第126章 第一二六章
晌午开席,一道又一道的大盘子上桌,没一会儿就已经是把桌子上摆的满满当当。
第一个上来的就是重头戏!
铁锅炖大鹅!
巨大盆里的铁锅大鹅一上桌,桌子都有些微的振动,浓郁的酱色与金黄的饼子辉映,让人看到就下意识地吞咽口水。
同时端上来的又不止是贴饼子,还有锅出溜!
大盆里,块块段段的鹅肉与不规则的土豆缠缠绵绵,细碎的青绿葱花点缀其间,增添了一分的亮色。
浓香扑鼻!
“这如果是围着铁锅吃,就更有味道了。”叶父开口,言辞之间稍显遗憾。
铁锅炖,最好的吃法就是大家一起围着坐在锅边一块吃。伴随着热气与扑鼻的香气,你一筷子我一筷子,再顺手从锅边拿起一块饼子。
“就你事儿多。”叶母斜了叶父一眼。
这大热天的,外边阳光酷烈,这要是围着大铁锅一圈,饭吃没吃得上不说,身上都得被晒化了。
最朴素的食材,最简单的吃法。
再加上一碗稻香米饭,舀上汤汁,绝了!
节目组的工作人员没有一起吃,这屋里正是两张旋转圆桌,一边九个人,夹起菜来毫不费力。
长长的筷子夹起一块鹅肉,筷子头轻轻一戳,鹅肉早已在锅中炖的无比软烂,咬上一口,丝毫没有柴柴的口感,也没有半分腥气。
那鹅肉甚至可以称得上是入口即化,又软又嫩,酥烂极了,吃上一块带骨的,筷子一碰就要脱骨,在舌尖上迸发出浓烈的鲜香,肉汁四溢,让人想要紧吃着一口米饭,啃一口的饼子!
更何况还有土豆呀!
是扎扎实实的黄土豆,花刀切块,不大不小,与这一锅大鹅是绝佳的伙伴。
土豆块上有着一层深沉的酱色,夹起来又要小心,筷子若是稍微用力一戳容易折断。
筷子头在土豆的头顶轻轻拂过,浇上一勺汤汁,与白米饭混作一团,筷子头稍微捣上几下,软绵的土豆带着浓香与白米混合,吃进嘴里,只这一口,便胜却人间无数。
清甜的米香并没有被完全掩盖,咸香的汤汁极其下饭,软糯的土豆沾染着肉汁香气与饭香一混,扎实,饱足,美味。
吃的熨帖,吃的舒畅。
叶浩洋看着一盘子的饼子,筷子一动,没有夹起玉米饼,而是选择了更为纤薄的那一个。
“这也是贴出来的吗?苞米锅巴?”
铁锅炖的玉米饼前一天才在南山村吃过,老乡们是给做出来的,一面细软细软,一面带着些许的焦酥坚硬,玉米的甜香十足。
今天同样有贴出来的玉米饼,但又不只是玉米饼。
还有一个同样黄澄澄,上面似乎还带着些许的气孔,薄的像锅巴一样。
“锅出溜。”洛秋言简意赅。
锅出溜的边缘是轻薄的,上长下短,如同倒立的三角形,梯形状,下方短的那一部分像是玉米饼子,稍有些厚和软。
“锅出溜”这三个字就十分形象,让人一下子就能想象得到这东西是怎样做出来的。
叶浩洋拿起一个,锅出溜的最上部分是一层焦色,与下层浅薄的金黄辉映,有着一种别样的美感。
锅出溜上面的点点孔洞,如同水面上的层层泡沫,咬下一口,好脆!
轻轻的,薄薄的,脆脆的,酥酥的,甜甜的。
跟锅巴是完全不一样的口感,锅巴韧中带软,但会稍微厚一些。
是别样的好吃!
在另一桌的安娜显然也听到了洛秋的回答,她也拿一个,如同小仓鼠一般咔嚓咔嚓地吃着。
轻薄酥脆,是用玉米面做成的,可跟玉米片完全不同,淡淡的玉米甜香在舌尖上流淌,让人不知不觉干吃就能吃完这一个!吃了还想吃!
干吃好吃,再蘸上一点的浓汤,顿时又是别样的味道了!
锅出溜的数量不多,按照人数做的,左不过是一人一个分吃。
“这是什么?”
叶浩洋看向餐桌上被一团绿叶包裹着的白团子,这是洛秋先前进门时拿进来的,一桌子一盘,看上去是个不知名的神奇面点。
“苏子叶饽饽,也叫粘耗子。”
“耗子?用苏子叶包的?”叶浩洋听了洛秋的回答一愣一愣。
他当然知道耗子是什么,就是老鼠,农村土话里都是叫耗子,苏子叶更是熟悉了,之前在南山村,洛秋姐用烤炉烤五花肉的时候,还从老张的供销社换了苏子叶包烤肉吃呢。
只是,苏子叶还能包面食?
想到苏子叶的奇异味道,叶浩洋挠了挠头。
看着苏子叶的大绿叶包着的是糯米,像绿白相间的元宝状,看起来应该是甜食,能好吃吗?
“这东西好吃啊,好久没吃了,从前”叶家爷爷眯了眯眼睛,像是要开始回忆当年,
叶浩洋连忙夹了一个到自家爷爷的盘子里,“爷爷,你吃。”
“从前这都是好东西,做着不难,就是我妈难得做一次。”叶父慢吞吞的开口,同样接收到来自小儿子的夹菜。
路一纯还没伸筷子,秦总已经先夹了过来,“看着应该是甜的。”
的确是甜的。
苏子叶里是糯米面混着白糖的团子面,而糯米面内里的馅料则是红豆馅。
不是纯粹细腻红豆沙,而是自家打的红豆馅。
路一纯咬上一口这“粘耗子”,翠绿的苏子叶连带着白玉团子入口,清香的口感在舌尖蔓延,与此同时,软软糯糯的团子带着香甜的红豆馅料,唇齿间碎碎的红豆粒与糯米辗转,苏子叶特有的清新更是让人精神一振。
甜甜的糯米红豆团子很容易腻,但苏子叶完全中和了甜度,一个“粘耗子”吃起来清新中带着甜意,层次感十足,两三口的一个吃下去也一点都不觉得腻歪。
一个吃完,路一纯顿时眉目舒展,心情似乎也随之愉悦起来。
眼看着她又要去夹,洛秋无奈的捅了捅路姐,“那是甜点,饭后再吃,吃多了烧心。”
正说着,洛秋的手边就多了一碗汤。
这农家院里没有单独的小汤盅,都是一大盆汤直接端上来,自己喝多少盛多少。
汤色清润,带着微微的绿意,上面有一层细碎的葱花,一看就清淡十足。
“这是黄瓜汤?”秦西楼看了一眼,颜色实在是过于清淡,普通的黄瓜片汤没有这感觉。
洛秋舀起一勺,轻轻吹了两下入口,入口甘润鲜甜,清清淡淡的,带着黄瓜特有的清香。
“是老黄瓜做的汤,消暑祛湿最好了。”
长得胖胖圆圆,已经无法生吃炒着吃的老黄瓜,可以留种,也可以拿来做老黄瓜汤,最是消暑不过。
啤酒鸭,农家一锅出,凉拌的老虎菜
大盘大碗,吃过了午饭又是洗好的圆滚滚的桃子端上来,吃的肚饱溜圆,坐在椅子上便不想起来了。
此时下午一点多,正是天气最热的时候,太阳烤人,大伙儿也不出去,转移到了屋内。
安娜摸着饱足的小肚子,小声地问着老张:“咱晚上吃什么?”
老张被她一噎,“刚中午吃完,你就想晚上的了!”
安娜偷偷看了看自家经纪人一眼,对着老张理直气壮:“我吃了上顿没下顿,吃完还得回去加练跑步,当然得吃够本了。”
容与墨看着眼前的红绳,眼中闪烁着别样的亮光。
他像是什么都不懂的小男孩,不断的询问这条红绳信息,
“如意童子,为什么我的有缘人是洛秋?是因为我们一个公司吗?”
正在搜索各种佛法的001强忍不耐,“天下有缘人很多,我只是给你找了最近的一个。”
废话,要不是被这个天光娱乐的十八线小艺人捡到,而001急缺星光值,也不至于给这小子提供洛秋。
实在是洛秋身上的星光值,太令人眼红了!而就这小子目前的朋友圈,能够接触到的人,要么是一样的一百八十线,要么是些蝇头小利,001实在是看不上。
当然了,001也是在忽悠,好不容易从上一个倒霉宿主那里脱离,要是再找一个从头开始的培养实在是太累了。
只所以给这个容与墨提供洛秋,001心中有着别样的计较。
它可没有绑定在这个傻小子的身上,真以为天降金手指了?如果不是洛秋没有碰到那束玫瑰花,又被这小子捡到,它不得不改变方案。
比起再费心费力的培养傻小子,如果能够直接认洛秋为宿主,岂不是更好?现成的大量星光值坐等收割。
这小子,不过是个跳板罢了。
“可我接触不到洛秋,她也不常在公司,工作室我也上不去。”容与墨愁眉苦脸的,似乎绞尽脑汁。
001心中冷笑,继续回答着容与墨的问题,“那你不可以从她身边人接触起吗?有缘人的周围的人,会拉起一条缘分线,把你们牵连在一起。”
容与墨仿佛被一点就通,语带兴奋,眸光闪烁,“如意童子你说的对啊,我接触不到洛秋,可以从团队开始挖信息,都是一个公司的人。”
“快要到公司内部自荐经纪人的日子,我接触不到洛秋,可以接触她的经纪人和助理。”
001语带赞许,暗含催促画大饼:“那你就快点吧,你动作快一点结缘,我也能给你反馈。”
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第一个上来的就是重头戏!
铁锅炖大鹅!
巨大盆里的铁锅大鹅一上桌,桌子都有些微的振动,浓郁的酱色与金黄的饼子辉映,让人看到就下意识地吞咽口水。
同时端上来的又不止是贴饼子,还有锅出溜!
大盆里,块块段段的鹅肉与不规则的土豆缠缠绵绵,细碎的青绿葱花点缀其间,增添了一分的亮色。
浓香扑鼻!
“这如果是围着铁锅吃,就更有味道了。”叶父开口,言辞之间稍显遗憾。
铁锅炖,最好的吃法就是大家一起围着坐在锅边一块吃。伴随着热气与扑鼻的香气,你一筷子我一筷子,再顺手从锅边拿起一块饼子。
“就你事儿多。”叶母斜了叶父一眼。
这大热天的,外边阳光酷烈,这要是围着大铁锅一圈,饭吃没吃得上不说,身上都得被晒化了。
最朴素的食材,最简单的吃法。
再加上一碗稻香米饭,舀上汤汁,绝了!
节目组的工作人员没有一起吃,这屋里正是两张旋转圆桌,一边九个人,夹起菜来毫不费力。
长长的筷子夹起一块鹅肉,筷子头轻轻一戳,鹅肉早已在锅中炖的无比软烂,咬上一口,丝毫没有柴柴的口感,也没有半分腥气。
那鹅肉甚至可以称得上是入口即化,又软又嫩,酥烂极了,吃上一块带骨的,筷子一碰就要脱骨,在舌尖上迸发出浓烈的鲜香,肉汁四溢,让人想要紧吃着一口米饭,啃一口的饼子!
更何况还有土豆呀!
是扎扎实实的黄土豆,花刀切块,不大不小,与这一锅大鹅是绝佳的伙伴。
土豆块上有着一层深沉的酱色,夹起来又要小心,筷子若是稍微用力一戳容易折断。
筷子头在土豆的头顶轻轻拂过,浇上一勺汤汁,与白米饭混作一团,筷子头稍微捣上几下,软绵的土豆带着浓香与白米混合,吃进嘴里,只这一口,便胜却人间无数。
清甜的米香并没有被完全掩盖,咸香的汤汁极其下饭,软糯的土豆沾染着肉汁香气与饭香一混,扎实,饱足,美味。
吃的熨帖,吃的舒畅。
叶浩洋看着一盘子的饼子,筷子一动,没有夹起玉米饼,而是选择了更为纤薄的那一个。
“这也是贴出来的吗?苞米锅巴?”
铁锅炖的玉米饼前一天才在南山村吃过,老乡们是给做出来的,一面细软细软,一面带着些许的焦酥坚硬,玉米的甜香十足。
今天同样有贴出来的玉米饼,但又不只是玉米饼。
还有一个同样黄澄澄,上面似乎还带着些许的气孔,薄的像锅巴一样。
“锅出溜。”洛秋言简意赅。
锅出溜的边缘是轻薄的,上长下短,如同倒立的三角形,梯形状,下方短的那一部分像是玉米饼子,稍有些厚和软。
“锅出溜”这三个字就十分形象,让人一下子就能想象得到这东西是怎样做出来的。
叶浩洋拿起一个,锅出溜的最上部分是一层焦色,与下层浅薄的金黄辉映,有着一种别样的美感。
锅出溜上面的点点孔洞,如同水面上的层层泡沫,咬下一口,好脆!
轻轻的,薄薄的,脆脆的,酥酥的,甜甜的。
跟锅巴是完全不一样的口感,锅巴韧中带软,但会稍微厚一些。
是别样的好吃!
在另一桌的安娜显然也听到了洛秋的回答,她也拿一个,如同小仓鼠一般咔嚓咔嚓地吃着。
轻薄酥脆,是用玉米面做成的,可跟玉米片完全不同,淡淡的玉米甜香在舌尖上流淌,让人不知不觉干吃就能吃完这一个!吃了还想吃!
干吃好吃,再蘸上一点的浓汤,顿时又是别样的味道了!
锅出溜的数量不多,按照人数做的,左不过是一人一个分吃。
“这是什么?”
叶浩洋看向餐桌上被一团绿叶包裹着的白团子,这是洛秋先前进门时拿进来的,一桌子一盘,看上去是个不知名的神奇面点。
“苏子叶饽饽,也叫粘耗子。”
“耗子?用苏子叶包的?”叶浩洋听了洛秋的回答一愣一愣。
他当然知道耗子是什么,就是老鼠,农村土话里都是叫耗子,苏子叶更是熟悉了,之前在南山村,洛秋姐用烤炉烤五花肉的时候,还从老张的供销社换了苏子叶包烤肉吃呢。
只是,苏子叶还能包面食?
想到苏子叶的奇异味道,叶浩洋挠了挠头。
看着苏子叶的大绿叶包着的是糯米,像绿白相间的元宝状,看起来应该是甜食,能好吃吗?
“这东西好吃啊,好久没吃了,从前”叶家爷爷眯了眯眼睛,像是要开始回忆当年,
叶浩洋连忙夹了一个到自家爷爷的盘子里,“爷爷,你吃。”
“从前这都是好东西,做着不难,就是我妈难得做一次。”叶父慢吞吞的开口,同样接收到来自小儿子的夹菜。
路一纯还没伸筷子,秦总已经先夹了过来,“看着应该是甜的。”
的确是甜的。
苏子叶里是糯米面混着白糖的团子面,而糯米面内里的馅料则是红豆馅。
不是纯粹细腻红豆沙,而是自家打的红豆馅。
路一纯咬上一口这“粘耗子”,翠绿的苏子叶连带着白玉团子入口,清香的口感在舌尖蔓延,与此同时,软软糯糯的团子带着香甜的红豆馅料,唇齿间碎碎的红豆粒与糯米辗转,苏子叶特有的清新更是让人精神一振。
甜甜的糯米红豆团子很容易腻,但苏子叶完全中和了甜度,一个“粘耗子”吃起来清新中带着甜意,层次感十足,两三口的一个吃下去也一点都不觉得腻歪。
一个吃完,路一纯顿时眉目舒展,心情似乎也随之愉悦起来。
眼看着她又要去夹,洛秋无奈的捅了捅路姐,“那是甜点,饭后再吃,吃多了烧心。”
正说着,洛秋的手边就多了一碗汤。
这农家院里没有单独的小汤盅,都是一大盆汤直接端上来,自己喝多少盛多少。
汤色清润,带着微微的绿意,上面有一层细碎的葱花,一看就清淡十足。
“这是黄瓜汤?”秦西楼看了一眼,颜色实在是过于清淡,普通的黄瓜片汤没有这感觉。
洛秋舀起一勺,轻轻吹了两下入口,入口甘润鲜甜,清清淡淡的,带着黄瓜特有的清香。
“是老黄瓜做的汤,消暑祛湿最好了。”
长得胖胖圆圆,已经无法生吃炒着吃的老黄瓜,可以留种,也可以拿来做老黄瓜汤,最是消暑不过。
啤酒鸭,农家一锅出,凉拌的老虎菜
大盘大碗,吃过了午饭又是洗好的圆滚滚的桃子端上来,吃的肚饱溜圆,坐在椅子上便不想起来了。
此时下午一点多,正是天气最热的时候,太阳烤人,大伙儿也不出去,转移到了屋内。
安娜摸着饱足的小肚子,小声地问着老张:“咱晚上吃什么?”
老张被她一噎,“刚中午吃完,你就想晚上的了!”
安娜偷偷看了看自家经纪人一眼,对着老张理直气壮:“我吃了上顿没下顿,吃完还得回去加练跑步,当然得吃够本了。”
容与墨看着眼前的红绳,眼中闪烁着别样的亮光。
他像是什么都不懂的小男孩,不断的询问这条红绳信息,
“如意童子,为什么我的有缘人是洛秋?是因为我们一个公司吗?”
正在搜索各种佛法的001强忍不耐,“天下有缘人很多,我只是给你找了最近的一个。”
废话,要不是被这个天光娱乐的十八线小艺人捡到,而001急缺星光值,也不至于给这小子提供洛秋。
实在是洛秋身上的星光值,太令人眼红了!而就这小子目前的朋友圈,能够接触到的人,要么是一样的一百八十线,要么是些蝇头小利,001实在是看不上。
当然了,001也是在忽悠,好不容易从上一个倒霉宿主那里脱离,要是再找一个从头开始的培养实在是太累了。
只所以给这个容与墨提供洛秋,001心中有着别样的计较。
它可没有绑定在这个傻小子的身上,真以为天降金手指了?如果不是洛秋没有碰到那束玫瑰花,又被这小子捡到,它不得不改变方案。
比起再费心费力的培养傻小子,如果能够直接认洛秋为宿主,岂不是更好?现成的大量星光值坐等收割。
这小子,不过是个跳板罢了。
“可我接触不到洛秋,她也不常在公司,工作室我也上不去。”容与墨愁眉苦脸的,似乎绞尽脑汁。
001心中冷笑,继续回答着容与墨的问题,“那你不可以从她身边人接触起吗?有缘人的周围的人,会拉起一条缘分线,把你们牵连在一起。”
容与墨仿佛被一点就通,语带兴奋,眸光闪烁,“如意童子你说的对啊,我接触不到洛秋,可以从团队开始挖信息,都是一个公司的人。”
“快要到公司内部自荐经纪人的日子,我接触不到洛秋,可以接触她的经纪人和助理。”
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