第四百八十章 时天成的疑惑
观众席位上方,程亮的目光紧紧的望着中央场地之中的王铭,情不自禁的开口说道,而随着他的声音落下,距离他不远处的葛勇,也是第一次脸上浮现出了难以置信之色,若是说刚刚王铭所烹饪的那一道毛氏红烧肉是侥幸的用了土方法的话,如今他所展现出来的这犀利到了让人惊讶的刀法,则是完完全全的呈现在众人眼前。笔×趣×阁www。biquge。info
“这...这就是三通刀法么?”高副会长惊讶的轻声说道,整个烹饪总部供职的高级厨师名单之中,若是论及刀法的话,来自鲁菜胶东一脉的孙康一直都是一枝独秀,在刀法的造诣上从未有人将其超越,而如今眼前的王铭的刀法,在他看来的话,却已然将孙康所超越,这如何不让高炳亮惊讶。
“我曾经见过三通刀法,可是这个小家伙使用出来的,却显得有些似是而非...”时天成眉头轻轻的拧了起来,他与魏天成曾经有过一些小交情,也因此,曾经亲眼看到过其施展这三通刀法,然而记忆中的三通刀法,却无法与眼前王铭施展出来的完全重叠起来,这一点,让时天成有了困扰。
“恩?你的意思?这小家伙的刀法中,有可能是融入了一些自己的东西?方才能够使得这三通刀法看起来似是而非?”高炳亮头一次显现出浓重的兴趣,目光紧紧的盯着大屏幕上方的王铭,头也不回的轻声开口问道,而随着他的声音落下,时天成沉默中点了点头。
“如果融入的真是自己想法的话,那么这个小家伙...可就真的可怕了。”时天成轻声的开口呢喃道,而一旁的两名军人脸上也都挂着一丝震惊之色,他们两人与时天成可算得上是老相识了,这个在他们眼中一贯沉稳从容的老大师,可难得会这样子的失神,而为的只是一个十七八岁的少年,至于一旁的高炳亮,在时天成的声音落下之后,直接转过身来,脸上的表情异常精彩了起来。
“你的意思是说?这小家伙刚刚的刀法,比起三通刀法来说,更为的强悍?”高炳亮不淡定了,如果这是真的,那么眼前的王铭,极有可能是一个绝世的厨道天才,小小的年龄,就能够做到这一步,简直就有些骇人听闻。
在场所有人的目光,都紧紧盯着各自区域眼前的大屏幕,而中央调理台上,王铭手中的二号桑刀紧握在手中,看着眼前羊脂玉一般排列整齐的内酯豆腐,手腕悄然翻转之中,刀刃朝下,旋即那锃亮的桑刀骤然落下,将那已然切成了薄片的内酯豆腐,切成了一道细密的丝线。
一刀落下之后,王铭手中的桑刀没有丝毫的停留,随着手腕高度抖动的频率加快之下,以着一种颇为迅疾的速度直接开始了切配,整个料理大厅之内,都回荡着刀与墩面接触的急促声响。
浮灵刀法直接被王铭施展而出,而王铭脑海之中,却依旧想着上次衔接的那一个点,想要再度的尝试,能不能再度的完美转换过来,且凭借如今的身体状态,完美的将其彻底掌控住。
再度的一刀落下之后,王铭手腕悄然翻转,握着二号桑刀的手掌略微有了细微的松缓,而就在这一瞬间,那握着菜刀的手掌再度的轻握了一下,手腕也都形成一个颇为奇异的弧度,一把稳稳的抓住桑刀的刀柄,手腕略微有着些许细微的颤抖,形成的那一道道迅疾到了一种可怕程度的振动频率,使得菜刀落在豆腐上的声音,犹如密集的雨点一般,不断的响彻而起。
“啪。”时天成手中的茶杯悄然掉在了地上,摔的四分五裂,那一对眸子带着一丝掩饰不住的震惊之色,望着身前大屏幕上的王铭,苍老的手掌都轻微的紧握了起来,旋即似是感受到了自己的失态,正了正身子之后,干咳一声。
“这小家伙的刀法太玄妙了,竟然能够将自身的力量和速度调动到这种程度,了不起啊。”时天成开口说道,掩饰着刚刚脸上短暂的失态神色,而心里却已然翻起了滔天海浪。
“是啊,可以毫不夸张的说,这个小家伙,将来前途一片光明,可惜了...”高炳亮开口说道,脸上挂着一丝苦涩的笑意,而随着他的声音落下,时天成微微一怔,旋即目光带着不解的落在了高炳亮身上。
“可惜什么?这是一块好苗子,若是你烹饪总会不能给予最好的栽培的话,那么我就带他去钓鱼台国宾馆,想来在那等地方深造工作,即便是魏天成那个老家伙,也会相当满意。”时天成轻笑一声,对着高炳亮开口说道,而高炳亮则是轻叹一声,苦笑着摇了摇头。
“这个小家伙在东江,可都已经自己做了好几处的餐饮门户,而且生意还都不错,你知道...他的举荐资料上面写的理想是什么么?”高炳亮脸上划过一道怅然之色,对着时天成开口说道。
“他的理想,是打造一个巨大的餐饮帝国!”看着时天成一脸茫然,高炳亮再度的开口说道,而随着他的声音落下,时天成脸上的表情微微一僵,内心深处刚刚略微有些平息的念头,再度的汹涌翻滚起来。
“餐饮帝国...”时天成轻声的呢喃着,旋即点了点头,目光落在了中央调理台上的王铭身上。
而在时天成目光望来之时,王铭手中犹如密集雨点般的刀声骤然停顿,使得原本还略显嘈杂的料理大厅之内,瞬间变得鸦雀无声,几乎所有人望向王铭的目光,都被浓郁的艳羡以及震撼所取代。
“他的刀法似乎又精进了一些,刚刚切配文思豆腐的刀法几乎一气呵成,期间喘息的时间都没有,而且那迅疾到了极点的速度,堪称可怕啊。”
“真是人不可貌相,没想到这一届的新会员之中,竟然还能出现这么一个变态,这下子有意思了,孙康保持了几年的第一,恐怕直接就被干翻了。”
“他果然隐藏了自己的能力,有这种能力的话,即便是直接晋级烹饪总部的高级会员,且直接入职恐怕都能成功,为什么还这么低调,以一个新会员的身份来参加这所谓的报道...”众人低声的议论纷纷,而看台上的程亮,则是目光带着些许惊奇的落在王铭身上,嘴角呢喃着,至于先前一直面含讥讽之色的葛勇,此刻脸色青红交替,目光落在王铭身上,有些难以置信的身上浮现而出。
将所有的原材料切配完毕之后,王铭点燃炒锅,开始制作文思豆腐,而近百道目光落在巨大的荧屏上方,几乎所有人脸上的表情都带着认真之色,那是对于能力出众者的尊敬,以及对于厨道的向往。
整个料理大厅之内,除了呜呜火焰升腾的声响之外,所有人都保持了沉默,那两名军人模样的男子,在将沙煲内的红烧肉全部吃完之后,连青红椒都没有放过,此刻沙煲内仅留下的一些颜色晶莹剔透的汤汁以及蒜子,也间接的告诉了所有人,王铭烹饪出来的毛氏红烧肉,方才具备着说服力。
炒锅内,细若蚊丝般的内酯豆腐雪白鲜嫩,鸡胸肉也被切成细丝混合其中,夹杂着细密红艳的火腿,黑白相间的香菇细丝,以及生菜被切配成的翠绿丝线,缠绕在一起,给人一种强烈的视觉震撼,被王铭小心的盛装进入玻璃器皿之后,放在了调理台上的月光碟中。
大屏幕上方,文思豆腐给予了特写一般呈现在众人的视线之中,透明的玻璃器皿之内,所有原材料的刀功精细,各种色泽混合在一起,互相缠绕开来,漂浮在清莹透彻的汤汁中浮浮沉沉,被侍应生端起来之后,前行中放在了时天成的面前。
望着眼前的文思豆腐,时天成内心暗赞,拿起小碗之后,盛装了一些,旋即小勺子轻轻的搅拌着,感受着随着热气飘荡之间那一股扑鼻的清香,时天成的目光,不由的落在正在打扫调理台卫生的王铭身上。
与此同时,不光是高炳亮盛了一碗出来,即便是一旁的两名军人打扮的男子,亦是各自的盛了一碗,看着眼前色泽搭配鲜艳的文思豆腐,时天成脸上浮现出一抹期待之色,接着,舀起了一勺之后,将其放入到了口中。
一股清醇软嫩的清香带着些许滚烫,直接在口中弥漫开来,雪白的内酯豆腐入口即化,带着适中的咸鲜味道,使得时天成默默点头之时,再度的喝了一口。
“所有原材料的刀法细腻,汤汁的浓度以及口味掌控得非常不错,这一道菜最主要的刀工部分区域完美的状态,口感以及口味...也都是上上之选。”时天成开口说道,旋即目光落在王铭的身上,点了点头。
“这个小家伙,不简单呐。”高炳亮也开口附和道,一口鲜嫩清香的文思豆腐下肚,整个人都觉得温暖了起来,即便是汤被咽下,口中依旧残留着那一股清香。
“对了,老高啊,一会忙完之后,我有点事情想和这个小家伙单独的谈,你安排一下吧。”(未完待续。)
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“这...这就是三通刀法么?”高副会长惊讶的轻声说道,整个烹饪总部供职的高级厨师名单之中,若是论及刀法的话,来自鲁菜胶东一脉的孙康一直都是一枝独秀,在刀法的造诣上从未有人将其超越,而如今眼前的王铭的刀法,在他看来的话,却已然将孙康所超越,这如何不让高炳亮惊讶。
“我曾经见过三通刀法,可是这个小家伙使用出来的,却显得有些似是而非...”时天成眉头轻轻的拧了起来,他与魏天成曾经有过一些小交情,也因此,曾经亲眼看到过其施展这三通刀法,然而记忆中的三通刀法,却无法与眼前王铭施展出来的完全重叠起来,这一点,让时天成有了困扰。
“恩?你的意思?这小家伙的刀法中,有可能是融入了一些自己的东西?方才能够使得这三通刀法看起来似是而非?”高炳亮头一次显现出浓重的兴趣,目光紧紧的盯着大屏幕上方的王铭,头也不回的轻声开口问道,而随着他的声音落下,时天成沉默中点了点头。
“如果融入的真是自己想法的话,那么这个小家伙...可就真的可怕了。”时天成轻声的开口呢喃道,而一旁的两名军人脸上也都挂着一丝震惊之色,他们两人与时天成可算得上是老相识了,这个在他们眼中一贯沉稳从容的老大师,可难得会这样子的失神,而为的只是一个十七八岁的少年,至于一旁的高炳亮,在时天成的声音落下之后,直接转过身来,脸上的表情异常精彩了起来。
“你的意思是说?这小家伙刚刚的刀法,比起三通刀法来说,更为的强悍?”高炳亮不淡定了,如果这是真的,那么眼前的王铭,极有可能是一个绝世的厨道天才,小小的年龄,就能够做到这一步,简直就有些骇人听闻。
在场所有人的目光,都紧紧盯着各自区域眼前的大屏幕,而中央调理台上,王铭手中的二号桑刀紧握在手中,看着眼前羊脂玉一般排列整齐的内酯豆腐,手腕悄然翻转之中,刀刃朝下,旋即那锃亮的桑刀骤然落下,将那已然切成了薄片的内酯豆腐,切成了一道细密的丝线。
一刀落下之后,王铭手中的桑刀没有丝毫的停留,随着手腕高度抖动的频率加快之下,以着一种颇为迅疾的速度直接开始了切配,整个料理大厅之内,都回荡着刀与墩面接触的急促声响。
浮灵刀法直接被王铭施展而出,而王铭脑海之中,却依旧想着上次衔接的那一个点,想要再度的尝试,能不能再度的完美转换过来,且凭借如今的身体状态,完美的将其彻底掌控住。
再度的一刀落下之后,王铭手腕悄然翻转,握着二号桑刀的手掌略微有了细微的松缓,而就在这一瞬间,那握着菜刀的手掌再度的轻握了一下,手腕也都形成一个颇为奇异的弧度,一把稳稳的抓住桑刀的刀柄,手腕略微有着些许细微的颤抖,形成的那一道道迅疾到了一种可怕程度的振动频率,使得菜刀落在豆腐上的声音,犹如密集的雨点一般,不断的响彻而起。
“啪。”时天成手中的茶杯悄然掉在了地上,摔的四分五裂,那一对眸子带着一丝掩饰不住的震惊之色,望着身前大屏幕上的王铭,苍老的手掌都轻微的紧握了起来,旋即似是感受到了自己的失态,正了正身子之后,干咳一声。
“这小家伙的刀法太玄妙了,竟然能够将自身的力量和速度调动到这种程度,了不起啊。”时天成开口说道,掩饰着刚刚脸上短暂的失态神色,而心里却已然翻起了滔天海浪。
“是啊,可以毫不夸张的说,这个小家伙,将来前途一片光明,可惜了...”高炳亮开口说道,脸上挂着一丝苦涩的笑意,而随着他的声音落下,时天成微微一怔,旋即目光带着不解的落在了高炳亮身上。
“可惜什么?这是一块好苗子,若是你烹饪总会不能给予最好的栽培的话,那么我就带他去钓鱼台国宾馆,想来在那等地方深造工作,即便是魏天成那个老家伙,也会相当满意。”时天成轻笑一声,对着高炳亮开口说道,而高炳亮则是轻叹一声,苦笑着摇了摇头。
“这个小家伙在东江,可都已经自己做了好几处的餐饮门户,而且生意还都不错,你知道...他的举荐资料上面写的理想是什么么?”高炳亮脸上划过一道怅然之色,对着时天成开口说道。
“他的理想,是打造一个巨大的餐饮帝国!”看着时天成一脸茫然,高炳亮再度的开口说道,而随着他的声音落下,时天成脸上的表情微微一僵,内心深处刚刚略微有些平息的念头,再度的汹涌翻滚起来。
“餐饮帝国...”时天成轻声的呢喃着,旋即点了点头,目光落在了中央调理台上的王铭身上。
而在时天成目光望来之时,王铭手中犹如密集雨点般的刀声骤然停顿,使得原本还略显嘈杂的料理大厅之内,瞬间变得鸦雀无声,几乎所有人望向王铭的目光,都被浓郁的艳羡以及震撼所取代。
“他的刀法似乎又精进了一些,刚刚切配文思豆腐的刀法几乎一气呵成,期间喘息的时间都没有,而且那迅疾到了极点的速度,堪称可怕啊。”
“真是人不可貌相,没想到这一届的新会员之中,竟然还能出现这么一个变态,这下子有意思了,孙康保持了几年的第一,恐怕直接就被干翻了。”
“他果然隐藏了自己的能力,有这种能力的话,即便是直接晋级烹饪总部的高级会员,且直接入职恐怕都能成功,为什么还这么低调,以一个新会员的身份来参加这所谓的报道...”众人低声的议论纷纷,而看台上的程亮,则是目光带着些许惊奇的落在王铭身上,嘴角呢喃着,至于先前一直面含讥讽之色的葛勇,此刻脸色青红交替,目光落在王铭身上,有些难以置信的身上浮现而出。
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整个料理大厅之内,除了呜呜火焰升腾的声响之外,所有人都保持了沉默,那两名军人模样的男子,在将沙煲内的红烧肉全部吃完之后,连青红椒都没有放过,此刻沙煲内仅留下的一些颜色晶莹剔透的汤汁以及蒜子,也间接的告诉了所有人,王铭烹饪出来的毛氏红烧肉,方才具备着说服力。
炒锅内,细若蚊丝般的内酯豆腐雪白鲜嫩,鸡胸肉也被切成细丝混合其中,夹杂着细密红艳的火腿,黑白相间的香菇细丝,以及生菜被切配成的翠绿丝线,缠绕在一起,给人一种强烈的视觉震撼,被王铭小心的盛装进入玻璃器皿之后,放在了调理台上的月光碟中。
大屏幕上方,文思豆腐给予了特写一般呈现在众人的视线之中,透明的玻璃器皿之内,所有原材料的刀功精细,各种色泽混合在一起,互相缠绕开来,漂浮在清莹透彻的汤汁中浮浮沉沉,被侍应生端起来之后,前行中放在了时天成的面前。
望着眼前的文思豆腐,时天成内心暗赞,拿起小碗之后,盛装了一些,旋即小勺子轻轻的搅拌着,感受着随着热气飘荡之间那一股扑鼻的清香,时天成的目光,不由的落在正在打扫调理台卫生的王铭身上。
与此同时,不光是高炳亮盛了一碗出来,即便是一旁的两名军人打扮的男子,亦是各自的盛了一碗,看着眼前色泽搭配鲜艳的文思豆腐,时天成脸上浮现出一抹期待之色,接着,舀起了一勺之后,将其放入到了口中。
一股清醇软嫩的清香带着些许滚烫,直接在口中弥漫开来,雪白的内酯豆腐入口即化,带着适中的咸鲜味道,使得时天成默默点头之时,再度的喝了一口。
“所有原材料的刀法细腻,汤汁的浓度以及口味掌控得非常不错,这一道菜最主要的刀工部分区域完美的状态,口感以及口味...也都是上上之选。”时天成开口说道,旋即目光落在王铭的身上,点了点头。
“这个小家伙,不简单呐。”高炳亮也开口附和道,一口鲜嫩清香的文思豆腐下肚,整个人都觉得温暖了起来,即便是汤被咽下,口中依旧残留着那一股清香。
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