第三百二十四章 最佳人选
大厅之中,随着凌少离去,不少坐在大厅内的服务员目光透过巨大的玻璃窗,停留在了那一辆拉风的蓝色跑车上面,更有人脸上异彩闪烁,与身旁的人轻声议论,使得大厅之内,有了些许的嘈杂声响。笔&趣&阁www.biquge.info
在办公室的沙发上坐了下来,王铭揉了揉肉太阳穴,靠在上面进行着短暂的休息。
“叮铃铃…”
突如其来的电话铃声,使得王铭刚刚闭合的眸子睁了开来,望着上方陌生的电话号码,按下了接听键。
“喂…王铭,我是林飞。”
电话的另一端,传来林飞的声音,使得王铭下意识的将身子坐直了起来。
“一开口我就听出来了,哈哈。”
随着林飞的声音落下,王铭也是开口回应道。
“我…辞职了。”
随着林飞的这一句话出口,似乎他的情绪也都低沉了一些,而王铭则是眼前微微一亮,接着,嘴角勾勒起一抹笑意。
“这没什么,辞职也就辞职了,来我这里吧,正好我这也缺人手。”
王铭开口说道,随着他的声音落下,电话另一端,林飞陷入沉默,半响,方才继续开口。
“谢了,不过……我能带个人过去么?”
林飞有些迟疑的开口说道,他的性格原本就很执拗,而且自尊心极强,此刻说出这些话之后,便陷入到了沉默之中。
“没问题,你现在在哪里?我去接你。”
挂了电话,王铭心情瞬间愉悦了很多,林飞的加入,使得他的位置有了被替代的可能,王铭相信,以林飞的潜质以及厨艺大比拼总榜第二的成绩,给予他一些时间,他的成就会有质的飞跃,而且,还是由王铭亲自去带,效率也会大大的提升一节。
从沙发上站了起来,活动了一下筋骨,看着开餐的时间还早,王铭转身下楼,跟头火师傅交代了一声之后,对着大门外行去。
桑塔纳两千如今所能提升的速度被王铭展现到了极致,一路风驰电掣的对着锦城食府驶离而去。
约莫过了二十多分钟的时间,王铭将车子拐进前方的路口,缓缓行驶之时,一眼就看到了停留在锦城食府门口不远处的林飞,以及其身旁的那个叫做幽幽的服务员,两人站在路边,神情有些低沉。
而在王铭车子缓缓驶来中,林飞也是发现了他,当下,沉默中拎起地上的提包,与一旁的幽幽两人走了过来。
“走吧,上车。”
王铭坐在驾驶座位上,透过摇下的车窗望着两人,林飞的心情有些沉闷,而一旁的那叫做幽幽的女孩情绪也很低落,随着王铭的声音落下,林飞点了点头,接着,两人在后排的座位上坐了下来,随着车子启动之中,林飞的目光,望着那逐渐远去的锦城食府,心头发出一声叹息,缓缓的收回了目光。
“你们吃早饭了没?要不要找个地方吃点东西?”
王铭的目光扫过内视镜,看着身后一言不发的两人,轻声的开口问道,心里已经有了一些猜测,可却并没有张口询问,如果想说,不用自己开口,两人也会说出来,可如果不想说的话,开口去问,无疑是揭人的伤疤,这种事,王铭不会去做。
随着王铭的话语落下,林飞摇了摇头,旋即深吸口气,脸上浮现出一抹牵强的笑容。
“不用了,我们一早吃过的。”
一路无话,直至到了蟹天蟹地,下车之后,林飞两人的情绪方才好转了一些,望着眼前别致的小二楼以及蟹天蟹地的大牌子,林飞收回目光,旋即跟着王铭对着里面走了进去。
二楼办公室,三人坐了下来,王铭将窗户打来,外面清爽的微风拂来,使得屋内的空气也都清新了一些。
“到了我这里,就不用这么拘谨了吧?加入蟹天蟹地,你会发现,比你在锦城食府更有发展,另外,大家以后都在一起做事,不准备介绍一下么?”
王铭笑着开口说道,随着他的声音落下,林飞微微一怔,旋即反应了过来。
“这是幽幽,你们见过的。”
林飞顿了顿,继续说道:“也是我女朋友。”
王铭一副我早就明白的样子,点了点头之后,略一沉吟,目光再度落在两人身上。
“这样,幽幽就在前台吧,先做一阵子的服务员,至于你,就不用我多说了,来,你先看看你要负责的这一块。”
王铭开口说着,将办公桌上的菜谱拿了起来,递了过去,而提到菜谱,林飞也有了一些兴趣,伸手接过时,将其打了开来。
“你负责主厨力荐这一部分,当然,这期间,我会跟你说说这些菜,包括制作的要点等等,以你的能力和天赋,我相信,短时间内你就能将其掌握下来。”
王铭继续说道,使得林飞微微一愣,旋即抬起头,脸色挂着浓郁的惊讶之色,落在了王铭身上。
“你要我…做你这里的主厨?”
看着王铭再度确定的点了点头,林飞抿了抿嘴唇,心里有了感激,他在锦城食府做了这么多年也只到了头火的位置,可如今,王铭却直接将他推到了主厨的位置,这让他心底掠过一抹暖流之时,骨子里的那一股属于美食的傲气,也油然而生。
“行,你信得过我,我也不会让你失望。”
林飞脸上露出一丝笑容,先前的低落情绪也被冲散而去,再度的翻开一页菜单之后,落在了精选的主厨力荐之上。
“帝王蟹,梭子蟹,面包蟹…澳洲小龙虾,北海三文鱼…”
“看不出来,你这里店面虽然不是很大,可海鲜的种类还挺…”
林飞的目光望向上面集成的海鲜种类的图片,点头中开口说道,而他的声音还未彻底落下,便再度愣了下来。
“帝王蟹二百六十八一斤…北海三文鱼一百九十六一份,三两?澳洲下龙虾三百九十八一斤…”
“我去,你这菜价…高的有些离谱了吧?很多四五星级的同类海鲜也不过这个价位,甚至还没这么高,你把价钱定这么高,不会是找个主厨去厨房坐冷板凳的吧?”
林飞的声音落下,王铭笑着摇了摇头,接着,看了看时间之后,拍了拍他的肩膀。
“休息一中午,下午进厨房熟悉一下。”
王铭开口说道,已经临近开餐的时间,他也要下去准备一下。
“不用休息,我们两个这就下去,如果可以的话,今天就上班了,至于薪水方面,你看着给吧。”
林飞站了起来,对着王铭开口说道,使得王铭略一沉吟之后,旋即点了点头。
“你月薪六千,幽幽三千,当然,这只是底薪,之后的再说。”
王铭很干脆的说道,话音落下之后,林飞与幽幽两人都是一愣,这个工资,可比在锦城食府高了太多。
“行了,先跟我下去看看吧。”
看出了两人脸上的震惊之色,王铭笑着拍了拍林飞,接着,率先对着办公室外走了出去,而其身后的两人,面面相觑之间,皆是从彼此眼中看到了浓浓的惊喜,对着王铭快速跟了上去。
来到一楼大厅,在跟冯丽娟介绍过幽幽之后,王铭与林飞两人,对着厨房内走去。
厨房内,基本都已经准备完毕,大家彼此笑着低声说着什么,享受着这开餐前短暂的宁静。
“跟大家说一件事。”
王铭两人走了进来,开口说道之时,顿时使得厨房内安静了下来。
“林飞,新来的主厨师傅,也是这一届东江市厨艺大比拼的亚军,大家认识一下,以后也可以多多交流,有什么不懂的,可以直接跟林主厨请教。”
随着王铭的声音落下,厨房内众人都是一愣,接着,望向林飞的目光有了惊奇。
“咱蟹天蟹地可真的是卧龙藏龙了,王总是冠军,林主厨是亚军,厉害了。”
“以后咱们机会也多了,两个主厨,都是东江餐饮界年轻一辈的翘楚,以后学习厨艺更方便了。”
厨房内,众人低声讨论,而王铭在介绍完毕之后,便对着三号炒锅的方向走了过去,在其身后的林飞也随之而来。
“你看看,有什么顺不顺手的地方,按照你习惯改过来。”
伸手指了指三号炒锅的位置,王铭笑着说道,林飞点了点头,接着,率先将手里的菜单翻了开来,望着其内海鲜的烹饪方式。
“实战才是最快熟悉掌握的捷径。”
王铭的目光望向林飞,轻声的开口说道,而随着他的声音落下,传菜口处,已然有了菜单被递了进来。
林飞再度的大概翻看了一下菜谱,将其合上之后,开始小声的跟王铭请教着其中的一些模糊的地方,而王铭的回答,总能让林飞眼前一亮,对于王铭,开始有了一丝敬佩。
两人轻声的低声交谈中,小不点将调理台上搭配好的原材料拿了过来,放在两人身前的调理台上。
“来吧,有菜来了,也正好让你看看,这主厨力荐的菜式,中午到底能售出多少来。”
随着王铭的声音落下,林飞点了点头,接着,目光望向调理台上的菜肴,眼前为之一亮。
“对虾!”(未完待续。)
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在办公室的沙发上坐了下来,王铭揉了揉肉太阳穴,靠在上面进行着短暂的休息。
“叮铃铃…”
突如其来的电话铃声,使得王铭刚刚闭合的眸子睁了开来,望着上方陌生的电话号码,按下了接听键。
“喂…王铭,我是林飞。”
电话的另一端,传来林飞的声音,使得王铭下意识的将身子坐直了起来。
“一开口我就听出来了,哈哈。”
随着林飞的声音落下,王铭也是开口回应道。
“我…辞职了。”
随着林飞的这一句话出口,似乎他的情绪也都低沉了一些,而王铭则是眼前微微一亮,接着,嘴角勾勒起一抹笑意。
“这没什么,辞职也就辞职了,来我这里吧,正好我这也缺人手。”
王铭开口说道,随着他的声音落下,电话另一端,林飞陷入沉默,半响,方才继续开口。
“谢了,不过……我能带个人过去么?”
林飞有些迟疑的开口说道,他的性格原本就很执拗,而且自尊心极强,此刻说出这些话之后,便陷入到了沉默之中。
“没问题,你现在在哪里?我去接你。”
挂了电话,王铭心情瞬间愉悦了很多,林飞的加入,使得他的位置有了被替代的可能,王铭相信,以林飞的潜质以及厨艺大比拼总榜第二的成绩,给予他一些时间,他的成就会有质的飞跃,而且,还是由王铭亲自去带,效率也会大大的提升一节。
从沙发上站了起来,活动了一下筋骨,看着开餐的时间还早,王铭转身下楼,跟头火师傅交代了一声之后,对着大门外行去。
桑塔纳两千如今所能提升的速度被王铭展现到了极致,一路风驰电掣的对着锦城食府驶离而去。
约莫过了二十多分钟的时间,王铭将车子拐进前方的路口,缓缓行驶之时,一眼就看到了停留在锦城食府门口不远处的林飞,以及其身旁的那个叫做幽幽的服务员,两人站在路边,神情有些低沉。
而在王铭车子缓缓驶来中,林飞也是发现了他,当下,沉默中拎起地上的提包,与一旁的幽幽两人走了过来。
“走吧,上车。”
王铭坐在驾驶座位上,透过摇下的车窗望着两人,林飞的心情有些沉闷,而一旁的那叫做幽幽的女孩情绪也很低落,随着王铭的声音落下,林飞点了点头,接着,两人在后排的座位上坐了下来,随着车子启动之中,林飞的目光,望着那逐渐远去的锦城食府,心头发出一声叹息,缓缓的收回了目光。
“你们吃早饭了没?要不要找个地方吃点东西?”
王铭的目光扫过内视镜,看着身后一言不发的两人,轻声的开口问道,心里已经有了一些猜测,可却并没有张口询问,如果想说,不用自己开口,两人也会说出来,可如果不想说的话,开口去问,无疑是揭人的伤疤,这种事,王铭不会去做。
随着王铭的话语落下,林飞摇了摇头,旋即深吸口气,脸上浮现出一抹牵强的笑容。
“不用了,我们一早吃过的。”
一路无话,直至到了蟹天蟹地,下车之后,林飞两人的情绪方才好转了一些,望着眼前别致的小二楼以及蟹天蟹地的大牌子,林飞收回目光,旋即跟着王铭对着里面走了进去。
二楼办公室,三人坐了下来,王铭将窗户打来,外面清爽的微风拂来,使得屋内的空气也都清新了一些。
“到了我这里,就不用这么拘谨了吧?加入蟹天蟹地,你会发现,比你在锦城食府更有发展,另外,大家以后都在一起做事,不准备介绍一下么?”
王铭笑着开口说道,随着他的声音落下,林飞微微一怔,旋即反应了过来。
“这是幽幽,你们见过的。”
林飞顿了顿,继续说道:“也是我女朋友。”
王铭一副我早就明白的样子,点了点头之后,略一沉吟,目光再度落在两人身上。
“这样,幽幽就在前台吧,先做一阵子的服务员,至于你,就不用我多说了,来,你先看看你要负责的这一块。”
王铭开口说着,将办公桌上的菜谱拿了起来,递了过去,而提到菜谱,林飞也有了一些兴趣,伸手接过时,将其打了开来。
“你负责主厨力荐这一部分,当然,这期间,我会跟你说说这些菜,包括制作的要点等等,以你的能力和天赋,我相信,短时间内你就能将其掌握下来。”
王铭继续说道,使得林飞微微一愣,旋即抬起头,脸色挂着浓郁的惊讶之色,落在了王铭身上。
“你要我…做你这里的主厨?”
看着王铭再度确定的点了点头,林飞抿了抿嘴唇,心里有了感激,他在锦城食府做了这么多年也只到了头火的位置,可如今,王铭却直接将他推到了主厨的位置,这让他心底掠过一抹暖流之时,骨子里的那一股属于美食的傲气,也油然而生。
“行,你信得过我,我也不会让你失望。”
林飞脸上露出一丝笑容,先前的低落情绪也被冲散而去,再度的翻开一页菜单之后,落在了精选的主厨力荐之上。
“帝王蟹,梭子蟹,面包蟹…澳洲小龙虾,北海三文鱼…”
“看不出来,你这里店面虽然不是很大,可海鲜的种类还挺…”
林飞的目光望向上面集成的海鲜种类的图片,点头中开口说道,而他的声音还未彻底落下,便再度愣了下来。
“帝王蟹二百六十八一斤…北海三文鱼一百九十六一份,三两?澳洲下龙虾三百九十八一斤…”
“我去,你这菜价…高的有些离谱了吧?很多四五星级的同类海鲜也不过这个价位,甚至还没这么高,你把价钱定这么高,不会是找个主厨去厨房坐冷板凳的吧?”
林飞的声音落下,王铭笑着摇了摇头,接着,看了看时间之后,拍了拍他的肩膀。
“休息一中午,下午进厨房熟悉一下。”
王铭开口说道,已经临近开餐的时间,他也要下去准备一下。
“不用休息,我们两个这就下去,如果可以的话,今天就上班了,至于薪水方面,你看着给吧。”
林飞站了起来,对着王铭开口说道,使得王铭略一沉吟之后,旋即点了点头。
“你月薪六千,幽幽三千,当然,这只是底薪,之后的再说。”
王铭很干脆的说道,话音落下之后,林飞与幽幽两人都是一愣,这个工资,可比在锦城食府高了太多。
“行了,先跟我下去看看吧。”
看出了两人脸上的震惊之色,王铭笑着拍了拍林飞,接着,率先对着办公室外走了出去,而其身后的两人,面面相觑之间,皆是从彼此眼中看到了浓浓的惊喜,对着王铭快速跟了上去。
来到一楼大厅,在跟冯丽娟介绍过幽幽之后,王铭与林飞两人,对着厨房内走去。
厨房内,基本都已经准备完毕,大家彼此笑着低声说着什么,享受着这开餐前短暂的宁静。
“跟大家说一件事。”
王铭两人走了进来,开口说道之时,顿时使得厨房内安静了下来。
“林飞,新来的主厨师傅,也是这一届东江市厨艺大比拼的亚军,大家认识一下,以后也可以多多交流,有什么不懂的,可以直接跟林主厨请教。”
随着王铭的声音落下,厨房内众人都是一愣,接着,望向林飞的目光有了惊奇。
“咱蟹天蟹地可真的是卧龙藏龙了,王总是冠军,林主厨是亚军,厉害了。”
“以后咱们机会也多了,两个主厨,都是东江餐饮界年轻一辈的翘楚,以后学习厨艺更方便了。”
厨房内,众人低声讨论,而王铭在介绍完毕之后,便对着三号炒锅的方向走了过去,在其身后的林飞也随之而来。
“你看看,有什么顺不顺手的地方,按照你习惯改过来。”
伸手指了指三号炒锅的位置,王铭笑着说道,林飞点了点头,接着,率先将手里的菜单翻了开来,望着其内海鲜的烹饪方式。
“实战才是最快熟悉掌握的捷径。”
王铭的目光望向林飞,轻声的开口说道,而随着他的声音落下,传菜口处,已然有了菜单被递了进来。
林飞再度的大概翻看了一下菜谱,将其合上之后,开始小声的跟王铭请教着其中的一些模糊的地方,而王铭的回答,总能让林飞眼前一亮,对于王铭,开始有了一丝敬佩。
两人轻声的低声交谈中,小不点将调理台上搭配好的原材料拿了过来,放在两人身前的调理台上。
“来吧,有菜来了,也正好让你看看,这主厨力荐的菜式,中午到底能售出多少来。”
随着王铭的声音落下,林飞点了点头,接着,目光望向调理台上的菜肴,眼前为之一亮。
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