第99章 摊煎饼
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贵子一口答应,第二个条件在家里的时候他爹老成就分析到了,第一个和第三个条件根本不费什么事,一天卖八十斤豆腐就是四十文钱,比开杂货店赚钱多了!
豆腐压制好后,冬宝用刀切了几块,用秤给贵子称了看,几乎都是一块一斤,让贵子就按照这个大小来估摸着切豆腐。贵子忍不住夸赞冬宝,下手准,冬宝笑道:“贵子哥卖上两天豆腐,肯定比我手准。”
贵子挑着担子出去时,冬宝把自家摊子上插的那面“宝记”的小旗子绑到了担子上,迎风一走,小旗子迎风飘扬,煞是醒目。冬宝满意的看着远去的小旗子,她也是创立了品牌的人,虽然现在还是小打小闹,将来总会有做大做强的那一天。
全子送完豆浆就回了趟家,摘了菜园子里的南瓜抱到了冬宝家里,不用冬宝和李氏吩咐,自己就去洗南瓜,烧火。李氏叫他去歇着,全子摇头笑着说自己不累。
看全子在她家里懂事的帮忙干活,磨豆子烧火抬豆浆压豆腐,都干的有模有样,冬宝就忍不住嘀咕,大毛和全子差不多大,怎么就差距这么大呢!大毛那臭小子,冬宝都懒得说他。不过想想冬宝就忍不住笑了,其实她也没比大毛,全子大多少,指不定别人看她和别的小孩儿时也在想,都是差不多大,怎么差别就这么大呢!那可没有可比性,姐是萝莉身御姐心!
“笑啥呢?”李氏提着水桶进灶房就看到冬宝呆站在煮着锅前头傻笑。
冬宝回过神来,很认真的问李氏,“娘,你是不是觉得我特别聪明特别能干,甩村里头的孩子们几条街啊!”
李氏忍不住笑出了声,看着冬宝连连摇头,“这孩子,咋这么……”李氏“这么”了半天,也没这么出一个她认为合适形容闺女的词儿来,要是李氏是现代人,她就会知道了,闺女很自恋。
冬宝往南瓜丝和面粉里面打了六个鸡蛋,切了细细的葱花,还放了她做卤汁时的秘制调味料,加水拌匀了,等平底锅烧热了,就把面糊倒了上去,很快面糊和锅接触的那一面就硬了,再翻过来煎另一面,煎饼浓郁的香味飘的老远。
等一个煎饼熟了,冬宝从中间撕开,放到碗里先递给了一旁烧火的全子,另一半给了李氏,“你们俩先尝尝,看好不好吃?”
煎饼的香气早勾的全子口水都要滴答出来了,接过了碗,他赶忙吃了几口,结果饼子烫,烫的不停的往嘴里扇凉气,还一个劲的叫道:“好吃,太好吃了!”
李氏吹了吹煎饼,等不那么热了才慢慢吃,品着味,看着冬宝熟练的摊煎饼,有些恍惚,又有些埋怨自己,闺女太能干了,显得她这个当娘的挺没用的。要不是冬宝,现在她还在给老宋家当牛做马,整天担惊受怕,就怕哪天黄氏叫人牙子来卖了冬宝,哪会有现在的舒心日子?小钱儿挣着,好饭菜吃着,还不受气,之前她哪里敢想这样的日子。
肯定是老天爷觉得亏待自己了,给她一个这么聪明能干的闺女。李氏回想从前的日子,越发觉得女儿聪明,小脑瓜里头有无数的新鲜点子。做豆腐做豆花就不说了,就这简单的烧饭,冬宝就能想出很多新鲜的菜式,李氏做了一辈子的饭,也没有冬宝这些日子倒腾出来的花样多。像今晚上的煎南瓜饼,李氏就琢磨不出来,以前家里的南瓜,要么是炒了吃,要么是等老了炖了吃,从来没想过还能摊煎饼。
感受到了李氏一直在看自己,冬宝抬头看了李氏一眼,问道:“咋啦?咸不咸?要是不咸的话,我再放点盐巴。”庄户人家口味偏重,喜欢吃咸的,而且收麦子出了一天的汗,也得补充点盐分。
李氏摇头,“不用了,这咸味正好!”
冬宝点点头,抿嘴笑了笑,要是晚饭吃的太咸,就得大半夜的起床喝凉水解渴了。“那娘你一个劲的盯着我看干啥?我还以为是煎饼不咸不好吃哩!”
李氏拢了拢耳边的碎发,故意笑道:“看你能干啊!闺女能干,省了我多少事儿,我心里头高兴!就这南瓜煎饼,我就想不出能这么做,还怪好吃!”
冬宝心里微微咯噔了一下,李氏从来没怀疑过她,或者说是从来没想过她疼爱的闺女身子还在,瓤却换了,毕竟这种事情太过匪夷所思,而李氏只是一个老实巴交没心眼儿的农妇。先前她提出了做豆腐做豆花的法子,那个时候家里急需经济来源,后来生意上了正轨,一家人忙的不可开交,李氏也没有时间去考虑这些问题。
一个庄户人家不受重视的女孩,怎么会知道这么多东西?
现在闲下来了,李氏也只是高兴闺女能干。冬宝真庆幸自己托生在了乡下,要是穿越到了大户人家,周围人一个个都跟人精似的,就她这让人捉急的情商智商,只能夹起尾巴来老老实实的装傻子,啥也干不了。
“能干不是好事吗?”一旁的全子大声叫道,“大娘和我只管吃就行了!”
这个小吃货,心心念念都是吃!冬宝忍不住笑。
煎好的南瓜饼被冬宝从中间对折了一下,放到竹筐里,盖着笼布保温。屋外已经夕阳西下了,阳光透过灶房破烂的窗户照了进来,几道金黄色的光柱中,能看到热腾腾的香气从笼布上冒出来,消散在空气中。
外面的太阳已经接近了地平线,成了橘红色,几乎被葱郁的树木笼罩的农家几乎家家户户的烟囱里都飘起了炊烟,大锅里熬的稀饭在咕嘟咕嘟作响,李氏在小锅里翻炒着晚上的菜,菜香饼子香和炊烟的味道混合在了一起,构成了农家独有的风味。
来这里其实挺好的,冬宝自己对自己说道,靠自己的双手生活也可以过的很幸福,这里有一心为了她的母亲,还有俊秀温柔的邻家大哥哥,虽然没有现代生活便利,可她觉得很美好,很舒心。
全子一边烧火一边对冬宝说道:“冬宝姐,我刚回家摘南瓜的时候,看到宋二婶也在家里头,她肯定下午就没去地里干活。”
“咱不管她。”冬宝摆手,宋家的事她不想参合。
古代庄户人家的孕妇哪有现代那么金贵,头胎周围人还看重些,毕竟女人生产等于是一脚踏进了鬼门关,然而像宋二婶这样生第四胎的,基本就没什么凶险了。农忙是一年当中最重要的时候,大部分人家的孕妇也是要下地干活的。
可宋二婶人家不是一般人,至少在她自己眼里,她是金贵的,高贵的,是给宋家留了后的功臣,人家马上要生第三个“后人”了,咋能干活啊?
全子点点头,说道:“昨晚上和今天早上,又听到宋奶奶跟宋二婶吵了。”
李氏叹了口气,如今宋家的两个女人都不是肯吃亏的主儿,吵了第一次就撕破脸了,会有之后的无数次吵架,黄氏和宋二婶脸皮都厚,也不怕自家那点事儿被村里人都知道。李氏问道:“都要收麦子了,还吵啥啊?”
“宋奶奶让宋二婶下地,宋二婶不乐意呗!”全子说道,像个小大人儿似的,分析道:“我走的时候,他们家一点动静都没有,宋二婶肯定还没做饭,我估计着啊,今晚上还得吵!”
冬宝哼了一声,吵吧吵吧,恶人自有恶人磨!他们一家以后就快乐的相爱相杀吧,反正跟她们没有关系了。不过今天李氏说的也有道理,毕竟是长辈,断了道也说不过去,那以后逢年过节送点儿礼,面子上过的去就行了。
三个人又等了一会儿,眼见太阳要落山了,林实一家还没过来,全子按捺不住,先跑去催家里人收工吃饭了。这会儿贵子挑着担子回来了,还没进门,就高声喊道:“婶子,冬宝,我回来了!”
光听声音,就能感受到贵子的喜悦和兴奋。
冬宝连忙从屋里跑了出来,首先看了看两个担子,一个担子空了,放着秤,另一个担子上还有两块豆腐。
“都卖完啦?”冬宝笑眯眯的问道。
贵子连忙点头,放下担子就奔到井边的水桶处,舀了桶里的水喝,连喝了几碗才停住,抹了把嘴边的水迹,说道:“一路走一路吆喝卖豆腐,可渴坏我了。豆腐基本都卖完了,还剩两块,我就没卖了,准备等会儿拿回家,给家里加个菜吃。不少人都让我明天还去,他们还要买哩!”
说着,贵子从怀里掏出了钱袋子,数了一百二十个钱,给了冬宝,憨厚的笑了笑,问道:“冬宝妹子,是一百二十个钱没错吧?你再数数,看对不对。”
冬宝接过了钱,也没数,用人不疑疑人不用,挣钱的差事难得,贵子应该不会在这上面耍滑头。冬宝摸出来四个钱给了贵子,笑道:“贵子哥头一天做买卖,辛苦了,这两块豆腐,算我请老成叔和婶子吃的。”
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贵子一口答应,第二个条件在家里的时候他爹老成就分析到了,第一个和第三个条件根本不费什么事,一天卖八十斤豆腐就是四十文钱,比开杂货店赚钱多了!
豆腐压制好后,冬宝用刀切了几块,用秤给贵子称了看,几乎都是一块一斤,让贵子就按照这个大小来估摸着切豆腐。贵子忍不住夸赞冬宝,下手准,冬宝笑道:“贵子哥卖上两天豆腐,肯定比我手准。”
贵子挑着担子出去时,冬宝把自家摊子上插的那面“宝记”的小旗子绑到了担子上,迎风一走,小旗子迎风飘扬,煞是醒目。冬宝满意的看着远去的小旗子,她也是创立了品牌的人,虽然现在还是小打小闹,将来总会有做大做强的那一天。
全子送完豆浆就回了趟家,摘了菜园子里的南瓜抱到了冬宝家里,不用冬宝和李氏吩咐,自己就去洗南瓜,烧火。李氏叫他去歇着,全子摇头笑着说自己不累。
看全子在她家里懂事的帮忙干活,磨豆子烧火抬豆浆压豆腐,都干的有模有样,冬宝就忍不住嘀咕,大毛和全子差不多大,怎么就差距这么大呢!大毛那臭小子,冬宝都懒得说他。不过想想冬宝就忍不住笑了,其实她也没比大毛,全子大多少,指不定别人看她和别的小孩儿时也在想,都是差不多大,怎么差别就这么大呢!那可没有可比性,姐是萝莉身御姐心!
“笑啥呢?”李氏提着水桶进灶房就看到冬宝呆站在煮着锅前头傻笑。
冬宝回过神来,很认真的问李氏,“娘,你是不是觉得我特别聪明特别能干,甩村里头的孩子们几条街啊!”
李氏忍不住笑出了声,看着冬宝连连摇头,“这孩子,咋这么……”李氏“这么”了半天,也没这么出一个她认为合适形容闺女的词儿来,要是李氏是现代人,她就会知道了,闺女很自恋。
冬宝往南瓜丝和面粉里面打了六个鸡蛋,切了细细的葱花,还放了她做卤汁时的秘制调味料,加水拌匀了,等平底锅烧热了,就把面糊倒了上去,很快面糊和锅接触的那一面就硬了,再翻过来煎另一面,煎饼浓郁的香味飘的老远。
等一个煎饼熟了,冬宝从中间撕开,放到碗里先递给了一旁烧火的全子,另一半给了李氏,“你们俩先尝尝,看好不好吃?”
煎饼的香气早勾的全子口水都要滴答出来了,接过了碗,他赶忙吃了几口,结果饼子烫,烫的不停的往嘴里扇凉气,还一个劲的叫道:“好吃,太好吃了!”
李氏吹了吹煎饼,等不那么热了才慢慢吃,品着味,看着冬宝熟练的摊煎饼,有些恍惚,又有些埋怨自己,闺女太能干了,显得她这个当娘的挺没用的。要不是冬宝,现在她还在给老宋家当牛做马,整天担惊受怕,就怕哪天黄氏叫人牙子来卖了冬宝,哪会有现在的舒心日子?小钱儿挣着,好饭菜吃着,还不受气,之前她哪里敢想这样的日子。
肯定是老天爷觉得亏待自己了,给她一个这么聪明能干的闺女。李氏回想从前的日子,越发觉得女儿聪明,小脑瓜里头有无数的新鲜点子。做豆腐做豆花就不说了,就这简单的烧饭,冬宝就能想出很多新鲜的菜式,李氏做了一辈子的饭,也没有冬宝这些日子倒腾出来的花样多。像今晚上的煎南瓜饼,李氏就琢磨不出来,以前家里的南瓜,要么是炒了吃,要么是等老了炖了吃,从来没想过还能摊煎饼。
感受到了李氏一直在看自己,冬宝抬头看了李氏一眼,问道:“咋啦?咸不咸?要是不咸的话,我再放点盐巴。”庄户人家口味偏重,喜欢吃咸的,而且收麦子出了一天的汗,也得补充点盐分。
李氏摇头,“不用了,这咸味正好!”
冬宝点点头,抿嘴笑了笑,要是晚饭吃的太咸,就得大半夜的起床喝凉水解渴了。“那娘你一个劲的盯着我看干啥?我还以为是煎饼不咸不好吃哩!”
李氏拢了拢耳边的碎发,故意笑道:“看你能干啊!闺女能干,省了我多少事儿,我心里头高兴!就这南瓜煎饼,我就想不出能这么做,还怪好吃!”
冬宝心里微微咯噔了一下,李氏从来没怀疑过她,或者说是从来没想过她疼爱的闺女身子还在,瓤却换了,毕竟这种事情太过匪夷所思,而李氏只是一个老实巴交没心眼儿的农妇。先前她提出了做豆腐做豆花的法子,那个时候家里急需经济来源,后来生意上了正轨,一家人忙的不可开交,李氏也没有时间去考虑这些问题。
一个庄户人家不受重视的女孩,怎么会知道这么多东西?
现在闲下来了,李氏也只是高兴闺女能干。冬宝真庆幸自己托生在了乡下,要是穿越到了大户人家,周围人一个个都跟人精似的,就她这让人捉急的情商智商,只能夹起尾巴来老老实实的装傻子,啥也干不了。
“能干不是好事吗?”一旁的全子大声叫道,“大娘和我只管吃就行了!”
这个小吃货,心心念念都是吃!冬宝忍不住笑。
煎好的南瓜饼被冬宝从中间对折了一下,放到竹筐里,盖着笼布保温。屋外已经夕阳西下了,阳光透过灶房破烂的窗户照了进来,几道金黄色的光柱中,能看到热腾腾的香气从笼布上冒出来,消散在空气中。
外面的太阳已经接近了地平线,成了橘红色,几乎被葱郁的树木笼罩的农家几乎家家户户的烟囱里都飘起了炊烟,大锅里熬的稀饭在咕嘟咕嘟作响,李氏在小锅里翻炒着晚上的菜,菜香饼子香和炊烟的味道混合在了一起,构成了农家独有的风味。
来这里其实挺好的,冬宝自己对自己说道,靠自己的双手生活也可以过的很幸福,这里有一心为了她的母亲,还有俊秀温柔的邻家大哥哥,虽然没有现代生活便利,可她觉得很美好,很舒心。
全子一边烧火一边对冬宝说道:“冬宝姐,我刚回家摘南瓜的时候,看到宋二婶也在家里头,她肯定下午就没去地里干活。”
“咱不管她。”冬宝摆手,宋家的事她不想参合。
古代庄户人家的孕妇哪有现代那么金贵,头胎周围人还看重些,毕竟女人生产等于是一脚踏进了鬼门关,然而像宋二婶这样生第四胎的,基本就没什么凶险了。农忙是一年当中最重要的时候,大部分人家的孕妇也是要下地干活的。
可宋二婶人家不是一般人,至少在她自己眼里,她是金贵的,高贵的,是给宋家留了后的功臣,人家马上要生第三个“后人”了,咋能干活啊?
全子点点头,说道:“昨晚上和今天早上,又听到宋奶奶跟宋二婶吵了。”
李氏叹了口气,如今宋家的两个女人都不是肯吃亏的主儿,吵了第一次就撕破脸了,会有之后的无数次吵架,黄氏和宋二婶脸皮都厚,也不怕自家那点事儿被村里人都知道。李氏问道:“都要收麦子了,还吵啥啊?”
“宋奶奶让宋二婶下地,宋二婶不乐意呗!”全子说道,像个小大人儿似的,分析道:“我走的时候,他们家一点动静都没有,宋二婶肯定还没做饭,我估计着啊,今晚上还得吵!”
冬宝哼了一声,吵吧吵吧,恶人自有恶人磨!他们一家以后就快乐的相爱相杀吧,反正跟她们没有关系了。不过今天李氏说的也有道理,毕竟是长辈,断了道也说不过去,那以后逢年过节送点儿礼,面子上过的去就行了。
三个人又等了一会儿,眼见太阳要落山了,林实一家还没过来,全子按捺不住,先跑去催家里人收工吃饭了。这会儿贵子挑着担子回来了,还没进门,就高声喊道:“婶子,冬宝,我回来了!”
光听声音,就能感受到贵子的喜悦和兴奋。
冬宝连忙从屋里跑了出来,首先看了看两个担子,一个担子空了,放着秤,另一个担子上还有两块豆腐。
“都卖完啦?”冬宝笑眯眯的问道。
贵子连忙点头,放下担子就奔到井边的水桶处,舀了桶里的水喝,连喝了几碗才停住,抹了把嘴边的水迹,说道:“一路走一路吆喝卖豆腐,可渴坏我了。豆腐基本都卖完了,还剩两块,我就没卖了,准备等会儿拿回家,给家里加个菜吃。不少人都让我明天还去,他们还要买哩!”
说着,贵子从怀里掏出了钱袋子,数了一百二十个钱,给了冬宝,憨厚的笑了笑,问道:“冬宝妹子,是一百二十个钱没错吧?你再数数,看对不对。”
冬宝接过了钱,也没数,用人不疑疑人不用,挣钱的差事难得,贵子应该不会在这上面耍滑头。冬宝摸出来四个钱给了贵子,笑道:“贵子哥头一天做买卖,辛苦了,这两块豆腐,算我请老成叔和婶子吃的。”
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