第二百章 舌尖上的委内瑞拉
被170万观众直勾勾地盯着,杜小笙的成就感简直爆棚。
拿着刀,刷刷两下,在果木蛇肉烤串上竖着切了两刀,刀光过去,外焦里嫩的蛇肉串顿时露出了里面白皙纤细的肉质!
“咕咚——”
杜小笙咽了一口口水。
他这一声咽口水的声音,牵动着所有人的神经,顿时直播屏幕前,大量地观众喉头滚动,跟着杜小笙一起吞了口水!
这蛇肉烤串,绝对好吃!
所有人的脑海中不约而同地闪过这样的念头!
人们喜欢野餐!这是刻在基因里遗传下来的天性。
而接下来,杜小笙从背包里拿出的一瓶咸盐,彻底引爆了所有人的神经!
原本对蛇肉烤串味道有着最后一丝疑惑观众全都阵亡沦陷了。
杜小笙举着这瓶如同雪花般的食盐说道:“这瓶咸盐,是我的跳伞导师——劳尔·安博思,听说我来录制荒野大冒险特地从迪拜邮给我的。现在我们来加上一点儿,尝尝我的烧烤味道怎么样。”
见到杜小笙手里拿着的食盐瓶子,立刻就有人惊呼起来:“哦!我的天!主播用的盐是法国的盐之花!”
“什么是盐之花?不就是咸盐吗?”
“这咸盐是世界上最贵的盐也是最好的盐,它具有迷人的紫罗兰气息,也被成为“新娘之盐”轻盈晶莹宛若少女飞扬的袖花,是世界顶级食材之一!”
……
听了了解的观众介绍,不少观众果然发现,杜小笙洒出来的咸盐并不是直接如同沙粒般垂直落下的,而是如飞雪般纷纷洒落于食材之上!
盐之花之所以备受推崇,在于它的味道层次非常丰富,其他地区产的海盐远远无法匹敌,盐之花不但咸而不苦而且蕴含特殊的芳香。
目视着杜小笙做完最后一道工序,看着盐之花在金黄地果木蛇肉烤串上一点点融化,杜小笙再不迟疑,张开嘴吹了吹冒着热气泛着金黄的蛇肉轻轻一撕。
顿时,一条丝滑弹牙,外焦里嫩的肉条被杜小笙吃进了嘴里!
“呼—嗯,哈——”
随着杜小笙吐出一股热气,丝丝哈哈地吃了一口烤蛇肉,透过蓝牙耳机的麦克传来的那股咀嚼地酥脆和香软顿时令人不禁食欲大动!
不少人明明刚吃完饭,肚子这时候却不争气地咕噜咕噜地叫了起来。
“嗯!好吃!这简直是我吃过的最最好吃的蛇肉烤串!不得不说,野生姜带来的辛辣味道真是恰到好处,火候也是极好!果木的香味儿也进去了,外表焦酥,里面爽嫩,吃起来别提有多过瘾!”
看到杜小笙风卷残云地吃着蛇肉烤串,不少外国粉丝们惨嚎一片。
“深夜放毒!简直太可怕了!我好饿,但是我们这里是晚上两点,出去也没东西吃。”
“不行了,我得告诉我的家人,这周必须出去吃野外烤肉!不!今晚就去!”
“馋死我了,从前看贝爷野外吃虫子,我都感到恶心,吃不下饭,现在看杜直播,我依然吃不下饭!因为我的饭跟主播的一比,实在太难吃了!”
……
杜小笙一边吃着蛇肉烤串,一边又把其他几条蛇肉和盛肉的蛇皮带着放在火上烘烤。
蛇皮他不但算烘的太干,只要沥干水分即可,但是蛇肉却必须外表烤焦,一方面便于保存,另一方面则是把蛇油烤出来保存起来。
在翻烤蛇肉干,收集蛇油的同时,杜小笙这位大吃货又开始吃下一道野味。
他先是在已经没有明火燃烧的炭火上面摆上较大的那块鹅卵石,然后把收集起来的一点蛇油抹在石头上。
一堆老外们看到杜小笙的动作,有些云里雾里,然而吃货国的杜小笙粉丝此时已经高声尖叫:
“我勒个去!主播这是要吃石板蛇贴?”
“不行了!我代表广东人民向主播表示衷心地敬佩!”
“这尼玛,还吃出花样来了?他确定是来拍荒野求生,而不是拍荒野享受的?”
……
看到杜小笙捏起一片薄薄地蛇肉片,准确落在石板上,被蛇油滋啦啦一烤顿时由透明转白,变成一片蛇贴。
所有人几乎都要疯了。
“卧槽!看起来真好吃!服了,真的服了!”
“刚刚,我把一锅刚做好的咖喱倒了,有没有吉隆坡的?跟我一起组团去吃华国菜!”
“我终于知道了,这档栏目的名字应该是叫——舌尖上的委内瑞拉吧?可怕!想象主播一路走到哪吃到哪的景象,我就感觉口水直流!”
“偏偏主播屌啊!又会各种极限运动,又是跑酷高手!碰到什么决地都能去闯一闯,逮住野味儿就去抓来吃!打不过就特么各种跑……”
“你看主播那个专注的神情,真的是个搔东西!”
……
“噼里啪啦!”
蛇油滴落在炭火之上,顿时火红的烧炭炸的劈啪作响,杜小笙捻起那片烧熟了的蛇贴翻了个面,拄着下巴皱眉说道:
“可惜没有更多的调料,刚才就不应该这么早把火给升起来,要是能在野外多转转,说不定能找到野大蒜和野辣椒,要是能配上这两样,吃的就更完美了。”
他还嫌不满意,有的观众口水都流出来了。
因为杜小笙的刀功好,蛇贴十分容颜熟,杜小笙这时候嫌麻烦,把他那双削好地筷子扔在一边,直接用指甲掐起来,放在嘴边轻轻一吹,然后沾了一丁点雪花盐,美滋滋的品尝第一口烤肉片。
入口的一瞬间,杜小笙的表情陶醉。
石板烘焙之下,整个极薄的蛇贴完全酥脆了!
这种纯天然的香味,纯粹的肉香,咀嚼在口里发出的脆爆声,刺激着杜小笙全部的感官。
“真的有那么好吃吗?就一点点盐。”
“……听声音好酥脆!这有点焦了吧?”
“过了啊,差不多就可以了!”
……
杜小笙吃完了一片蛇贴之后,长长的吐了口气。
“啊~~~过瘾,真是太过瘾了,我都有种冲动要在这里盖个房子,多住几个月了!这肉跟城市里的完全不是一个量级的存在,每一口吃起来都有一股大自然的浓香。”
他嘴上这么说着,手上却不停地忙活,很快一片又一片儿的蛇贴被他塞进了嘴里……
一顿大餐吃下来,杜小笙还没忘了煮茶!
把蛇皮水囊吊在烤架上以后,杜小笙先把烧红了的鹅卵石用木棍夹起来丢到蛇皮水囊里加热水,又用刀把采来泡茶除蛇皮腥味儿的柠檬草斜着削成一个个茶叶大小地尖牙儿,扔进水囊里。
“用这些柠檬草一煮,蛇皮水囊以后都没有腥味儿了,再用起来肯定超棒,刚才吃饭耽误了不少时间,一会儿收拾收拾咱们再上路,我会用跑酷的方式抓紧赶路!”
“说起来我已经有些迫不及待了,丛林急速狂奔,应该会很带感吧?”
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拿着刀,刷刷两下,在果木蛇肉烤串上竖着切了两刀,刀光过去,外焦里嫩的蛇肉串顿时露出了里面白皙纤细的肉质!
“咕咚——”
杜小笙咽了一口口水。
他这一声咽口水的声音,牵动着所有人的神经,顿时直播屏幕前,大量地观众喉头滚动,跟着杜小笙一起吞了口水!
这蛇肉烤串,绝对好吃!
所有人的脑海中不约而同地闪过这样的念头!
人们喜欢野餐!这是刻在基因里遗传下来的天性。
而接下来,杜小笙从背包里拿出的一瓶咸盐,彻底引爆了所有人的神经!
原本对蛇肉烤串味道有着最后一丝疑惑观众全都阵亡沦陷了。
杜小笙举着这瓶如同雪花般的食盐说道:“这瓶咸盐,是我的跳伞导师——劳尔·安博思,听说我来录制荒野大冒险特地从迪拜邮给我的。现在我们来加上一点儿,尝尝我的烧烤味道怎么样。”
见到杜小笙手里拿着的食盐瓶子,立刻就有人惊呼起来:“哦!我的天!主播用的盐是法国的盐之花!”
“什么是盐之花?不就是咸盐吗?”
“这咸盐是世界上最贵的盐也是最好的盐,它具有迷人的紫罗兰气息,也被成为“新娘之盐”轻盈晶莹宛若少女飞扬的袖花,是世界顶级食材之一!”
……
听了了解的观众介绍,不少观众果然发现,杜小笙洒出来的咸盐并不是直接如同沙粒般垂直落下的,而是如飞雪般纷纷洒落于食材之上!
盐之花之所以备受推崇,在于它的味道层次非常丰富,其他地区产的海盐远远无法匹敌,盐之花不但咸而不苦而且蕴含特殊的芳香。
目视着杜小笙做完最后一道工序,看着盐之花在金黄地果木蛇肉烤串上一点点融化,杜小笙再不迟疑,张开嘴吹了吹冒着热气泛着金黄的蛇肉轻轻一撕。
顿时,一条丝滑弹牙,外焦里嫩的肉条被杜小笙吃进了嘴里!
“呼—嗯,哈——”
随着杜小笙吐出一股热气,丝丝哈哈地吃了一口烤蛇肉,透过蓝牙耳机的麦克传来的那股咀嚼地酥脆和香软顿时令人不禁食欲大动!
不少人明明刚吃完饭,肚子这时候却不争气地咕噜咕噜地叫了起来。
“嗯!好吃!这简直是我吃过的最最好吃的蛇肉烤串!不得不说,野生姜带来的辛辣味道真是恰到好处,火候也是极好!果木的香味儿也进去了,外表焦酥,里面爽嫩,吃起来别提有多过瘾!”
看到杜小笙风卷残云地吃着蛇肉烤串,不少外国粉丝们惨嚎一片。
“深夜放毒!简直太可怕了!我好饿,但是我们这里是晚上两点,出去也没东西吃。”
“不行了,我得告诉我的家人,这周必须出去吃野外烤肉!不!今晚就去!”
“馋死我了,从前看贝爷野外吃虫子,我都感到恶心,吃不下饭,现在看杜直播,我依然吃不下饭!因为我的饭跟主播的一比,实在太难吃了!”
……
杜小笙一边吃着蛇肉烤串,一边又把其他几条蛇肉和盛肉的蛇皮带着放在火上烘烤。
蛇皮他不但算烘的太干,只要沥干水分即可,但是蛇肉却必须外表烤焦,一方面便于保存,另一方面则是把蛇油烤出来保存起来。
在翻烤蛇肉干,收集蛇油的同时,杜小笙这位大吃货又开始吃下一道野味。
他先是在已经没有明火燃烧的炭火上面摆上较大的那块鹅卵石,然后把收集起来的一点蛇油抹在石头上。
一堆老外们看到杜小笙的动作,有些云里雾里,然而吃货国的杜小笙粉丝此时已经高声尖叫:
“我勒个去!主播这是要吃石板蛇贴?”
“不行了!我代表广东人民向主播表示衷心地敬佩!”
“这尼玛,还吃出花样来了?他确定是来拍荒野求生,而不是拍荒野享受的?”
……
看到杜小笙捏起一片薄薄地蛇肉片,准确落在石板上,被蛇油滋啦啦一烤顿时由透明转白,变成一片蛇贴。
所有人几乎都要疯了。
“卧槽!看起来真好吃!服了,真的服了!”
“刚刚,我把一锅刚做好的咖喱倒了,有没有吉隆坡的?跟我一起组团去吃华国菜!”
“我终于知道了,这档栏目的名字应该是叫——舌尖上的委内瑞拉吧?可怕!想象主播一路走到哪吃到哪的景象,我就感觉口水直流!”
“偏偏主播屌啊!又会各种极限运动,又是跑酷高手!碰到什么决地都能去闯一闯,逮住野味儿就去抓来吃!打不过就特么各种跑……”
“你看主播那个专注的神情,真的是个搔东西!”
……
“噼里啪啦!”
蛇油滴落在炭火之上,顿时火红的烧炭炸的劈啪作响,杜小笙捻起那片烧熟了的蛇贴翻了个面,拄着下巴皱眉说道:
“可惜没有更多的调料,刚才就不应该这么早把火给升起来,要是能在野外多转转,说不定能找到野大蒜和野辣椒,要是能配上这两样,吃的就更完美了。”
他还嫌不满意,有的观众口水都流出来了。
因为杜小笙的刀功好,蛇贴十分容颜熟,杜小笙这时候嫌麻烦,把他那双削好地筷子扔在一边,直接用指甲掐起来,放在嘴边轻轻一吹,然后沾了一丁点雪花盐,美滋滋的品尝第一口烤肉片。
入口的一瞬间,杜小笙的表情陶醉。
石板烘焙之下,整个极薄的蛇贴完全酥脆了!
这种纯天然的香味,纯粹的肉香,咀嚼在口里发出的脆爆声,刺激着杜小笙全部的感官。
“真的有那么好吃吗?就一点点盐。”
“……听声音好酥脆!这有点焦了吧?”
“过了啊,差不多就可以了!”
……
杜小笙吃完了一片蛇贴之后,长长的吐了口气。
“啊~~~过瘾,真是太过瘾了,我都有种冲动要在这里盖个房子,多住几个月了!这肉跟城市里的完全不是一个量级的存在,每一口吃起来都有一股大自然的浓香。”
他嘴上这么说着,手上却不停地忙活,很快一片又一片儿的蛇贴被他塞进了嘴里……
一顿大餐吃下来,杜小笙还没忘了煮茶!
把蛇皮水囊吊在烤架上以后,杜小笙先把烧红了的鹅卵石用木棍夹起来丢到蛇皮水囊里加热水,又用刀把采来泡茶除蛇皮腥味儿的柠檬草斜着削成一个个茶叶大小地尖牙儿,扔进水囊里。
“用这些柠檬草一煮,蛇皮水囊以后都没有腥味儿了,再用起来肯定超棒,刚才吃饭耽误了不少时间,一会儿收拾收拾咱们再上路,我会用跑酷的方式抓紧赶路!”
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