第1064章 法国大餐
和龙欣怡一起来到了一家高档的法国餐厅。
刚进门,就有一个金头发的外国服务生很绅士的带着两人入座。
陈青云很少出入这种场合,要怎么点菜怎么做才能不失礼数这些懂得也不多,最好的办法就是全交给龙欣怡了。
龙欣怡很熟练的要来菜单,看起来应该是经常来这种地方。
陈青云打趣道:“你请我吃这么好的东西,那我要怎么回请你才行啊。”
龙欣怡笑着说道:“我听说内地也有很多好吃的,有机会的话你请我尝尝看内地的美食吧。”
“好啊,这个没问题!”
在紫荆港受了龙欣怡在照顾,陈青云也想着要是有机会去内地,也要好好回报一下她。
很快服务员就端来了前菜,是甜汤和焦香小面包,以及一杯开胃酒。
陈青云讪讪的说道:“其实我没吃过正宗的法餐。”
龙欣怡说道:“那有什么关系,你是担心不知道该怎么吃是吧,其实根本就不用想那么多,想怎么吃就怎么吃,吃个东西而已随自己喜欢就好,那些繁文缛节都是一帮没事找事的人给自己硬加上的东西。”
“说得好,这一点我们想到一块去了。”
陈青云忍不住轻轻的拍手,没想到自己和这位大小姐在性格上还有很多相似之处。
等到下一次服务员端上来煎好的鹅肝,陈青云叫住服务员,说道:“能不能给我拿双筷子?”
服务员也是愣了一下,吃法餐用筷子,这还是头一回遇到,不过她也不能说什么,微笑着点了点头,退下去给陈青云拿筷子了。
周围几个桌的客人看到陈青云这样,纷纷投来复杂的目光,就像是在看一个进城的土包子一样。
然而过了一会儿,给陈青云送来筷子的是这间餐厅的经理,同时经理还亲自送了龙欣怡一瓶价格不菲的高端红酒,一边开酒一边恭敬的说道:“龙小姐,您来我们餐厅真是蓬荜生辉,这瓶酒是我送给您的,祝您和这位先生用餐愉快。”
龙欣怡只是淡淡点头,说了一声谢谢。
经理在为两人醒好酒之后也匆匆退下,不敢打扰两人用餐。
这下那些刚才瞧不起陈青云的客人纷纷又变成了羡慕的目光,他们刚才分明听到餐厅经理叫这个漂亮年轻的女人龙小姐,对她还如此恭敬有加,紫荆港姓龙的而且还有钱有势的人不多,难道这个龙小姐就是龙腾实业的二小姐。
能进这家餐厅里用餐的也都是有身份有钱的人,可他们在看到龙欣怡时依然会羡慕不已。
陈青云用筷子夹着鹅肝,笑着说道:“还是筷子用的顺手。”
龙欣怡见他的样子,嫣然笑道:“什么顺手就用什么,你快尝尝吧。”
“好。”
陈青云夹起一块鹅肝放进嘴里,一瞬间香气充盈整个口腔,直接窜进鼻腔里面,那种口感和以前吃过的猪肝鸭肝完全不同,没有一点点的腥味,细腻的就像是一块黄油,进入口腔就化散开来,真正的叫做入口即化。
难怪法国人那么变态,非要把这大鹅天天灌食,把那鹅一只只全整成脂肪肝,就为了吃它这肥美的鹅肝。
“味道怎么样?”龙欣怡笑眯眯的看着陈青云,一脸期待的等着他的评价。
“好吃!”
陈青云嘿嘿的笑着,两个字简短有力的表达了自己的看法。
两人还在品尝着鹅肝,服务员端来了一盘生蚝。
这生蚝和陈青云以前吃的那种碳烤蒜蓉生蚝不太一样,一是个头更大,肉质看起来更白嫩,二个是活的,还能看到生蚝还在动。
陈青云有些犯难的看向龙欣怡,“这个要怎么吃,就这么吃吗?”
龙欣怡抿嘴笑道:“你要是觉得这样吃不了,可以让他们做熟了再来吃。”
“先生,这是法国最有名的gil**rdeau生蚝,也被誉为生蚝中的rolls-royce,它每一个都是从法国原产地直接空运过来。”
“那这里面的汁水呢?”
“没错,这就是它原产地的海水,吃的就是这份原汁原味,如果您觉得直接吃很难接受,可以试试滴上几滴柠檬,这样就能享受到顶级的鲜美,越高端的食材往往只需要越简单的处理,您一定会爱上这种吃法的。”
见服务员都介绍得这么卖力了,陈青云再不试试好像有些不近人情,当即挑了一只生蚝,将柠檬汁挤了进去,那一瞬间都能闻到空气中柠檬的香气,接着用刀割断了生蚝的贝柱,滋溜一口将生蚝吸近嘴里。
这是陈青云第一次这么吃生蚝,在入口的瞬间仿佛打开了新世界的大门,生蚝肉的口感软滑,又带有一些韧性,肉质先甜可口,丰腴肥美,关键是居然还有一股淡淡的奶香味,这是在别的生蚝上都吃不到的味道,吃完一颗口腔里带着无穷的回味,就仿佛咸咸的海风在迎面吹来。
看着陈青云从一开始的表情凝重到慢慢舒展开来,再到最后的享受,龙欣怡笑问道:“怎么样,好吃吗?”
“嗯,果然是生蚝界的劳斯莱斯,味道层次分明,鲜嫩多汁,回味无穷。”
“你喜欢就好,要不要再上一些?”龙欣怡生怕陈青云吃的不够尽兴。
陈青云摆手道:“还得留着肚子吃别的呢。”
过了一会儿,服务员又端上来一盘很别致的菜,这是法国菜里很有名的芝士焗蜗牛。
看到这些大个肉多的蜗牛,这也是陈青云第一次尝试这倒菜。
龙欣怡说道:“你把它当成是海螺,这样就好一些了。”
“我试试。”
克服了对于蜗牛的抗拒,陈青云用叉子剜出了里面的肉来,q弹多汁的蜗牛肉看得人食指大动,忍不住咬一口下去,芝士的香气弥漫唇齿,蜗牛肉的紧致弹滑更是有一种让人欲罢不能的口感。
看陈青云吃得满足,龙欣怡也跟着高兴,这也是她今天请陈青云吃饭的初衷。
从餐厅出来,两人都是心满意足。
陈青云看着这位神采飞扬的大小姐,“接下来还想去哪?”
龙欣怡说道:“要不你陪我去海边走走吧。”
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刚进门,就有一个金头发的外国服务生很绅士的带着两人入座。
陈青云很少出入这种场合,要怎么点菜怎么做才能不失礼数这些懂得也不多,最好的办法就是全交给龙欣怡了。
龙欣怡很熟练的要来菜单,看起来应该是经常来这种地方。
陈青云打趣道:“你请我吃这么好的东西,那我要怎么回请你才行啊。”
龙欣怡笑着说道:“我听说内地也有很多好吃的,有机会的话你请我尝尝看内地的美食吧。”
“好啊,这个没问题!”
在紫荆港受了龙欣怡在照顾,陈青云也想着要是有机会去内地,也要好好回报一下她。
很快服务员就端来了前菜,是甜汤和焦香小面包,以及一杯开胃酒。
陈青云讪讪的说道:“其实我没吃过正宗的法餐。”
龙欣怡说道:“那有什么关系,你是担心不知道该怎么吃是吧,其实根本就不用想那么多,想怎么吃就怎么吃,吃个东西而已随自己喜欢就好,那些繁文缛节都是一帮没事找事的人给自己硬加上的东西。”
“说得好,这一点我们想到一块去了。”
陈青云忍不住轻轻的拍手,没想到自己和这位大小姐在性格上还有很多相似之处。
等到下一次服务员端上来煎好的鹅肝,陈青云叫住服务员,说道:“能不能给我拿双筷子?”
服务员也是愣了一下,吃法餐用筷子,这还是头一回遇到,不过她也不能说什么,微笑着点了点头,退下去给陈青云拿筷子了。
周围几个桌的客人看到陈青云这样,纷纷投来复杂的目光,就像是在看一个进城的土包子一样。
然而过了一会儿,给陈青云送来筷子的是这间餐厅的经理,同时经理还亲自送了龙欣怡一瓶价格不菲的高端红酒,一边开酒一边恭敬的说道:“龙小姐,您来我们餐厅真是蓬荜生辉,这瓶酒是我送给您的,祝您和这位先生用餐愉快。”
龙欣怡只是淡淡点头,说了一声谢谢。
经理在为两人醒好酒之后也匆匆退下,不敢打扰两人用餐。
这下那些刚才瞧不起陈青云的客人纷纷又变成了羡慕的目光,他们刚才分明听到餐厅经理叫这个漂亮年轻的女人龙小姐,对她还如此恭敬有加,紫荆港姓龙的而且还有钱有势的人不多,难道这个龙小姐就是龙腾实业的二小姐。
能进这家餐厅里用餐的也都是有身份有钱的人,可他们在看到龙欣怡时依然会羡慕不已。
陈青云用筷子夹着鹅肝,笑着说道:“还是筷子用的顺手。”
龙欣怡见他的样子,嫣然笑道:“什么顺手就用什么,你快尝尝吧。”
“好。”
陈青云夹起一块鹅肝放进嘴里,一瞬间香气充盈整个口腔,直接窜进鼻腔里面,那种口感和以前吃过的猪肝鸭肝完全不同,没有一点点的腥味,细腻的就像是一块黄油,进入口腔就化散开来,真正的叫做入口即化。
难怪法国人那么变态,非要把这大鹅天天灌食,把那鹅一只只全整成脂肪肝,就为了吃它这肥美的鹅肝。
“味道怎么样?”龙欣怡笑眯眯的看着陈青云,一脸期待的等着他的评价。
“好吃!”
陈青云嘿嘿的笑着,两个字简短有力的表达了自己的看法。
两人还在品尝着鹅肝,服务员端来了一盘生蚝。
这生蚝和陈青云以前吃的那种碳烤蒜蓉生蚝不太一样,一是个头更大,肉质看起来更白嫩,二个是活的,还能看到生蚝还在动。
陈青云有些犯难的看向龙欣怡,“这个要怎么吃,就这么吃吗?”
龙欣怡抿嘴笑道:“你要是觉得这样吃不了,可以让他们做熟了再来吃。”
“先生,这是法国最有名的gil**rdeau生蚝,也被誉为生蚝中的rolls-royce,它每一个都是从法国原产地直接空运过来。”
“那这里面的汁水呢?”
“没错,这就是它原产地的海水,吃的就是这份原汁原味,如果您觉得直接吃很难接受,可以试试滴上几滴柠檬,这样就能享受到顶级的鲜美,越高端的食材往往只需要越简单的处理,您一定会爱上这种吃法的。”
见服务员都介绍得这么卖力了,陈青云再不试试好像有些不近人情,当即挑了一只生蚝,将柠檬汁挤了进去,那一瞬间都能闻到空气中柠檬的香气,接着用刀割断了生蚝的贝柱,滋溜一口将生蚝吸近嘴里。
这是陈青云第一次这么吃生蚝,在入口的瞬间仿佛打开了新世界的大门,生蚝肉的口感软滑,又带有一些韧性,肉质先甜可口,丰腴肥美,关键是居然还有一股淡淡的奶香味,这是在别的生蚝上都吃不到的味道,吃完一颗口腔里带着无穷的回味,就仿佛咸咸的海风在迎面吹来。
看着陈青云从一开始的表情凝重到慢慢舒展开来,再到最后的享受,龙欣怡笑问道:“怎么样,好吃吗?”
“嗯,果然是生蚝界的劳斯莱斯,味道层次分明,鲜嫩多汁,回味无穷。”
“你喜欢就好,要不要再上一些?”龙欣怡生怕陈青云吃的不够尽兴。
陈青云摆手道:“还得留着肚子吃别的呢。”
过了一会儿,服务员又端上来一盘很别致的菜,这是法国菜里很有名的芝士焗蜗牛。
看到这些大个肉多的蜗牛,这也是陈青云第一次尝试这倒菜。
龙欣怡说道:“你把它当成是海螺,这样就好一些了。”
“我试试。”
克服了对于蜗牛的抗拒,陈青云用叉子剜出了里面的肉来,q弹多汁的蜗牛肉看得人食指大动,忍不住咬一口下去,芝士的香气弥漫唇齿,蜗牛肉的紧致弹滑更是有一种让人欲罢不能的口感。
看陈青云吃得满足,龙欣怡也跟着高兴,这也是她今天请陈青云吃饭的初衷。
从餐厅出来,两人都是心满意足。
陈青云看着这位神采飞扬的大小姐,“接下来还想去哪?”
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