第31章糕点
金主最新章节
被一阵细微的声音吵醒,云洛惺惺松松的睁开眼睛,看到身边的人正在掀被子想要起床,看他醒过来了又坐回去在他耳边轻声道:“你再睡会儿。”说完还安抚的亲了亲他的额头。
云洛迷迷糊糊的应了声,向那个温度还没有散尽的地方挪了挪身子,枕着钱泽方才枕着的那一边枕头,又闭上了眼。等再过了两刻钟云洛再一次睁开眼睛时,屋里已经没有了人了。
云洛看着和秋华院不同淡绿色帐幔,半天才反应过来自己已经搬到正院和钱泽住在一起好几日了。
看着自己被掖的严严实实的被角,云洛眼中露出一抹暖意。这几日或许是因为体贴自己有些低落的心情,从自己搬到这正院这几日两人都没有做什么,都是相拥而眠,这才几日,自己也已经习惯了在没有做什么的时候还与人同榻而眠。
想起钱泽对自己的种种,云洛心里十分复杂。从自己刚来时的温柔对待,让自己住在他幼时长大的地方,到找大夫给自己看病,再因为怕自己无聊给自己打开书房让自己看书,知道自己喜欢看书便要给自己做树叶书签,在别人要诬陷自己是毫不迟疑的相信自己,甚至还亲自陪自己回了葫芦巷,如今甚至是因为体贴自己心情没有再次有肌肤之亲。
桩桩件件,无论大小,每一件事都像一股暖流流入自己的心里。
人非草木孰能无情,若是之前还能一直因为自己的身份过往而时刻敲打自己不可痴心妄想,硬是逼着自己对于钱泽对自己的种种体贴视而不见,但是在早上自己有些迷糊的时候钱泽温言软语让自己再补一会儿眠的话,和落在自己额头轻柔的触感却让自己再也无法否认自己已经沦陷的心了。
既然如此,何必再为难自己呢?左右自己以后应该也定会孤身一人了,还不如顺应自己的心意好好的过这些时日,等以后自己离开了心中也好有个念想。这样一想,云洛也不想再像之前一样总是对所有事情都不在意的样子,只想着过了一两年等钱泽腻了自己好早些出去,而是下定决心好好的和他一起过这五年了。
下定决心,云洛起身洗漱好,喝了一碗碧梗粥和半张荷叶饼,就向屋中几个伺候的二等婢女打听正院的小厨房在哪里,他想既然秋华院有小厨房,没道理正院没有。
从梅因为干活不仔细,北珍就请示过云洛让她在房外伺候,云洛想想那个怯懦的小姑娘在自己面前那一副战战兢兢地的,生怕自己会因为她上次的疏忽的事情而惩罚她的样子也就同意了,只是让她的月钱与伺候自己时一样,算是感念她没有因为怕事而瞒下靳正来找过自己的事情,毕竟她不说应该没有人会知道。
一个穿着绛紫色坎肩的婢女给云洛斟了一盏钱泽吩咐好备着的参茶,笑道:“小厨房?正院原本是有小厨房的,前些年老太爷在时还用着。如今因为府中的主子就爷一个,也不用再顾忌长辈的口味,只是烧烧水,熬药,爷要熬夜时再给热着夜宵,已经许久没有正经的做过些吃食了。若是公子想要吃什么特色东西,告诉奴婢一声,让厨房马上就会做了来。”
没有了从梅,云洛有事就只能吩咐原来就在钱泽身边伺候的人,因为他性子好,这几日里也和她们几个相熟了,这会儿答话的叫做文书,是正院里除了北珍性子最稳妥的一个。
云洛有些失望,他上次在一本关于美食的书上看到了枣泥山药糕,就让秋华院中负责洒扫一个婆子从厨房拿了原料过来做的。看钱泽似乎挺喜欢吃,想现在再做一些给他送过去,却没想到这里没有原料。在秋华院这样还成,毕竟那里平时几乎只有自己一人,想要做些什么也不会很失礼。但是这是钱泽住的正院,云洛就有些吃不准自己若是在这里做糕点合不合适。
似是看出钱泽的犹豫,文书极有眼色的笑道:“爷吩咐过让让女婢们都听候公子的差遣,把稿子当做爷一样伺候,公子有什么事情可尽管吩咐,女婢定当尽心尽力。”
若是之前倒还罢了,现在云洛已经想通了自己的心意,再听到文书这么说说就感到了脸上有些发烫,他不自在的轻咳了声,道:“厨房中的炉灶还能用么?”
文书不明所以道:“能的,平日公子和爷沐浴洗漱的水都是在那里烧的,炭火也齐备。”
问过了知道小厨房里有蒸笼,云洛想了想,还让她去厨房取些干红枣,山药,白糖很和糯米粉来。文书也没有多问,很快就把东西都拿来了。原本云洛是想试试做别的东西的,但是那本食谱他没有从那个小书房里拿出来,现在那位表小姐已经住进了秋华院,他就只能作罢,按自己上次做时的印象来做了。
云洛把红枣去核洗净,用温水浸泡后蒸半个时辰,去皮后花生油、白糖炒成枣泥备用。山药洗净蒸半个时辰后去皮,磨成泥后加上糯米粉、白糖、水,再蒸了两刻钟,原本把山药泥揉成面团把枣泥包在里面再蒸一会儿便好,但是今天不知是怎么的,山药泥一直都黏在云洛的手上,根本揉不成像上次那样的面团。
云洛仔细想着那里出了差错,却是想不出。文书和几个婢女觉得新奇,一直呆在云洛身边帮他打下手,他们本来也不太会做吃食,这下也是犯了难,从梅也在一旁照看炉火,她原本是在厨房做事,对这些多多少都了解一些,见状小心翼翼的插口道:“莫不是因为用错了山药?”
文书奇道:“山药就是山药,还会用错么?”
从梅见云洛也疑惑的看向自己,没有怪罪之色,胆子大些道:“山药和莲藕一样,有粉脆之分的,粉山药蒸熟后,粘性低,粉质重;而脆山药蒸熟后,质脆粘性强,水份较多,呈浓稠状,更适合做汤品粥品,公子用的这个可能就是脆山药。”
云洛之前从来没有做过糕点,上次也是别人拿来什么就用什么,对这些竟是不知道的。听到从梅的话,马上就有人去厨房按从梅说了特意言明要粉山药,厨房的几个做饭的婆子正在和表小姐的婢女争执,听是云洛要的东西,也不理会那个一脸傲气的婢女,殷勤的把山药给那个来传话的小丫头,知道是在做糕点,还拿了两个漂亮的模子给她。
那个表小姐细细算来也算是出生书香世家,琴棋书画诗书礼仪都挑不出什么错,但是性子却被强势的父母养软弱怯懦,她身边的这个婢女性子有些急,每次自家小姐被几位姐妹欺负都会抬出来,舅老爷看着她向着自己女儿,还夸赞过她忠心护主。后来有了舅老爷夫妇纵容,那个婢女更加的变本加厉了,又原来的星际便成了蛮横,再加上身边的婢女从小就跟着她也读了几年书认得几个字,总是自认为比很多婢仆都高上那么一等。
现在在舅老爷整日的耳濡目染之下那个婢女便十分瞧不起云洛,看到作为正经的主子的自家小姐想要拿些食材煲汤还要说上半天,云洛派人来拿东西却收到如此殷勤的招待,心中不忿,但是又不好空手回去,只好冷冷的看着那几个婆子。却也不想想自己来那的东西都是一等一的名贵食材、药材,婆子们自然不敢自己轻易做主,得问过了现在负责厨房的管事才行。
那几个婆子看到那个婢女的样子心中有气,却也不好说外府的人如何,等管事跟北珍禀告过,得了信儿才开了仓库给她拿开了东西。忿忿地看着那个婢女趾高气扬的离开。
等去厨房的人回来了,都快到中午吃饭的时候了,所幸枣泥已经做好,只要把山药泥做好就成,云洛想要快一些就先把山药削皮了再蒸,然后做成山药泥把枣泥包好弄成图案压了模子,再稍稍蒸上一会儿就好了。
云洛让几个婢女尝过了几个,都夸赞说比点心铺中卖的都好吃,云洛只道她们故意说好话,只是笑而不语,每人再分了一块后让人把剩下的放在蒸笼里热着,打算等吃完午饭再给钱泽拿过去平常,自己就先去休息了。
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你哥婢女都笑嘻嘻的谢过,从梅拿着自己的那个枣泥山药糕咬了一口,看着云洛的眼神都是泪汪汪的,满是感激之色,似是在感谢自己已经原谅了她。
吃午饭时还是两个人,表小姐和舅老爷不愿自降身份与云洛同席,就自己在小院子里吃,钱泽也乐得自在。吃饭时云洛已经不会拘谨了,一般是每个菜都会尝一尝,但是钱泽还是习惯性的给云洛夹菜。夹菜时注意到云洛两个手的手背都有些红,皱眉把筷子放下,拿起他的手细细看着道:“这是怎么了?”竟是连自己被爷爷教导多年的食不言寝不语的习惯都忘了。
平时两人吃饭啥的时候厅里不会留人,但云洛这会儿脸上还是有些发热,乖乖的答道:“是山药的汁液沾到手上了,我把手用醋泡过,已经不痒了。”
钱泽皱眉道:“山药汁液?”
云洛眼中含着些期待的笑看他:“爷上次不是说我做的糕点味道不错,说是有空想吃吃,我今日闲的没事就给爷再做了一次,已经放在蒸笼中热着了,等爷午后饿了的时候可以垫垫肚子。”
钱泽这下倒是真的惊讶了:“上次那个糕点是你做的?”
云洛有些不自在的点点头,但是眼眸闪亮的看着自己。
钱泽原本想说些什么,但是看他一脸希冀的看着自己,眼中除了有些焦急忐忑还隐隐有些自得的样子,似是在期待自己的表扬,心里一软,话到嘴边就变了个样,于是笑道:“那这次我更是要好好尝尝了,也不枉费你为了这个伤了手。”
云洛只是浅浅的笑着应了声好,好似没有多大的触动,只是在喝药的时候都是一副喝了蜜糖的样子,弄的钱泽在哭笑不得之余心里也不由发软。
下午时分,钱泽在书房看前些日子从京城送回来的账本,云洛便在一旁看书。
正院书房是钱泽爷爷所用的书房,钱老爷子虽然身为商贾,但是极好风雅之事,所以平时屋里除了一些平时等关于经商的书籍,其他都是经史子集、四书五经之类,这些云洛都不怎么感兴趣,随意拿了一本诗集慢慢的翻看着。
钱泽看完那个管理京城钱府名下所有商铺的管事送来的账目,疲惫的靠向椅背,捏着自己鼻梁骨看向云洛时候却发现他早就歪靠在榻上的小桌上,就那么拿着书睡着了。钱泽轻笑一声,走过去扶着他躺在踏上,又从里屋拿了一个白狐皮的披风披在他身上,弯腰靠近他,用手摸一摸他触感滑腻的安详睡颜,再握着已经好了很多但是依旧泛着粉色印子的手,眼中闪过复杂的神色。
开门声响起,钱泽回了神,看了云洛一眼见他没有醒才准过身去,见南珍手里端着一盒汤盅进来,悄声道:“这是表小姐见爷辛苦,亲自熬的藿斛冬瓜野鸭汤,说是滋肝补肾,对体倦乏力等有很好的功效。”
钱泽看了桌上被自己吃了一半的枣泥山药糕,淡淡道:“让人送去给舅老爷,就说我最近再喝药,怕与药性相冲。”
“是。”
作者有话要说:谢谢大家的评论!
这是今天的,有些晚了不好意思。
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云洛有些失望,他上次在一本关于美食的书上看到了枣泥山药糕,就让秋华院中负责洒扫一个婆子从厨房拿了原料过来做的。看钱泽似乎挺喜欢吃,想现在再做一些给他送过去,却没想到这里没有原料。在秋华院这样还成,毕竟那里平时几乎只有自己一人,想要做些什么也不会很失礼。但是这是钱泽住的正院,云洛就有些吃不准自己若是在这里做糕点合不合适。
似是看出钱泽的犹豫,文书极有眼色的笑道:“爷吩咐过让让女婢们都听候公子的差遣,把稿子当做爷一样伺候,公子有什么事情可尽管吩咐,女婢定当尽心尽力。”
若是之前倒还罢了,现在云洛已经想通了自己的心意,再听到文书这么说说就感到了脸上有些发烫,他不自在的轻咳了声,道:“厨房中的炉灶还能用么?”
文书不明所以道:“能的,平日公子和爷沐浴洗漱的水都是在那里烧的,炭火也齐备。”
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从梅见云洛也疑惑的看向自己,没有怪罪之色,胆子大些道:“山药和莲藕一样,有粉脆之分的,粉山药蒸熟后,粘性低,粉质重;而脆山药蒸熟后,质脆粘性强,水份较多,呈浓稠状,更适合做汤品粥品,公子用的这个可能就是脆山药。”
云洛之前从来没有做过糕点,上次也是别人拿来什么就用什么,对这些竟是不知道的。听到从梅的话,马上就有人去厨房按从梅说了特意言明要粉山药,厨房的几个做饭的婆子正在和表小姐的婢女争执,听是云洛要的东西,也不理会那个一脸傲气的婢女,殷勤的把山药给那个来传话的小丫头,知道是在做糕点,还拿了两个漂亮的模子给她。
那个表小姐细细算来也算是出生书香世家,琴棋书画诗书礼仪都挑不出什么错,但是性子却被强势的父母养软弱怯懦,她身边的这个婢女性子有些急,每次自家小姐被几位姐妹欺负都会抬出来,舅老爷看着她向着自己女儿,还夸赞过她忠心护主。后来有了舅老爷夫妇纵容,那个婢女更加的变本加厉了,又原来的星际便成了蛮横,再加上身边的婢女从小就跟着她也读了几年书认得几个字,总是自认为比很多婢仆都高上那么一等。
现在在舅老爷整日的耳濡目染之下那个婢女便十分瞧不起云洛,看到作为正经的主子的自家小姐想要拿些食材煲汤还要说上半天,云洛派人来拿东西却收到如此殷勤的招待,心中不忿,但是又不好空手回去,只好冷冷的看着那几个婆子。却也不想想自己来那的东西都是一等一的名贵食材、药材,婆子们自然不敢自己轻易做主,得问过了现在负责厨房的管事才行。
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钱泽这下倒是真的惊讶了:“上次那个糕点是你做的?”
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云洛只是浅浅的笑着应了声好,好似没有多大的触动,只是在喝药的时候都是一副喝了蜜糖的样子,弄的钱泽在哭笑不得之余心里也不由发软。
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开门声响起,钱泽回了神,看了云洛一眼见他没有醒才准过身去,见南珍手里端着一盒汤盅进来,悄声道:“这是表小姐见爷辛苦,亲自熬的藿斛冬瓜野鸭汤,说是滋肝补肾,对体倦乏力等有很好的功效。”
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