第一百六十九章 分店开业
李晓颖最近这几天忙得七荤八素的,不过她乐在其中。
她才毕业一年,周然和徐春将一家分店交在她的手上,既是一种信任也是一种考验。
她相信,如果她没有足够的能力管理好自己负责的分店,周然和徐春一定会第一时间选择将她换下。
若是她能向周然和徐春证明自己的实力,那她就可以稳坐分店店长的位置,从此以后,彻底成为高薪都市女青年。
想想那夸张的营业额带来的恐怖提成,李晓颖都觉得自己的心跳控制不住加速跳动起来。
今天是新店开业的日子,玉仙楼早早就在顾客群里发布了这条消息。
上午十点,李晓颖已经到了北河区的分店。
位于玉安市北河区的这家门店分为上下两层,加起来面积大约两百七十平的样子,比凌云商城的第一家店要大一些。
李晓颖到的时候,分店门口已经站着好几个员工。
“大家都来这么早?”李晓颖笑着和大家打招呼道。
被派来这家分店的,有以前的老员工也有新招的员工,其中厨师焦伟和服务员王丹就是凌云商城玉仙楼派过来的。
两人作为已经在玉仙楼待了两个多月的“老人”,现在到了新的分店,收入自然是水涨船高。
“这不都马上十点了吗?我们在家待着也没事,就提前过来了。”焦伟回道。
李晓颖点头,打开分店的门。
分店内装修花了不少钱,环境看起来比凌云商城的玉仙楼还要好一点,最重要的是,空间比那里要大不少,宽敞。
“大家都开始按照昨天说的忙吧,今天是第一天,我们一定要开门红!”李晓颖紧张而兴奋的说道。
众人皆是点头,他们清晰的认识到,玉仙楼是一家绝对不会在员工身上吝啬的企业,一直在玉仙楼干下去,用不了这多久,他们就能再次涨薪。
“李经理,那个我们真的不做新店开业活动吗?”焦伟看着李晓颖,不禁问道。
迟疑了片刻,李晓颖才反应过来,她现在还不习惯别人对她的这个称呼。
“周老板已经说了,新店活动就是推出的那道新品。”李晓颖平静回道。
说实话,如果是她自己做主,绝对会利用新店开业做文章,至少也应该有个折扣的优惠,但既然周然已经吩咐了,她也只能照做。
听到新品,焦伟的脸不禁抽了抽。
他见过那道新品,进了玉仙楼工作后,他第一次觉得厨师是个高危职业,要时时防范顾客的怒火。
就连他这个玉仙楼的员工都觉得这次做的太过了,上次的韭菜鸡蛋好歹还有韭菜和鸡蛋,这一次的新品,简直让人无力吐槽。
上午十一点,店内还没开始营业,外面也丝毫不见有顾客来的迹象。
李晓颖和众多店员看到这一幕,都不禁面露担忧。
他们以后能赚多少钱,和所属分店的营业额有着密不可分的关系。
李晓颖坐在位置上,心也不禁悬了起来。
虽说如今的玉仙楼在玉安市已经有了相当的影响力,但那是老店,顾客会不会买新店的账还是一个未知数。这时,一个踩着高跟鞋的职业女性推门走了进来。
“你好,我们现在还没开始营业,请您在店外等候。”王丹客气的说道。
秦慧云看了一眼王丹,像是没听见一般,直接走了进来。
她打量了一番玉仙楼的装修,眼中多了几分忌惮。
她负责的秦轩阁分店就连距离此处不超过一百米的地方,秦浩杰作为她的上级,她自然是知道这段时间以来凌云商城秦轩阁和玉仙楼的争斗的。
早在北河区这家分店开业前她就已经得到了消息,本以为她遇到的会是一个难啃的骨头,没想到分店店长只是一个乳臭未干的小女孩。
想到这里,她的心中不禁冷笑。
虽然知道玉仙楼来此是为了和秦轩阁抢生意,但秦慧云并未将内心的不满表现出来,而是面露温和的笑容。
“我叫秦慧云,麻烦转告你们的店长,就说我找她。”秦慧云淡笑着说道。
王丹闻言,正准备说什么,李晓颖走了过来。
“你去干活吧。”李晓颖吩咐道。
王丹走后,李晓颖神色平静看向秦慧云皱眉道:“找我有什么事吗?”
江东省的市场就这么大,玉仙楼想要崛起将必须从秦轩阁的嘴中把肉抢下来。
有了凌云商城之鉴,北河区这两家分店也势必会斗的水火不容。
“既然大家年龄相差不大,咱们还是以姐妹相称吧。”秦慧云笑了笑,眉头的美人痣为她增添了几分妩媚。
李晓颖只是静静的看着她。
“我今天来找你是为了谈合作的事情。”秦慧云见状,只好直接说出了目的。
“合作?”李晓颖面露疑惑。
玉仙楼和秦轩阁现在的情况,可不像是能合作的关系。
“如果只把眼光放在江东省,那么你我两家势必形成相争的局势,但如果放眼全国,我们完全可以联手开拓更多的新市场。”秦慧云笑吟吟说道。
“如今你的新店刚开,正是需要引流的时候,你我合作,我可以将我家店里的顾客引流一部分过来,等你家店生意变好,再帮我引流,我们彼此互助,岂不比相互厮杀更好?”秦慧云继续劝说道。
李晓颖心中冷笑,周老板竟然专门将分店设立于此,为的就是彻底击垮秦轩阁,和他们店内抢夺顾客几乎是必然的。
秦慧云用一个根本不是条件的条件想从她这里获取玉仙楼的客源,小算盘打的可太好了。
想清楚这一点,李晓颖直接摇头拒绝道:“不用了。”
秦慧云似乎早就料到了李晓颖的回绝,冷笑一声道:“我知道你们玉仙楼的菜品味道确实惊人,但你真的以为,开店只需要做好味道就可以了吗?”
李晓颖皱眉,不明白秦慧云想要说什么。
“我闺蜜的老公是玉安市食品安全局的局长,还有一个同学是消防大队的队长,你说要是你开店的时候,他们隔三差五来做个食品安全检查,消防安全检查,你这店还能开得下去吗?”秦慧云见李晓颖拒绝,直接祭出了杀招。
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她才毕业一年,周然和徐春将一家分店交在她的手上,既是一种信任也是一种考验。
她相信,如果她没有足够的能力管理好自己负责的分店,周然和徐春一定会第一时间选择将她换下。
若是她能向周然和徐春证明自己的实力,那她就可以稳坐分店店长的位置,从此以后,彻底成为高薪都市女青年。
想想那夸张的营业额带来的恐怖提成,李晓颖都觉得自己的心跳控制不住加速跳动起来。
今天是新店开业的日子,玉仙楼早早就在顾客群里发布了这条消息。
上午十点,李晓颖已经到了北河区的分店。
位于玉安市北河区的这家门店分为上下两层,加起来面积大约两百七十平的样子,比凌云商城的第一家店要大一些。
李晓颖到的时候,分店门口已经站着好几个员工。
“大家都来这么早?”李晓颖笑着和大家打招呼道。
被派来这家分店的,有以前的老员工也有新招的员工,其中厨师焦伟和服务员王丹就是凌云商城玉仙楼派过来的。
两人作为已经在玉仙楼待了两个多月的“老人”,现在到了新的分店,收入自然是水涨船高。
“这不都马上十点了吗?我们在家待着也没事,就提前过来了。”焦伟回道。
李晓颖点头,打开分店的门。
分店内装修花了不少钱,环境看起来比凌云商城的玉仙楼还要好一点,最重要的是,空间比那里要大不少,宽敞。
“大家都开始按照昨天说的忙吧,今天是第一天,我们一定要开门红!”李晓颖紧张而兴奋的说道。
众人皆是点头,他们清晰的认识到,玉仙楼是一家绝对不会在员工身上吝啬的企业,一直在玉仙楼干下去,用不了这多久,他们就能再次涨薪。
“李经理,那个我们真的不做新店开业活动吗?”焦伟看着李晓颖,不禁问道。
迟疑了片刻,李晓颖才反应过来,她现在还不习惯别人对她的这个称呼。
“周老板已经说了,新店活动就是推出的那道新品。”李晓颖平静回道。
说实话,如果是她自己做主,绝对会利用新店开业做文章,至少也应该有个折扣的优惠,但既然周然已经吩咐了,她也只能照做。
听到新品,焦伟的脸不禁抽了抽。
他见过那道新品,进了玉仙楼工作后,他第一次觉得厨师是个高危职业,要时时防范顾客的怒火。
就连他这个玉仙楼的员工都觉得这次做的太过了,上次的韭菜鸡蛋好歹还有韭菜和鸡蛋,这一次的新品,简直让人无力吐槽。
上午十一点,店内还没开始营业,外面也丝毫不见有顾客来的迹象。
李晓颖和众多店员看到这一幕,都不禁面露担忧。
他们以后能赚多少钱,和所属分店的营业额有着密不可分的关系。
李晓颖坐在位置上,心也不禁悬了起来。
虽说如今的玉仙楼在玉安市已经有了相当的影响力,但那是老店,顾客会不会买新店的账还是一个未知数。这时,一个踩着高跟鞋的职业女性推门走了进来。
“你好,我们现在还没开始营业,请您在店外等候。”王丹客气的说道。
秦慧云看了一眼王丹,像是没听见一般,直接走了进来。
她打量了一番玉仙楼的装修,眼中多了几分忌惮。
她负责的秦轩阁分店就连距离此处不超过一百米的地方,秦浩杰作为她的上级,她自然是知道这段时间以来凌云商城秦轩阁和玉仙楼的争斗的。
早在北河区这家分店开业前她就已经得到了消息,本以为她遇到的会是一个难啃的骨头,没想到分店店长只是一个乳臭未干的小女孩。
想到这里,她的心中不禁冷笑。
虽然知道玉仙楼来此是为了和秦轩阁抢生意,但秦慧云并未将内心的不满表现出来,而是面露温和的笑容。
“我叫秦慧云,麻烦转告你们的店长,就说我找她。”秦慧云淡笑着说道。
王丹闻言,正准备说什么,李晓颖走了过来。
“你去干活吧。”李晓颖吩咐道。
王丹走后,李晓颖神色平静看向秦慧云皱眉道:“找我有什么事吗?”
江东省的市场就这么大,玉仙楼想要崛起将必须从秦轩阁的嘴中把肉抢下来。
有了凌云商城之鉴,北河区这两家分店也势必会斗的水火不容。
“既然大家年龄相差不大,咱们还是以姐妹相称吧。”秦慧云笑了笑,眉头的美人痣为她增添了几分妩媚。
李晓颖只是静静的看着她。
“我今天来找你是为了谈合作的事情。”秦慧云见状,只好直接说出了目的。
“合作?”李晓颖面露疑惑。
玉仙楼和秦轩阁现在的情况,可不像是能合作的关系。
“如果只把眼光放在江东省,那么你我两家势必形成相争的局势,但如果放眼全国,我们完全可以联手开拓更多的新市场。”秦慧云笑吟吟说道。
“如今你的新店刚开,正是需要引流的时候,你我合作,我可以将我家店里的顾客引流一部分过来,等你家店生意变好,再帮我引流,我们彼此互助,岂不比相互厮杀更好?”秦慧云继续劝说道。
李晓颖心中冷笑,周老板竟然专门将分店设立于此,为的就是彻底击垮秦轩阁,和他们店内抢夺顾客几乎是必然的。
秦慧云用一个根本不是条件的条件想从她这里获取玉仙楼的客源,小算盘打的可太好了。
想清楚这一点,李晓颖直接摇头拒绝道:“不用了。”
秦慧云似乎早就料到了李晓颖的回绝,冷笑一声道:“我知道你们玉仙楼的菜品味道确实惊人,但你真的以为,开店只需要做好味道就可以了吗?”
李晓颖皱眉,不明白秦慧云想要说什么。
“我闺蜜的老公是玉安市食品安全局的局长,还有一个同学是消防大队的队长,你说要是你开店的时候,他们隔三差五来做个食品安全检查,消防安全检查,你这店还能开得下去吗?”秦慧云见李晓颖拒绝,直接祭出了杀招。
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