第一百三十三章 李龙的担忧
遥遥的,王铭的声音传来,使得苏亚辉脸庞上的怒意更胜,可他却依旧没敢发作,毕竟自己理亏,真的要闹大的话,对他也没什么好处,此时随着转身离开时,脚下又被绊了一下险些跌倒,使得苏亚辉几乎气炸,他怎么也想不到,原本只是一份大饼夹,最后骑虎难下时,也只是为了恶心王铭一下,可最终的结果,却令他险些被气的眩晕过去。
“等着吧,我一定要你好看。”
苏亚辉心里恶狠狠的吼道,旋即眼神有些不甘的从王铭身上收回,转身时恨恨离去,而随着苏亚辉灰溜溜的离开,王铭的小店门前,围拢而来的人群也是逐渐散去。
“早就来了吧?还蛮机灵的,不过看你样子平时很乖巧的啊,没想到关键时刻还挺有办法,而且说话的语气和言辞也犀利了很多,厉害。”
见得众人散去,王铭脸上露出笑容,对着那一身浅色连衣裙的梅卡开口说道,随着王铭的声音落下,梅卡也是露出笑容。”好了,吃早餐吧。”
将手里的食物递给梅卡,王铭笑着说道,旋即看了看手表,无奈的耸了耸肩,经由苏亚辉这么一折腾,距离上班的时间已然只剩下不到十分钟,再度的跟梅卡交代了几句,王铭匆匆对着御福楼的方向赶去。
最近一段时间,随着御福楼的生意逐渐的趋于稳定的状态,李龙的心情,也逐渐的平缓了下来,作为厨房的负责人,前阵子的压力也着实大了一些,随着御福楼的生意稳定,原先一直压在心头的一些事情,也被排上了日程表,而首要的,也是最重要的,就是检查王铭以及王文东两人如今的水准以及状态。
李龙教育徒弟的方式非常简单,师傅领进门,成败看个人,对于王铭的教导,一直是出于放任其自行体悟的状态,虽然王铭并没有让他失望,可人的精神有限,心分两用,必然会有轻重。
“真担心这孩子这样子下去,会掌控不好节奏啊,若是那样子的话,可就太可惜了。”
将手里的炒锅放了下来,李龙的目光望向那依旧在挥洒着汗水翻炒着锅内菜肴的王铭,心中暗道时,有了一丝担忧。
“一月的期限也就差几天了,可这孩子还是一副不紧不慢的样子,虽然考核的水准过了三级之后就能够拥有参加厨艺大比拼的资格,可这小子,也太不当回事了。”
李龙苦笑着转身,在休息区域的长条凳上坐了下来,微微的喘了几口气之后,进入到了闭目养神的状态,这么久的时间,不知不觉中似乎已经养成了习惯,休息区域的这一小块地方,几乎天天中午休息的时候,李龙与王铭两人都会在这里聊一会。
也不出李龙所料,也就过了十分钟的时间,王铭将锅内的菜品装盘出锅之后,擦了擦手,望着那斜靠在休息区域的师傅王铭,脸庞上露出笑容,接着,对着休息区域缓缓行去。
“师傅,累了啊。”
王铭笑着说道,接着在一旁坐了下来,深吸口气时,目光透过休息区域的玻璃窗,望向小区内繁荣的景象,内心唏嘘。
王铭的声音落下之后,厨师长李龙也是点了点头,旋即那有些慵懒的身躯缓缓的挺直了起来,他的目光同样望向王铭,从王铭的身上,无聊是气质还是表情,他看不出一丝十七岁的孩子应该有的样子,除了那依旧显得有些稚嫩的脸庞。
“关于考核的事情,准备的怎么样了?时间可是不多了啊,生意再忙,也要抓紧啊。”
李龙长长地出了口气,接着从兜里掏出香烟,点燃时,随着烟丝缭绕,他的声音,也是从王铭的耳旁响起,对于王铭,他的期待极高,他可以容许王铭失败,可却并不能容忍王铭散漫,也因此,在他心里,对于自己教授弟子的方式方法,第一次有了质疑。
随着李龙的声音落下,王铭心头微微一怔,对于李龙的教授方式,他也听别人说过,除了依靠自己的努力和悟性,别无他法,而一直以来,李龙也是这么做的,对于王铭的事情,几乎到了不管不问的地步,可即便如此,对于李龙的询问,王铭心里依旧有暖流,可同时,脸上也掠过一丝尴尬。
“咳师傅你放心,准备的差不多了,明天吧,我去食品街考核的地方去看看。”
王铭干咳一声,开口说道时,随着他的声音落下,李龙也是无奈的摇了摇头,尽管对于王铭很有信心,可厨师考核的菜品都是随机抽取,并没有规定的套路,而且,除了烹饪之外,对于冷荤的拼摆,食物的搭配,都有着严格的要求。
可王铭对于这些有没有考虑他不知道,可他却清楚的知道,有的东西,还是需要勤加的练习,这个行业,说白了,除了有强硬的基本功和悟性,经常的熟悉各个岗位的工作流程以及现实操作也颇为重要,尤其刀工和腌制的岗位更是如此,即便再精湛的刀工,若是抛下之后,也需要一段时间的恢复期,所谓勤行,也被称之为熟练工,说的,就是这个道理。
“行吧,明天先去看看具体考核的大致内容,也算有了心理的准备,我知道你虽然话很少,可自尊心却极强,不过,还是希望,你能够提前两天,先去将四五级的证书考核下来,这样的话,心里的压力也会减少一些。”
“唉,老了,不知道你们年轻人的想法,想当初我们考取的时候,基本考核前半月的时间,只要有空就回去考核中心看看,顺便观摩一下其余考生考取的结果以及过程,从而做到心中有数”
李龙的声音落下,再度的叹了口气,对于王铭一次性想要考核到二级的事情,他也知道,原本想要劝劝,可话到嘴边,依旧是被他咽了回去,此刻随着他的身形站起,拍了拍王铭的肩膀之后,对着大厅内缓缓行去。
望着李龙有些疲惫的背影,王铭也只有苦笑,可那漆黑的眸子之中,却有坚定之色浮现而出,清秀的小脸上,掠过一丝期待。
“食品街么?看样子,只能明天去看看了呢,要是可以的话,顺便先考上两级。”
王铭心中暗道,接着,望向厨房内七火处还在翻锅炒制工作餐的三胖,沉吟片刻之后,也是对着大厅内缓缓行去。
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“等着吧,我一定要你好看。”
苏亚辉心里恶狠狠的吼道,旋即眼神有些不甘的从王铭身上收回,转身时恨恨离去,而随着苏亚辉灰溜溜的离开,王铭的小店门前,围拢而来的人群也是逐渐散去。
“早就来了吧?还蛮机灵的,不过看你样子平时很乖巧的啊,没想到关键时刻还挺有办法,而且说话的语气和言辞也犀利了很多,厉害。”
见得众人散去,王铭脸上露出笑容,对着那一身浅色连衣裙的梅卡开口说道,随着王铭的声音落下,梅卡也是露出笑容。”好了,吃早餐吧。”
将手里的食物递给梅卡,王铭笑着说道,旋即看了看手表,无奈的耸了耸肩,经由苏亚辉这么一折腾,距离上班的时间已然只剩下不到十分钟,再度的跟梅卡交代了几句,王铭匆匆对着御福楼的方向赶去。
最近一段时间,随着御福楼的生意逐渐的趋于稳定的状态,李龙的心情,也逐渐的平缓了下来,作为厨房的负责人,前阵子的压力也着实大了一些,随着御福楼的生意稳定,原先一直压在心头的一些事情,也被排上了日程表,而首要的,也是最重要的,就是检查王铭以及王文东两人如今的水准以及状态。
李龙教育徒弟的方式非常简单,师傅领进门,成败看个人,对于王铭的教导,一直是出于放任其自行体悟的状态,虽然王铭并没有让他失望,可人的精神有限,心分两用,必然会有轻重。
“真担心这孩子这样子下去,会掌控不好节奏啊,若是那样子的话,可就太可惜了。”
将手里的炒锅放了下来,李龙的目光望向那依旧在挥洒着汗水翻炒着锅内菜肴的王铭,心中暗道时,有了一丝担忧。
“一月的期限也就差几天了,可这孩子还是一副不紧不慢的样子,虽然考核的水准过了三级之后就能够拥有参加厨艺大比拼的资格,可这小子,也太不当回事了。”
李龙苦笑着转身,在休息区域的长条凳上坐了下来,微微的喘了几口气之后,进入到了闭目养神的状态,这么久的时间,不知不觉中似乎已经养成了习惯,休息区域的这一小块地方,几乎天天中午休息的时候,李龙与王铭两人都会在这里聊一会。
也不出李龙所料,也就过了十分钟的时间,王铭将锅内的菜品装盘出锅之后,擦了擦手,望着那斜靠在休息区域的师傅王铭,脸庞上露出笑容,接着,对着休息区域缓缓行去。
“师傅,累了啊。”
王铭笑着说道,接着在一旁坐了下来,深吸口气时,目光透过休息区域的玻璃窗,望向小区内繁荣的景象,内心唏嘘。
王铭的声音落下之后,厨师长李龙也是点了点头,旋即那有些慵懒的身躯缓缓的挺直了起来,他的目光同样望向王铭,从王铭的身上,无聊是气质还是表情,他看不出一丝十七岁的孩子应该有的样子,除了那依旧显得有些稚嫩的脸庞。
“关于考核的事情,准备的怎么样了?时间可是不多了啊,生意再忙,也要抓紧啊。”
李龙长长地出了口气,接着从兜里掏出香烟,点燃时,随着烟丝缭绕,他的声音,也是从王铭的耳旁响起,对于王铭,他的期待极高,他可以容许王铭失败,可却并不能容忍王铭散漫,也因此,在他心里,对于自己教授弟子的方式方法,第一次有了质疑。
随着李龙的声音落下,王铭心头微微一怔,对于李龙的教授方式,他也听别人说过,除了依靠自己的努力和悟性,别无他法,而一直以来,李龙也是这么做的,对于王铭的事情,几乎到了不管不问的地步,可即便如此,对于李龙的询问,王铭心里依旧有暖流,可同时,脸上也掠过一丝尴尬。
“咳师傅你放心,准备的差不多了,明天吧,我去食品街考核的地方去看看。”
王铭干咳一声,开口说道时,随着他的声音落下,李龙也是无奈的摇了摇头,尽管对于王铭很有信心,可厨师考核的菜品都是随机抽取,并没有规定的套路,而且,除了烹饪之外,对于冷荤的拼摆,食物的搭配,都有着严格的要求。
可王铭对于这些有没有考虑他不知道,可他却清楚的知道,有的东西,还是需要勤加的练习,这个行业,说白了,除了有强硬的基本功和悟性,经常的熟悉各个岗位的工作流程以及现实操作也颇为重要,尤其刀工和腌制的岗位更是如此,即便再精湛的刀工,若是抛下之后,也需要一段时间的恢复期,所谓勤行,也被称之为熟练工,说的,就是这个道理。
“行吧,明天先去看看具体考核的大致内容,也算有了心理的准备,我知道你虽然话很少,可自尊心却极强,不过,还是希望,你能够提前两天,先去将四五级的证书考核下来,这样的话,心里的压力也会减少一些。”
“唉,老了,不知道你们年轻人的想法,想当初我们考取的时候,基本考核前半月的时间,只要有空就回去考核中心看看,顺便观摩一下其余考生考取的结果以及过程,从而做到心中有数”
李龙的声音落下,再度的叹了口气,对于王铭一次性想要考核到二级的事情,他也知道,原本想要劝劝,可话到嘴边,依旧是被他咽了回去,此刻随着他的身形站起,拍了拍王铭的肩膀之后,对着大厅内缓缓行去。
望着李龙有些疲惫的背影,王铭也只有苦笑,可那漆黑的眸子之中,却有坚定之色浮现而出,清秀的小脸上,掠过一丝期待。
“食品街么?看样子,只能明天去看看了呢,要是可以的话,顺便先考上两级。”
王铭心中暗道,接着,望向厨房内七火处还在翻锅炒制工作餐的三胖,沉吟片刻之后,也是对着大厅内缓缓行去。
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