有小山坡,但很矮,河水也没有经过柴山,更不会显得湿润,柴山上不湿润,就达不到木耳生长的环境,自然都是一些干煸的吃起来口感不好的木耳,她也就没在意。
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“虽说地里的产量不高,不过山多,所以平时也能捡一些野鸡蛋野鸟蛋的,运气好打个野鸡也能添道菜,夏日里还有很多蘑菇,野菜也不少。”
叶暮雨忍不住问:“大姑,你们黑水村为什么要叫这个名字?难不成是有一条黑水?”
江南地区多水,像这种四面环山的村子不多了。
叶暮雨只是好奇一问,楚杏君听了满是笑意地跟她解释:“我们那倒确实有一条河,不过不叫黑水,这个名字,还是因为山上总是长了一种黑色的植物,长在树干上,一眼看过去,整个村子里都黑黑的,又加上有水才能吃水不是,所以就取了这么个名字,当初是谁取的,已经没有记载了,不过大家世世代代都这么说就是了。”
叶暮雨一听,深思半响后,问:“大姑,你能跟我详细描述一下那种黑色的植物吗?”
她总觉得听起来有些耳熟啊。
楚杏君虽然不知道她为什么问,不过本着小辈好奇,她也耐心十足,详细地说来:“就是黑色的,有些长得像耳朵,有些长得像蛾蝶,两面光滑,有些时候硬硬的,雨水过多就会偏软,平时去山里摘蘑菇,摸到了会烂乎乎的,看起来就会有些脏。”
叶暮雨摸了摸下巴:“大姑,如果我没猜错的话,你说的这种植物,应该是木耳,亦或者木蛾,还有名字叫云耳,桑耳。”
“这,木耳又是什么?”楚杏君有些疑惑。
楚刘氏倒是一喜,她知晓老三媳妇儿喜欢看书,知道很多食材,就像之前的药材一样,不看书,谁知道是药材啊。
大家就是吃了不读书的亏,连东西都认不全。
叶暮雨解释道:“这是一种可以食用的食材。”
她想了想,没有用食用菌的学名,毕竟大家又听不懂,还容易暴露过多。
“可以吃的?”楚杏君一脸不敢置信,“那东西,怎么吃啊……?”
“阿恒媳妇儿,你会不会认错了?”
“大姑,这可是喜事,若是真是木耳,以后你们可就有了收入来源,毕竟如你所说的,若真是木耳,就说明黑水村的环境很适合它们生长,到时候你们可以自己养,然后拿去县里卖。”
“木耳是很不错的小菜,能凉拌,也能拿来炖鸡,还能晾晒干,保存极久,吃的时候再用热水泡发就好了。”
“真……真的?”楚杏君苍老的眼眸里,全是不可置信,但又有些期待,若是真能拿去卖,家里的日子就能好过一些了!
不,准确说,家里的日子会好过很多。
楚刘氏也很意外:“阿雨,你说真的?”
“娘,我不能确定,不过,根据大姑的描述,我觉得,至少有七分的可能性。”
“其实我们村山上应该也有一些,不过很少。”杏水村虽然有小山坡,但很矮,河水也没有经过柴山,更不会显得湿润,柴山上不湿润,就达不到木耳生长的环境,自然都是一些干煸的吃起来口感不好的木耳,她也就没在意。
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