第004章 陆大厨显威【求收藏,求支持】
黄依次很喜欢吃蛋炒饭,所以孙丽会经常在冰箱中放些隔夜米饭。
蛋炒饭的大米一定要用隔夜饭,因为只有隔夜饭才会炒出粒粒分明的感觉。
“需不需要帮忙?”
孙丽很热情的问道。
“嫂子不用,我自己来就行!”
陆川做得是很简单的蛋炒饭,胡萝卜、小葱、火腿肠、香菜叶子。
配料很少,主要还是在炒制的手法上。
陆川的厨艺已经到了中级,他的刀法水平自然也提升了。
虽然没有电影中那么神奇,但是比起黄垒的二把刀,已经可以算是出身入化了。
刷刷刷……
胡萝卜和火腿肠被切准确的切成大小一样的小丁。
而小葱则被陆川切成了岁末。
至于香菜则是为了点缀蛋炒饭。
“陆哥哥的刀工好厉害,简直跟拍电影一样!”
黄依次原本以为陆川会出丑,但是结果却是让她眼前一亮。
“小陆果然是真人不露相,没想到还有这么一手。”
孙丽看着陆川,眼神中充满了喜悦。
“切,只是刀法熟练一点而已。做菜最重要的是味道……”
黄老师虽然也被陆川的刀工折服,但是zui上却依然不服气。
听到黄老师的话,陆川只是淡淡一笑,并没有去反驳。
“嘿,蛋炒饭,最简单又最困难。饭要粒粒分开,还要沾着蛋。嘿,蛋炒饭,最简单也最困难。铁锅翻不够快,保证砸了招牌。嘿,蛋炒饭,最简单也最困难。这题目太刁难,可我手艺并非泛泛……”
陆川热好锅,然后又倒入适量的食用油。接着陆川便将胡萝卜和火腿肠放入翻炒,在之后放入隔夜的米饭,最后陆川才打入了两个鸡蛋。
后放蛋的蛋炒饭需要高超的颠勺技术,要不然还是先炒蛋的好。
陆川一边炒一边想起了宇澄清的那首蛋炒饭,所以他忍不住一边翻炒一边哼唱起来。
“切,炒个蛋炒饭还要唱歌!”
黄老师有些不服气的嘟囔道,不过此刻他的心中却是很惊讶。
黄老师虽然是华夏电影学院的老师,但是对于音乐他也是有颇深的研究。
陆川哼唱的这首蛋炒饭他可从来没有听过,虽然陆川的歌唱水平也就是个大路货,但是黄垒不得不承认陆川的这首歌很应景。
“陆哥哥好厉害,这颠勺的功夫跟那些酒店大厨一模一样。还有这歌也好听,不过这歌我好想从来没有听过……”
黄依次在一旁看的吃惊,同时小萝莉开启了话痨模式。
这次孙丽没有开口,但是她的zuiba却也一直没有合上。
“好了,炒完收工!”
陆川拿起一个盘子,然后直接将炒锅倒转,最后蛋炒饭均匀的落在了盘子上。
陆川也一手又把黄依次震的不轻,而一旁的黄垒口中的也不知道该如何自言自语了。
“黄老师,我的蛋炒饭做好了!”
陆川将切好的香菜叶子放在蛋炒饭上,然后一份完美大蛋炒饭便呈现在几人面前。书袋网shuaixxs
记住向往的生活之最强人生永久地址“味道好香,我感觉我能把这一盘都吃了!”
黄依次目光闪烁,看着眼前的那一盘蛋炒饭眼睛都发光了。
“咳咳,看着还不错!就不知道味道如何了!”
黄老师还是一副淡定的样子。
“大家一起尝尝吧,第一次做也不知道味道如何!”
陆川没有说瞎话,蛋炒饭很真是他第一次做。
“不会吧?这真的是你第一词做?”
孙丽有些不相信。
“嗯!以前做过别的菜,但是蛋炒饭还真是第一次炒。”
陆川有些不好意思的说道。
“哈哈,年轻人嘛。总有第一次,即使味道不好,其实也……”
黄垒觉得陆川这是在打预防针,因为他觉得陆川的蛋炒饭徒有其表而已。
“这……”
但是一口蛋炒饭下去,黄垒准备安慰陆川的话却硬生生的咽了下去。
“老爸,味道如何?”
黄依次眼巴巴的看着黄垒,她心眼多并没有第一个开吃。
“哈哈,味道一般!我再尝尝……”
黄垒脸色变了又变,最后变成了淡定的样子。
虽然黄垒zui上说一般,但是手上的速度可是不慢。
一勺接着一勺,一连吃了小半盘。
这时候黄依次和孙丽也回过神来了。
“爸,你个大骗子,这么好吃你竟然说一般。”
黄依次一边吃一边骂着黄老师不地道。
而一直很端庄的孙丽,此刻也变了模样。
“老黄你不地道啊,竟然瞒着我们先自己开吃。”
黄垒还想再吃几口,但是被孙丽用勺子给打手了。
黄老师表示有点尴尬,而坐在一边的陆川则是努力的憋着不笑出声来。
“你小子真是真人不露相啊,你今天是来找茬的吧!”
在媳妇和孩子面前丢了脸,黄老师表示脸面得从陆川这里找回来。
“咳咳,这可不是我要来的!”
陆川摊开手表示很无辜,明明是黄垒给硬拉来的。
“哈哈,老爸今天可是丢脸了。没想到陆哥哥还是个大厨,以后陆哥哥你可得常来我家。”
“就是,小陆就当这里自己家一样,没事就来找多多玩。”
“好,有空我一定多来玩!”
黄垒一家对陆川都表示欢迎,当然除了在一旁暗自懊悔的黄小厨。
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蛋炒饭的大米一定要用隔夜饭,因为只有隔夜饭才会炒出粒粒分明的感觉。
“需不需要帮忙?”
孙丽很热情的问道。
“嫂子不用,我自己来就行!”
陆川做得是很简单的蛋炒饭,胡萝卜、小葱、火腿肠、香菜叶子。
配料很少,主要还是在炒制的手法上。
陆川的厨艺已经到了中级,他的刀法水平自然也提升了。
虽然没有电影中那么神奇,但是比起黄垒的二把刀,已经可以算是出身入化了。
刷刷刷……
胡萝卜和火腿肠被切准确的切成大小一样的小丁。
而小葱则被陆川切成了岁末。
至于香菜则是为了点缀蛋炒饭。
“陆哥哥的刀工好厉害,简直跟拍电影一样!”
黄依次原本以为陆川会出丑,但是结果却是让她眼前一亮。
“小陆果然是真人不露相,没想到还有这么一手。”
孙丽看着陆川,眼神中充满了喜悦。
“切,只是刀法熟练一点而已。做菜最重要的是味道……”
黄老师虽然也被陆川的刀工折服,但是zui上却依然不服气。
听到黄老师的话,陆川只是淡淡一笑,并没有去反驳。
“嘿,蛋炒饭,最简单又最困难。饭要粒粒分开,还要沾着蛋。嘿,蛋炒饭,最简单也最困难。铁锅翻不够快,保证砸了招牌。嘿,蛋炒饭,最简单也最困难。这题目太刁难,可我手艺并非泛泛……”
陆川热好锅,然后又倒入适量的食用油。接着陆川便将胡萝卜和火腿肠放入翻炒,在之后放入隔夜的米饭,最后陆川才打入了两个鸡蛋。
后放蛋的蛋炒饭需要高超的颠勺技术,要不然还是先炒蛋的好。
陆川一边炒一边想起了宇澄清的那首蛋炒饭,所以他忍不住一边翻炒一边哼唱起来。
“切,炒个蛋炒饭还要唱歌!”
黄老师有些不服气的嘟囔道,不过此刻他的心中却是很惊讶。
黄老师虽然是华夏电影学院的老师,但是对于音乐他也是有颇深的研究。
陆川哼唱的这首蛋炒饭他可从来没有听过,虽然陆川的歌唱水平也就是个大路货,但是黄垒不得不承认陆川的这首歌很应景。
“陆哥哥好厉害,这颠勺的功夫跟那些酒店大厨一模一样。还有这歌也好听,不过这歌我好想从来没有听过……”
黄依次在一旁看的吃惊,同时小萝莉开启了话痨模式。
这次孙丽没有开口,但是她的zuiba却也一直没有合上。
“好了,炒完收工!”
陆川拿起一个盘子,然后直接将炒锅倒转,最后蛋炒饭均匀的落在了盘子上。
陆川也一手又把黄依次震的不轻,而一旁的黄垒口中的也不知道该如何自言自语了。
“黄老师,我的蛋炒饭做好了!”
陆川将切好的香菜叶子放在蛋炒饭上,然后一份完美大蛋炒饭便呈现在几人面前。书袋网shuaixxs
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黄依次目光闪烁,看着眼前的那一盘蛋炒饭眼睛都发光了。
“咳咳,看着还不错!就不知道味道如何了!”
黄老师还是一副淡定的样子。
“大家一起尝尝吧,第一次做也不知道味道如何!”
陆川没有说瞎话,蛋炒饭很真是他第一次做。
“不会吧?这真的是你第一词做?”
孙丽有些不相信。
“嗯!以前做过别的菜,但是蛋炒饭还真是第一次炒。”
陆川有些不好意思的说道。
“哈哈,年轻人嘛。总有第一次,即使味道不好,其实也……”
黄垒觉得陆川这是在打预防针,因为他觉得陆川的蛋炒饭徒有其表而已。
“这……”
但是一口蛋炒饭下去,黄垒准备安慰陆川的话却硬生生的咽了下去。
“老爸,味道如何?”
黄依次眼巴巴的看着黄垒,她心眼多并没有第一个开吃。
“哈哈,味道一般!我再尝尝……”
黄垒脸色变了又变,最后变成了淡定的样子。
虽然黄垒zui上说一般,但是手上的速度可是不慢。
一勺接着一勺,一连吃了小半盘。
这时候黄依次和孙丽也回过神来了。
“爸,你个大骗子,这么好吃你竟然说一般。”
黄依次一边吃一边骂着黄老师不地道。
而一直很端庄的孙丽,此刻也变了模样。
“老黄你不地道啊,竟然瞒着我们先自己开吃。”
黄垒还想再吃几口,但是被孙丽用勺子给打手了。
黄老师表示有点尴尬,而坐在一边的陆川则是努力的憋着不笑出声来。
“你小子真是真人不露相啊,你今天是来找茬的吧!”
在媳妇和孩子面前丢了脸,黄老师表示脸面得从陆川这里找回来。
“咳咳,这可不是我要来的!”
陆川摊开手表示很无辜,明明是黄垒给硬拉来的。
“哈哈,老爸今天可是丢脸了。没想到陆哥哥还是个大厨,以后陆哥哥你可得常来我家。”
“就是,小陆就当这里自己家一样,没事就来找多多玩。”
“好,有空我一定多来玩!”
黄垒一家对陆川都表示欢迎,当然除了在一旁暗自懊悔的黄小厨。
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